上海知名網紅火鍋店竟「菜裡藏刀」?! 商家:店內刀具並無缺損

2021-01-19 手機鳳凰網

上海季女士的女兒近日剛剛結束春考。於是季女士就帶著她和家人一起到港匯廣場湊湊火鍋·茶憩店用餐慶祝。

本來這頓飯是滿開心的,滿輕鬆的,結果一家人卻吃出下面這幅心情:

吃牛柳粒吃出尖銳異物

原來,季女士的女兒在吃牛柳粒時感覺不對,怎麼會有骨頭?再吐出來一看,竟然是一段金屬的,有尖刃的異物 。

驚魂未定下,季女士立刻找來店員索要說法;誰知店員卻一個不小心,把白色異物掉到地上不見了。

好在,季女士之前用手機拍下了異物,照片成了關鍵證據。通過照片顯示,這段白色金屬異物約有1釐米長,有明顯的口子,猶如一把刀的刀尖。

季女士稱,異物消失後,餐廳的態度就變得冷淡不少,把他們晾在一邊,並表示當天給不出處理結果。

季女士

我們一家大概等了半個多小時,催了餐廳方面幾次,然後負責人過來說公司上報了,然後就過來說你有什麼要求,我說要按照這個菜的10倍賠償,如果沒有到10倍的話就是1000元。法律上面因為你是食品衛生法規定的。他說這個我沒有權限的,我只能上報。

最終,店方留下一張手寫的聯繫方式,但是當天並沒有人給季女士聯繫回電。

餐廳:店內刀具並無缺損

現已按要求賠償

見沒人來聯繫,第二天,季女士再次撥通了該電話,餐廳方面表示,目前湊湊上海分公司正在層層排查問題環節。他們經過自查後發現,店內刀具並無缺損,目前正在核實是否是供應商的牛肉粒中有摻雜了異物

看看新聞Knews記者來到涉事餐廳,想要通過當天公共視頻來確認異物來源。現場一位李姓值班經理表示,他當天並未當班,不了解具體情況。

記者隨後將問題反映給了恒隆港匯廣場,經過商場方面協調,李姓值班經理輾轉聯繫到了 一位方店長。

方店長表示:經過自查,餐廳的刀具都完好無損。後期會有專人來回答這個問題,因為自己不是回答這個問題的最佳人選。

經記者反映,徐匯區市場監管部門介入調查。湊湊火鍋隨後按照消費者要求進行賠償。

延伸:

涉事餐飲深圳店曾發生過金屬片割人事件

位於徐家匯的恒隆港匯廣場算是個老牌高檔商場,裡面有各種餐飲店鋪。而此次涉事的湊湊火鍋據國內某點評APP顯示,還是徐匯區排名前十的網紅火鍋店。

同時,看看新聞Knews記者查詢"啟信寶"上的公開信息發現,湊湊餐飲從2015年5月在北京三裡屯開第一家門店後,於2017年初進入深圳市場。然而,該餐飲企業旗下的深圳餐廳就曾發生過金屬片割人事件,最終被判賠近萬元

雖然店方已作出賠償,但店家的菜品裡出現的金屬異物之謎仍未解開,

究竟是從哪裡來的?

怎麼導致的?

會不會不止一個而再次給客人造成傷害?

希望餐飲方能給當事消費者和廣大讀者一個交代。

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