冬天吃橘子的4大禁忌介紹給你 ,附冬天橘子的好吃法,不怕涼,不咳嗽
冬天什麼水果最多,最好吃?想必很多人都會說橘子。不錯,橘子是冬季的時令水果,成熟於秋末,一直可以吃到春天。橘子營養成分豐富,有水果界中的「天然藥物」的好名稱。味道酸酸甜甜,在醫書上,一個橘子相當於5味藥,適當吃些橘子,比吃營養品靠譜多了!
冬天是橘子大量上市的好時節,價格便宜,買點回家每次吃幾個,對我們的身體好處多。橘子肉和橘子皮都是一種養生的好食材,大家在吃的時候,橘子皮也不要扔掉。
橘子好吃美味,一些注意問題禁忌問題,你也要知道,一起看看,不要走進誤區。
禁忌一:橘子一次不能吃太多,一次吃得太多,體內代謝的草酸會增多,容易引起結石疾病的出現,例如腎結石、尿結石等。另外每次如果吃的太多,還會出現上火的問題,口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛等情況會出現。
禁忌二:橘子如果一次吃得太多,對口腔和牙齒也有一定的損害,引起空腔疾病的出現。
禁忌三:吃完橘子以後,不要立刻去喝牛奶,會引起消化功能方面的問題,例如腹痛,腹瀉等症,建議食用橘子後,隔一個小時再喝牛奶。
禁忌四;在吃白蘿蔔的時候,也不要吃橘子,二者裡面的營養成分會對人體的甲狀腺功能有影響。
上面的這4個禁忌問題,大家要知道,在日常生活裡,合理正確的食用橘子。另外還要提醒大家一點,大家在吃橘子的時候,橘子上面的白絮絮,大家要一起吃掉,不要撕掉。這些白絮絮,是個好東西,可以去火化痰。
冬天來了,天氣寒冷,吃橘子的話,會感覺很涼,難以下口,有沒有好的橘子食用方法。今天給大家推薦幾種適合在冬天吃橘子的好方法,不怕涼,不咳嗽。
第一種:橘子粥
大家煮粥的時候,等大米快熟的時候,把橘子肉放進去,橘子皮洗乾淨後切碎一點放進去,大米和橘子完全融合在一起即可。就是一道美味可口的橘子粥了,清香開胃。老人和小孩來吃最適合。
第二種:冰糖橘子水
橘子皮去掉,只要橘子肉,放在鍋裡,裡面加入冰糖和水,來煮一煮,小火慢燉,燉到橘子肉爛即可。
第三種;烤橘子
冬天最適合來吃烤橘子,一邊烤著火,一邊來烤橘子,愜意。放在取暖器的上面,小火來烤,連著橘子皮一起來烤,外皮出現黑痕和明顯的香氣的時候,說明烤好了,刨開吃暖烘烘的。
第四種:橘子皮茶
把橘子皮洗乾淨後,切成絲,來晾曬,晾曬乾以後,密封貯藏起來。以後喝開水的時候,裡面泡幾片就可以。清香,清肺化痰。
第五種;桔子果醬
把橘子肉料理機打成汁桔汁,橘子肉上面的白絮絮儘量去乾淨。然後放在鍋裡來煮,裡面加一點冰糖,不停攪拌,以防變糊,煮至稍濃稠。就是果醬了,放涼了之後會更稠一些。以後喝開水的時候,挖幾勺,很不錯。
第六種;橘子山楂冰糖葫蘆
做法;把山楂洗乾淨,中間切開,裡面放入一瓣橘子肉,用竹籤一個一個串成串。鍋裡放一點清水,放進冰糖,小火慢慢熬,糖熬到呈黏稠的、透明微微泛黃,然後把穿好的山楂橘子在鍋內輕蘸並轉動,將糖漿均勻地淋在上面,冷卻即可。