國慶走起~親子農莊一日遊!原生態自種自養天然農莊,瓜果蔬菜雞鴨魚鵝樣樣掂!全國範圍真係絕無僅有!

2021-02-16 金利網

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呢度架勢到成日上電視!

珠江小姐都來品嘗生態水果蔬菜!

佛山電視臺都稱佢為高明瓜聖

小編都贊佢地些嘢正!


佛山傳媒集團力挺,珠江小姐都來品嘗原生態蔬菜和水果,連中央臺都轉播好幾次?!到底有咩咁把炮?

原生態全方位自種自養的天然農莊,瓜果蔬菜雞鴨魚鵝樣樣掂,全國範圍真係絕無僅有!一家大細農家樂,大人就遊山玩水,小朋友就摘瓜摘菜捉雞捉魚,一日遊咁happy,掂曬!


甘蔗,木瓜,番石榴,楊桃.

你就食唔少啦~

新鮮到無有的水果

即摘即食既樂趣你又試過未?!

甘蔗還可以即榨,

中國蔗汁王的蔗汁你試過沒~

超正甘蔗開斬!


超甜勁粗「脆肉甘蔗」

中意邊條摘邊條!


老闆話 啲靚蔗一拗一啪就搞點 真系脆肉喔~


咬落肉脆多汁,唔會咬到牙痛,而且好新鮮好甜!蔗渣仲要比平時食嘅蔗少!真系甜過初戀!

而且呢度啲蔗真系好把炮噶!!

中國蔗汁王!!

真系青綠色噶~好誘人啊~飲落清甜舒暢,蔗香味十足,飲完真系要寫個服字! 

老闆拍心口話新莊的木瓜是全國最甜最香,開頭以為老闆係度吹水,點知一食先發現原來是自己唔識貨!


你以為同街上隨便買得到的一樣?哈哈,仲係那句,試過你就知!

▲新鮮木瓜

老闆落足心機落足本錢種植這片木瓜,肉紅清香霖甜,而且是清甜不膩喉,真想打包三五七斤翻屋企打邊爐、燉甜品!

食完甘蔗王 

小編聞住陣果香味黎到番石榴林~

一打開個白色袋,

陣陣的蕃石榴香味撲鼻而來

小編好衝動咁想唔洗就食~

老闆啲水果都系用燒龍眼葉灰花生麩做肥料,個個都鬼甘大隻,成部Iphone6Plus甘大~,又香又清甜!


咦?大片楊桃林正醞釀成熟,仲等咩?嗱嗱聲摘翻個試下!

每顆菜、每個果都施純天然有機肥,人工除草,想唔靚都難啦!

繼續「偷菜」

一股植物既氣味同泥土既氣息撲面而來~瞬間神清氣爽,忘掉一切煩憂~心情大好!原始田園菜地,綠油油一片好養眼啊~

收菜啦~自己親自摘菜真系個難忘既體驗


新莊農莊老闆首創嘅龍眼葉燒熟土、花生麩種植。每顆菜、每個果都施純天然有機肥,人工除草,想唔靚都難啦!(除咗呢度,廣東範圍你可能都試唔到啊!)

你以為單單係d菜同瓜先咁靚?咁你就錯了!老闆細心到連姜都係堅持原生態種植,食起身同出面d真係無得比~味道特別好!


 

點解呢度種出嚟嘅瓜果都特別」「特別「」呢?

 

因為呢度用嘅喺龍眼葉燒熟土花生麩種植法

起曬煙,系乜東東?原來系燒緊龍眼葉灰,原生態種植的有機肥料再加花生麩,水果蔬菜得甘靚,全靠呢D原生態的有機肥吖!

 

 

食完果,摘完菜,飲完蔗汁王~

接下來,就等小編帶你去抓雞抓鵝

 用100畝大嘅龍眼樹場嚟養雞,每日D雞都系度自由奔跑,運動量十足。難怪每隻雞都活潑精神,肌肉飽滿又結實啦~ 
每日用玉米小麥養雞,咁樣養出嚟嘅雞肉質都特別鮮甜~

最最最神奇嘅喺,呢度嘅雞仲識上樹瞓覺!識上樹訓教嘅雞,緊喺要捉只玩玩過下癮啦~

 

抓普通嘅雞隻要身手敏捷就無問題

但喺要捉呢D日日喺深山練功嘅走地雞

真喺唔夠嘅!唔信?你睇睇↓↓↓

 

無論喺向樹上撲過去,定喺喺地上狂追,通通都搞唔掂佢!

既然抓唔到雞,即刻去試試抓鵝先

 

小編同隊友嘗試左幾次 都系抓唔住 

已累成狗...

識玩既你 真系要去挑戰下~

有翻D難度,咁先有樂趣啊嘛~

 

玩左成個上午 都累了

系時候食餐超正農家菜慰勞下自己啦~

 

 

「龍眼木燒雞」喺呢度嘅招牌

用嘅就喺果D日日喺深山練功嘅走地雞

必點!必點!必點!

開蓋嘅一瞬間,濃鬱嘅龍眼香味直衝入鼻

當時小編就做咗個非常明智嘅決定

呢只雞非!食!不!可!


系高明,做燒雞系有高要求噶。做的唔好噶會比同行笑噶。所以系高明做燒雞一d都唔可以馬虎。這裡的燒雞全部由龍眼柴火燒,聞起身都有陣龍眼嘅香味。外焦內嫩,骨酥肉滑,放進口裡有種清香的感覺,好吃到連d骨都咬爆埋。

一拔只雞肶,緊鎖喺入面嘅雞汁就流咗出嚟~龍眼木嘅香味滲入雞肉之中,一啖落去,香味隨著雞肉的鮮香在齒間爆發

鬆脆的外皮與嫩滑得雞肉相互交匯,將整個口感上升到另一個層次,好食到小編差D以為自己從來未食過燒雞~


要食雞就梗系食老闆自己原生態放養嘅走地雞啦~你睇個雞冠都仲紅卜卜就知夠新鮮啦~每件雞肉都紅潤通透,就知雞質非常好!真係只有係新莊農莊先食到咁靚嘅走地雞噶!

木瓜+菜乾+走地雞真系好驚喜既配搭~

農莊自養水庫大頭,比一般水庫魚鮮甜好多,因為經過養殖瘦身之後先食用,所以肉質緊緻有彈性~

邊滾邊食,魚肉好鮮甜,肉質細膩,爽滑

配搭自家曬既蘿蔔乾同臘肉,魚肉夾雜住配料獨有噶香味,又濃又鮮香,完全發揮出靚材料既原味~

 

見到圖片 我已將睇到香味啦~

鵝身經過100日既果園放養,肌肉感十足 ,咬落結實又彈牙龍眼木黎炮製,加上老闆既原始秘方,惹味中仲帶少少果木香味,真系越食越和味!

鵝肉唔韌,燜得好入味,越嚼越香~老闆秘制美味不枉此行喲~

溫馨提示

新莊農莊國慶黃金周有高明十大手信之一——沙琪瑪售賣,口感酥鬆綿軟,香甜可口

新莊生態農莊】

 地址:高明區西安廣明高速西安出口左轉往富灣方向1.5公裡(金利過去,大概30分鐘車程)

 導航搜索關鍵字: 高明新莊生態農莊

 電話: 0757-88863333、

 聯繫人 胡生   13702978211 

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