買酸奶時,別管啥牌子,只要盒上有這3個字,都是好酸奶,放心喝

2020-12-12 愛美食的彭魚宴

買酸奶時，別管啥牌子，只要盒上有這3個字，都是好酸奶，放心喝

隨著生活水平的提高，不管是男女老少，都越來越注重營養和健康了，平時都是什麼營養吃什麼，什麼健康吃什麼。牛奶和酸奶不僅好喝，並且也是很有營養的，含有人體所需的蛋白質、鈣以及其他多種營養物質，特別的老少皆宜，所以不少人每天都有喝牛奶或者酸奶的習慣。

牛奶喝了多年，大家幾乎看一眼就知道牛奶是好是壞，所以買起來完全不用擔心。但是酸奶不一樣，酸奶是近幾年才受歡迎的，由於大家對酸奶的需求量大，所以也逐漸的出現了很多酸奶的品牌和種類。不知道大家有沒有和我一樣的感覺，去超市買酸奶，看到貨架上琳琅滿目的酸奶，都不知道買哪一種好了，由於實在拿不準，就奔著奶類的大品牌去了。

其實這些想法認知都是錯誤的，它並不能讓我們完完全全買到優質的好酸奶。今天呢，就和大家分享一些關於酸奶的小知識，包括如何挑選酸奶，家裡有老人和孩子的一定要看看。買酸奶時，別管啥牌子，只要盒上有這3個字，都是好酸奶，放心喝。

這3個字就是「複合乳」，複合乳是指牛奶通過壓縮的方式，然後經過加工發酵成的酸奶。通俗點說，就是用奶粉發酵成的酸奶，奶粉是嬰幼兒和老年人都能喝的奶，所以在品質和營養上都有保障。所以說，只要酸奶盒上有「複合乳」3個字，別管啥牌子，別管價格高低，它都是優質好酸奶。

另外和大家分享2個挑選酸奶的小技巧，如果酸奶盒上不僅有這3個字，還符合下面2種情況的話，那麼這個酸奶絕對是營養在線、品質在線的優質好酸奶。

技巧一：看酸奶的配料

酸奶配料表的第一位應該是生牛乳或者鮮牛乳。只要是這2個的其中一個，那就說明酸奶在製作的過程中沒有添加防腐劑和添加劑。如果配料表第一位是水或者其他的話，那就是說明這不是酸奶，而是乳酸菌飲料。

技巧二：看蛋白質含量

根據我國關於乳品奶類的相關規定，原味酸奶的蛋白質含量應該大於等於2.5。風味酸奶的蛋白質含量應該大於等於2.3。換句話說，如果你買的酸奶，蛋白質含量低於2.3，那麼絕對不是好酸奶。

