3月26日,深圳老字號協會攜手深圳廣電集團廣播中心推出「重拾美味,點讚餐飲」助力深圳餐飲企業復工復產系列活動在皇庭廣場啟動,首期走進深圳老字號企業–巴蜀風。深圳市人大常委、深商會執行會長林慧,深圳廣電集團黨組成員、副總編輯、廣播中心主任李靜,深圳市巴蜀風飲食管理有限公司董事長朱曉春等出席活動。
新冠肺炎疫情爆發以來,實體企業受到了極大衝擊,很多企業營銷從線下轉戰到了線上,企業、政府和個體創業者紛紛開通直播,希望在消費緊縮、外需下降的當下,謀得新的出路。
走進巴蜀風 為深圳餐飲點讚
巴蜀風是深圳市從事川菜經營較早的企業之一。多年來,巴蜀風將巴蜀民間飲食與巴蜀文化相融合,開創了深圳特色文化川菜之先河。企業突出以「味」為重,也就是「產品」為先。為此,一句「巴蜀風起、滿城飄香」的核心訴求表現了巴蜀風人早期的豪邁精神。「鄉音,鄉情,鄉景,鄉味」是巴蜀風品牌的經營特色;「優雅精緻,風月無邊」是巴蜀風品牌的核心訴求,在川菜的主旋律下,演繹著閒情又富有品位的美食生活館。
廣播品牌節目 助力深圳老字號
為助力深圳餐飲業復工復產,推動全市餐飲業重振旗鼓,深圳廣電集團廣播中心飛揚971推出《美味樂翻天》節「重拾美味,點讚餐飲」系列活動,藉助媒體品牌力量和資源,為深圳餐飲企業恢復經營運作加油助威。
全媒體直播 精準傳遞圈粉市民
本次活動將直播間搬到餐廳,利用廣播、電視、移動網際網路等全媒體平臺進行直播分發,「節目+活動+互動」的雲試菜,無縫全時推廣「色、香、味」,將美味與健康傳遞給更多市民。深圳市民在手機、電腦前或端坐車內,即時可分享飛揚971主持人馬皓、奧莉以及知名餐飲商家聯合推出的久違美味。60分鐘的直播節目,市民在留言裡紛紛表示,作為一枚「資深吃貨」重投餐桌的熱情和期盼。
據了解,此次全媒體直播是深圳廣電整合優勢資源,聯手深圳老字號協會助力中小企業復工復產的重要舉措。主持人、節目、商家以這種形式共聚一堂,藉助融媒體平臺讓廣大消費者適時親身體驗商家的環境、服務、菜品,不僅有助提升餐飲品牌的運營銷售,也表現了深圳媒體對本土企業的媒體擔當和社會責任。
*本文首發於《經理人&深商》雜誌2020年第1期(總第21期)