我家喝酸奶從來不買,做法很簡單,好喝無添加,而且特別省錢

2020-12-23 明兒小廚

我家孩子特別喜歡喝酸奶,但是外面買的老酸奶價格太貴,要是天天喝,感覺還是有壓力的。後來老姐教給我一個做酸奶的方子,做法很簡單,而且就用純牛奶做,算起來可是比買老酸奶要便宜多了,這還不是最重要的,重要的是0添加,而且味道超級純正。

現在我們北方已經供暖很長時間了,房間裡很熱,就特別想吃冰涼的東西。冬天在我們北方雪糕我們都會經常吃,做好的老酸奶我也會放到冰箱裡冷藏一下,酸甜冰涼吃了特別爽。但是很多人會說,冰箱裡食材太多,這種可以直接入口的美食,很容易串味,好東西是要分享的,今天明兒就跟大家分享一款臻米品牌的冰箱除味器。

這款冰箱除味寶,迷你小巧大用途,賣家有兩個顏色可以選擇,我選擇了今年最流行的寶石綠色,我特別喜歡這個冷色調,還有一個檸檬黃也好看。再說說它的功能,可以保鮮鎖鮮,其釋放活氧氣體可以延長7天保鮮期,冰箱裡面囤滿食材也不用怕變質。全方位淨化冰箱內食材,殺菌清潔無汙染。它是一款可以循環充電的小電器,4個小時充滿,最長使用時間超過20天。那您說這是不是個寶?

所需食材:純牛奶1000克 白糖50克 酸奶專用菌2克

詳細做法:其實我的這個做法很簡單,但是需要用到現代器材酸奶機,這個小家電很便宜,幾十塊錢,在某寶上還有買酸奶菌送酸奶機的,感興趣的可以在某寶上找找。

第一步把牛奶倒入到酸奶機專用器皿中,放入白糖。

第二步放入酸奶菌,用勺子充分攪拌,直至白糖和酸奶菌徹底融化。

第四步酸奶機通電,調到酸奶鍵,靜候10個小時,酸奶就做好了。想要節省時間,我都是頭天晚上做上,第二天早上溫溫的酸奶正好當作早餐。

第五步因為供暖,房間裡很熱,所以我會放到冰箱裡面冷藏,吃的時候更爽哦!

明兒總結:1不喜歡甜味酸奶,可以把白糖省略,就吃原味老酸奶。

2放入酸奶菌以後,一定要攪拌至充分融化。

3做好的老酸奶,可以搭配桑葚子醬或者玫瑰花醬,當然可以是各種甜味果醬,味道更加好吃。

今天的分享就到這裡,非常感謝您的閱讀,其實家常菜的做法有很多不同的版本,你還知道哪些做法?歡迎您留言探討。或者你喜歡卻不會的菜式,也可以留言,教你做菜。明兒會每天更新美食,希望和您不見不散哦。喜歡明兒的,歡迎關注、評論、點讚、分享哦!

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