相關焦點

  • 買酸奶時,無論什麼牌子,只要有這「2個詞」,就是「假酸奶」
    我們平時在酸奶時，面對琳琅滿目的酸奶品牌，經常會被促銷員所誤導，今天教大家買酸奶時，不管什麼牌子，只要有這「2個詞」就是「假酸奶」，希望可以幫助到大家。買酸奶時，無論什麼牌子，只要有這「2個詞」,就是「假酸奶」。今天我和朋友一起去超市轉了一圈，發現各貨架上陳列的低溫酸奶類產品少則十幾種，多則數十種，或佔據冷櫃的「半壁江山」,或有單獨貨架陳列，數家超市還配有三四位促銷員，專門在酸奶產品區提供導購服務。
  • 買酸奶時,不管什麼牌子,只要有這「2個詞」,全是假酸奶
    酸奶是一種風味獨特的奶製品，無論大人或者小孩都非常喜歡。奶製品一直都是補鈣的首選，但是說起補鈣，酸奶的含鈣量比起牛奶可是毫不遜色的。一小杯的酸奶就可以補充人體每日所需的鈣和維生素D，覺得牛奶腥，不喜歡喝牛奶的孩子，可以多喝點酸奶。
  • 買酸奶,無論什麼牌子,只要奶瓶上有「這行字」,全是勾兌假酸奶
    買酸奶，無論什麼牌子，只要奶瓶上有「這行字」，全是勾兌假酸奶。酸奶是日常很多人喜歡吃的一種牛奶製品，它富含豐富的維生素和益生菌，可以補充人體必需的維生素和促進腸道蠕動，所以它的銷量在超市是非常高的，但是往往我們對它了解不深，有些你認識的酸奶其實根本就沒有一滴奶，都是勾兌的飲料。
  • 買酸奶時,不論什麼牌子,只要名稱上沒有這2個字,全是假酸奶!
    每次去超市逛到牛奶區域的時候都會被一些導購員強行推銷一些酸奶，比如說賣得很火的養樂多就被導購誇上了天，說能促進消化而且很多的益生菌對身體好，這個酸奶喝對身體特別好，還有賣的超級火的蒙牛優益C、伊利每益添、益生元的風味乳酸菌飲品等等都被導購吹上了天。
  • 買酸奶別只會看牌子和價格?只要包裝上有「這行字」,都是好酸奶
    酸奶也是屬於飲品中的一種，比起純奶來說，酸奶的口感會更加好喝，更容易被人體吸收，因為他的口感是酸酸甜甜的，而純奶沒有任何味道，相比之下，更多人喜歡喝酸奶，特別是對於孩子來說，能夠幫助促進消化，對腸道來說也是比較好的。
  • 買酸奶時,不管什麼牌子,只要有這2個字,很多是「假酸奶」!
    酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。買酸奶認準三個字想要知道買回來的乳製品是不是真酸奶，只要看包裝上有沒有「發酵乳」三個字就可以了。買酸奶躲開「風味」二個字超市裡的絕大部分酸奶都帶有「風味」兩個字，這並不是指口味，而是商家為了提升酸奶的口感和營養添加了別的成分，比如果蔬、穀物、果粒、營養強化劑、添加劑等。當然，最常被添加進去的還是糖。
  • 提醒愛喝酸奶的人,不管什麼牌子只要有這幾個字,都算「假酸奶」
    酸奶，牛奶是生活中常見的奶製品，不光營養價值高，還具有一定的穩定病情之功效。但因為我國多數人都有乳糖不耐受反應，每次接觸到富含乳糖的牛奶後，會出現明顯腹瀉、腹脹、嘔吐，則應該捨棄牛奶。
  • 買酸奶時,不管什麼牌子,只要包裝上有這「2個詞」,都是假酸奶
    酸奶飲料、酸性乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料……當你看到某款疑似酸奶的包裝上，只要印有「飲品」或者「飲料」的字樣，基本上就可以判定它們並不是酸奶了。酸奶的本質是牛奶，裡面起碼有八成鮮牛奶存在。而乳酸飲料充其量只是飲料的一種，是由奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、各種香料和防腐劑等加工配製。這兩者的營養成分含量差別很大。
  • 買酸奶時,不管什麼牌子,只要有這2個字,很多是''假酸奶''!
    酸奶是一種奶製品，它以牛奶為原料，經巴氏殺菌後加入有益菌(發酵劑)，發酵後冷卻灌裝的牛奶製品。買酸奶的時候要找三個字：如果你想知道你買的乳製品是否是真正的酸奶，你只需要看看包裝上是否有「發酵乳」這個詞就可以了。
  • 超市買酸奶,不管啥牌子,先看「3個部分」,小心買到勾兌假酸奶
    當然，一些好喝的飲品自然也是不例外的，我們都知道牛奶的營養成分很高，而且可以幫助我們補充鈣質，可光是喝牛奶，其實口味上是比較單一的，所以通過我們人民智慧的結晶，酸奶也逐漸被大眾所接受，中國人喝酸奶的歷史其實已經有幾千年了，而酸奶最早是從遊牧民族發酵形成的！
  • 酸奶盒上有這3個字,才是「真酸奶」,無論什麼品牌,家長放心買
