減脂餐必學的包菜糰子，低脂飽腹不長胖，可代替主食

減脂餐必學的包菜糰子，低脂飽腹不長胖，可代替主食

這個夏天一定要學會的包菜糰子，蘸著料吃真的很爽，好吃不長肉，做法簡單零失敗，可代替主食，低脂飽腹。而且不管是上班還是出行，攜帶都很方便。

這道包菜糰子，用到的食材不是很多，只有包菜和胡蘿蔔。包菜又叫捲心菜，進入人們的餐桌已經有2000多年歷史，富含豐富的維生素C、纖維素及各種礦物質。一顆中等大小的包菜可以提供220%每日所需的維生素C以及15%每日所需維生素A。

胡蘿蔔在我國也是歷史比較悠久的一種食材，雖然有野蒿藥味，但營養價值頗高，即可熟食又可生吃。相信知道胡蘿蔔的小夥伴一定知道，胡蘿蔔含有豐富的維生素A，而維生素A可以促進生長，保護視力，防止細菌感染等等。

所以這樣的包菜糰子怎能不令人心動，看完的朋友們趕快來試試吧！那麼今天，小編就來給大家分享這道包菜糰子：

包菜糰子

食材：包菜、胡蘿蔔、小蔥

配料：麵粉、香油、蠔油、白糖、蒜蓉辣椒醬、生抽、米醋、鹽、胡椒粉

做法詳解：

【步驟一】準備好所有食材，胡蘿蔔和包菜切成絲，加入少許鹽醃製10分鐘左右，攥幹醃製出來的水分。

【步驟二】再加入6勺麵粉攪拌均勻。

【步驟三】加入麵粉攪拌均勻後，再加入1勺香油、1勺蠔油、1勺胡椒粉攪拌均勻。

【步驟四】起鍋燒水，水開後放入蒸鍋中，上鍋蒸10分鐘。

【步驟五】蒸的時候調一個蘸料：2勺生抽、2勺米醋、半勺白糖、1勺蒜蓉辣椒醬、少許蔥花攪拌均勻。最後菜糰子出鍋後即可蘸料食用。

--小刁有話說--

1、如果沒有蒜蓉醬的小夥伴可以放點大蒜和小米辣，怎麼好吃怎麼來。

2、一定要攥幹醃製出來的水分不然太溼了，加入麵粉後，先攪拌一下，吸收剩下沒有攥幹的水分，再加入調味料。

以上就是今天的全部內容，想要了解更多，關注我，做個美食世界的明白人吧！