還記得去年風頭很盛的一部家庭倫理劇《都挺好》在各大網站頻頻登錄榜首,蘇明玉一家的故事既真實地反映出很多家庭存在的滿多,同時劇中也體現出很多蘇州人生活的日常,像蘇大強特別愛聽的蘇州評彈,讓很多網友直呼極具逼格且代入感強。
如今,《都挺好》的熱度已經退卻,但是仍讓我很是神往,總想找個時間去蘇州玩上一玩。之前也有朋友跟我留言說想看蘇州的美食攻略,那我今天就根據自己的真實經歷來寫一寫蘇州的一些經典特色美食。
就像劇中明玉男友小石開的那家「食葷者」一樣,蘇州的很多有逼格的餐飲店都會依水而建,建築風格也頗具蘇州水鄉特色。小橋流水,亭臺樓閣,光是置身其中便感覺是一種莫大的享受。所以每次去蘇州,我都喜歡抽出時間去探索一下這種小店。
蘇州雖然是一個現代化大城市,但是生活節奏並沒有相隔不遠處的上海那麼快。當地的特色美食也像蘇州人一樣,溫婉精緻又可愛。蘇州最著名的食物代表是各色點心,譬如八珍糕、蘇式月餅、蘇州白印糕等,每一個都小小的一隻,盛在精緻的碗碟中。
信手拈起一塊,便覺得自己是古時候豪門大院裡的貴族公子小姐,因為這甜品實在太像宮裡的貢品了,建議大家到了蘇州可以嘗嘗當地的甜品。另外,因為是水鄉,所以必然少不了魚。蘇州的燻魚也是讓我吃過一次便難以忘卻,淡淡的煙燻味讓魚的味道更加清香撲鼻,妙哉!
除了當地美食,作為一個現代化大都市,蘇州的美食當然也少不了「舶來品」。這次去蘇州我還曾吃過一次西餐,這也是我第一次在蘇州吃西餐,選的是裡瓦地中海扒房。因為住在洲際酒店,所以離得近。據說,裡瓦地中海扒房是蘇州最早的扒房,故而聞名而來。
來之前便聽說這裡的招牌主菜喚作戰斧牛排,三十公分左右的小牛肋骨和一公斤左右的連骨肉看起來狀似戰斧,故而得名戰斧牛排。兩三斤的牛肉吃起來非常的過癮,與以往一小丟丟的牛排相比,著實有點感動,可以說是肉食者的福音。
一頓飯吃下來,我發現這家扒房最大的特點就是份大味鮮,前菜是加了桂圓糕烤出來的麵包片,飯後甜品是一大盆巧克力盆栽聲帶,個個用料十足,用勺子攪拌一下,差不多有六七個冰淇淋球那麼多,而且還附贈超多的水果。
點菜的時候記得跟服務生認真描述下自己的食量,這不是玩笑,不然真的會在西餐廳吃不完,畢竟也沒有太便宜,所以還是不要浪費的好。
這次去蘇州心願得以完成,終於打卡了戰斧牛排。有得吃,有的玩,這就是蘇州最吸引我的地方,去蘇州旅行記得敞開肚皮大吃一通,不然可太虧了呀!