    對於美食來說，酸奶是生活中常見的飲品，比起牛奶更容易被人體吸收，酸甜的味道也容易受到大家的歡迎，還能促進腸胃的消化，著實是集萬千優點於一身。尤其是家裡有孩子的，家長們更是傾向給孩子們買酸奶喝，只要走進超市的酸奶區，會發現各種種類的酸奶，看的人眼花繚亂，那麼這麼多款酸奶，應該如何選擇呢？
  • 買酸奶時,只要包裝上出現「這個字」,全是假酸奶,別再購買了
    買酸奶時，只要包裝上出現「這個字」，全是假酸奶，別再購買了酸奶是大家生活中常見的奶製品飲品，由於營養價值豐富，口味酸甜適中，非常受大家的歡迎，尤其是正處於生長發育期的孩子們，大多數孩子不喜歡喝純奶，但是卻對酸奶情有獨鍾，每次逛超市的時候，都會要求家長買酸奶，家長也是毫不猶豫，都撿貴的買，但是酸奶真的是越貴越好嗎
  • 買酸奶時,只要包裝上有這2個詞,不管什麼牌子,都是「假酸奶」
    但是現在市面上的酸奶琳琅滿目，讓人都挑花了眼，買酸奶的時候，很多人是根據品牌，價格，甚至是名字來選擇的，其實這都是不靠譜的。其中也有很多的「假酸奶」，根本就不是用純牛奶發酵製成的，而是調製出來的奶製品或奶味製品，這種「假酸奶」不管大人喝還是孩子喝都是沒有營養的，長期喝還會影響身體健康。今天就和大家分享一下如何挑選好酸奶的辦法。
  • 買酸奶時,別看牌子和價格,注意包裝上的字,千萬別買假酸奶
    給孩子買酸奶，光看保質期還不夠，注意這3點，千萬別買假酸奶！不管大人孩子，都比較喜歡喝酸奶，不僅僅是早餐的最佳搭配，也有足夠的營養成分。一、小心包裝上的這行字酸奶有很多名字，酸牛奶、發酵乳、乳酸菌、酸牛乳等等，可是一旦這幾個字後面加了「飲品」「飲料」這兩個字，那可千萬別買，因為這只是一瓶含有少量酸奶、大量添加劑的飲料而已。而如果酸奶前面添加了「風味」兩個字也不要買，之所以加了風味，那就是口感更豐富了，說白了也就是添加劑更多了。
  • 買酸奶時,包裝上的這「三個字」很重要,學會後輕鬆分辨真假酸奶
    買酸奶時，包裝上的這「三個字」很重要，學會後輕鬆分辨真假酸奶！現在我們的生活是過得越來越好了，所以說有很多的人在生活當中都是比較注重有營養的，所以說都會喝上一些牛奶來補充身體裡邊的蛋白質，但是我們都知道，對於牛奶來說，如果喝得太多的話，會讓我們覺得特別的沒有味道，那麼在生活當中還有這樣的一種比牛奶還要好喝的一種飲品，那就是酸奶，酸奶不僅味道甘甜，而且營養豐富，能夠幫助我們補充蛋白質，脂肪等等，酸奶的口感是特別醇厚的，吃到嘴裡邊特別的好吃，如果每天早上能夠來上一杯酸奶的話
  • 買酸奶時,學會看「2表」,這3個字百分比大,再便宜也是好酸奶
    很多人買東西的時候，都有一個壞習慣，只看價格，至於產品本身很少去了解。長此以往，形成了一個消費觀念，貴就一定好，便宜沒好東西。很多的商家正是抓住了消費者這個心理，所以產品哪怕質量不是很好，但只要把外觀做好，做好營銷，就會有大量的消費者為此買單，營銷成了產品的關鍵，但事實上很多的好產品，營銷能力並不強，我們選擇的時候就容易忽視它。
  • 孩子喝的是「真酸奶」還是「假酸奶」?看包裝盒上這幾個字就夠了
    「真假酸奶」看這3個字就夠了 小裴的孩子今年4歲，之前一直喝的牛奶，但是孩子突然出現了乳糖不耐受的情況，可為了他的營養能夠跟上去，小裴覺得把每天的牛奶換成酸奶
  • 1瓶=8塊糖,別再給娃喝假酸奶!買酸奶,出現這2個字多是假貨
    就拿生活中家長最常買的酸奶而言，基本上90%以上的人都會買錯。一、1瓶=8塊糖，別再給娃喝假酸奶琳琳的女兒2歲了，身體素質不是特別好，每次吃飯都只吃個一兩口就不肯吃了，尤其腸胃這塊非常脆弱。琳琳帶女兒去兒科醫院檢查，醫生建議給女兒吃點酸奶，從而促進腸道消化吸收。可在琳琳看來，超市貨架上的酸奶五花八門，醫生也沒有具體說明哪款酸奶好。
  • 買酸奶時,不管什麼牌子,要躲開這兩個字!
    買酸奶認準三個字想要知道買回來的乳製品是不是真酸奶，只要看包裝上有沒有「發酵乳」三個字就可以了。普通的酸奶所對應的專業術語為「發酵乳」，是指在純牛（羊）乳中加入乳酸菌發酵後所製得的產品，不添加任何香料、增稠劑等添加劑。
  • 買酸奶,認準包裝上三個小字,才是好酸奶,別再買錯了
    這一事件引起了很大的爭議，有人說是牛奶過期了，消費者在購買的時候沒有注意，有人說是經銷商不法製作等等。就目前，官方還沒有明確的解釋。我們平時習慣性購買酸奶的時候，都會選擇牌子很響的酸奶，認為這種牛奶中的營養高，而且有保障，不會出現過期奶等情況。