湘潭的秋，是善變的，前一秒還陽光明媚，後一秒就寒風驟起，讓人冷的打哆嗦。這種天氣裡，要是能有一碗熱氣騰騰的美食，連湯帶水吃下，該多麼愜意，不僅禦寒還能養胃。
說到熱氣騰騰禦寒養胃的美食，餃子當仁不讓。
在我小時候，餃子是一種很精緻的食物，要吃到新鮮可口的餃子，必須經過一系列的工序。純手工和面，剁餡，擀麵皮，包餃子，清水煮沸下鍋，然後再配上香噴噴的調料，方可品嘗到。
那時候，母親在廚房擀餃子皮，爸爸剁餃子餡，我們兄妹幾個就去包餃子，一來二去，餃子成了我童年最美好的食物。
長大後，經常在異鄉漂泊，很少有機會能吃到母親包的餃子，偶爾在外邊吃一次餃子，卻都是速凍的，早已沒有了昔日的味道。
在這物質豐盈的時代，琳琅滿目的美食一直環繞著我們的生活，咱們儼然不缺乏各種好吃的東西。然而想要品嘗一碗熱氣騰騰的手工餃子，卻成了一件很不容易的事情。
吃下去的是餃子，品味得卻是濃濃的思戀和人間煙火氣。
那麼，在湘潭生長或是工作的你，有沒有哪一種能讓你戀戀不忘的純手工餃子呢？
《隱秘的美食》第五季，在湘潭尋找最具煙火氣的餃子。「英雄不問出處」只要是擁有濃鬱煙火氣息的純手工餃子，都可以推薦給年代君喲。歡迎各位看官在評論區裡留言推薦，年代君將會在評論區隨機抽取幸運觀眾送上精美的禮品喲！
那些熱氣騰騰的煙火氣息
喧囂的市井味道
是年代的符號
從高檔私廚到隱秘小店，再到街頭小攤
開啟一場美食探鮮之旅
用聲音編寫一段年代的故事
《隱秘的美食》
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