新海南客戶端、南海網、南國都市報8月27日消息（記者 聶元劍）即將在8月28日開賽的2020年瓊中職業技能大賽茶藝項目擔任評委的鄧蘭萍女士，今日接受記者採訪時表示，瓊中職業技能大賽茶藝項目有4方面內容，不僅要比茶藝理論和創意，更要比參賽者泡茶的技藝。
鄧蘭萍正在進行茶藝教學（本人供圖）
鄧蘭萍女士是入選海南省首屆南海工匠的人物之一，是海茶兩會（海南省茶業學會、海南省茶業協會）茶道茶藝工作委員會主任，是海南茶文化傳播帶頭人。她是海南唯一獲全國第二屆茶文化傳播優秀工作者，是海南唯一的全國第三屆茶藝師大賽總決賽裁判。
鄧蘭萍正在進行茶藝教學（本人供圖）
鄧蘭萍長期致力於中國傳統茶文化的傳承、研究、創新等工作，為社會培養了不少的中職茶藝教師和大批茶藝技能人才。她主要擅長茶藝師技能培訓、考試培訓、生活茶藝、少兒茶藝培訓以及進行大中型茶文化知識講座等。她多次組織策劃省級類茶文化活動，如冬交會茶藝表演、全民飲茶日、無我茶會、五指山開採節等活動。她還組織策劃培訓各類茶藝大賽事宜，如策劃組織第一屆、第二屆、第三屆海南省茶藝師職業技能大賽和賽前培訓老師、大賽評委。
她曾培訓指導海南代表隊參加第三屆全國茶藝師職業技能大賽總決賽並獲得優秀獎和最佳茶湯獎，並擔任第三屆全國茶藝技能大賽總決賽裁判員。她培訓指導海南代表隊參加首屆中國家庭茶藝大賽並獲得優秀獎（第九名）。
鄧蘭萍正在進行茶藝教學（本人供圖）
鄧蘭萍在接受採訪時稱，茶藝技能賽分四個部分：一是比茶藝理論，考量選手對茶文化及茶藝理論知識的掌握程度；二是比修習型茶藝展示，重點考量選手基本功，考量選手動作的標準和熟練程度，考量選手能否泡好一杯茶；三是比辯茶識茶能力，每組茶樣分十個品種，選手要在規定時間內從中分辨出產地、茶類、品名等等；四是比茶藝創意，這是考量選手對茶和生活的理解和文化藝術的修養。
鄧蘭萍說：「這次比賽是對傳統的茶文化與茶藝極好的宣傳，讓更多的人對茶文化與茶藝有所了解。通過這次比賽，可以傳揚工匠精神，讓更多的人加入到學習茶藝，推廣茶文化的隊伍中來。通過這次比賽，能夠整體提高我們茶藝從業人員的綜合素質。習茶學茶不光是技能，也是一種生活態度，更是一種人生修為。通過這次比賽讓更多人來參與到茶文化的學習中，為海南的自貿島建設營造豐富的文化氛圍，讓傳統的文化和技藝成為海南與外界交流的一張名片。」
【來源：南海網】
聲明：轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益，請作者持權屬證明與本網聯繫，我們將及時更正、刪除，謝謝。 郵箱地址：newmedia@xxcb.cn