前段時間,伊能靜為自己老公秦昊慶生,並寫下長文,讓很多女生表示「太酸了」!在發出「小作文」的同時,伊能靜也曬出了自己和秦昊在7年前的照片,照片中的樣子對比現在的樣子,竟然沒有什麼變化,這凍齡的狀態也太厲害了吧?
參加「媽媽是超人」節目時,看本人我沒感覺自己胖,但節目播出後,虎背熊腰的情況真的讓愛美的我崩潰。我試過斷糖、生酮、一天吃十六個蛋白、一天只吃一頓、只喝液體斷食,最後發現最適合我的方法,就是米粒媽食堂安利過的低糖飲食,搭配重量訓練和有氧運動。
「低糖飲食「是控制一天糖分的攝取量。如果完全斷糖斷澱粉,又不攝取好的油脂,不注重營養,極有可能因為食物攝取太單一,造成營養不均衡、甚至酮酸中毒,我在斷糖時一直便秘且不易入睡,生理期混亂,手腳冰冷,建議斷糖的時間不宜過長。
「低糖飲食」是注重食材原型(一條魚就儘量一條魚,不要一堆醬料又炸又裹,看不到魚肉原型。)低溫烘焙、吃好油、高蛋白質、大量纖維。我找了導熱快、熱度均勻的鍋,不用大火。現在我們家有好多不同的油,用完放在陰涼処,任何油都不耐在爐火邊烤著。買沙拉醬不是零卡就好,還要注意糖份和鈉含量,用冷壓初榨橄欖油放一勺鹽加柳橙汁自製沙拉醬,米粒用日本厚生省指定的小學生用玄米油,高溫煎炒則是用我愛用的調和油(抗氧化力高,不會因為做飯時肺部吸入不好的油。)牛油果油也非常耐高溫。
既然還攝取糖,怎麼攝取很重要。儘量用粗糧(抗性澱粉)代替精緻澱粉。家裡用糙米、白米、藜麥混合,白米有能量、糙米高纖、藜麥有蛋白質,一鍋飯已非常營養。想瘦的閨蜜一定要改變主食,南瓜、紅薯、玉米、鷹嘴豆、藜麥、小米、綠豆,是我常選的粗糧。
麵包、麵條、經由多重加工後的「精緻澱粉」,我是完全不碰了。汽水就是糖水、珍珠奶茶糖分太可怕了,膨化食品感覺人工味重,注重食物原味的優點是我對加工食品完全失去興趣。(這種食物一吃就升糖,會更想吃,記得吃你身體要吃的,不是腦子想吃的。)
用甜菊糖代替白糖煮綠豆湯或者紫米粥、龜苓膏、蒸紅薯當點心,水果果糖高,不建議多吃,櫻桃、番石榴、木瓜、鳳梨、黃金奇異果是我常吃的。
運動的部分一周兩次50分鐘重訓,有氧拳擊一次,能走路就走路,偶爾真的失控就斷糖三天,增肌減脂能讓人更正向而且不再水腫。
很多練重訓的網友說越練越重,不用擔心,那是因為肌肉比脂肪重,追求病態的瘦已經過時了!
伊能靜曾經說過,自己的飲食方法為「健康比例3:2:1,早餐多吃一點,晚餐簡單一點」。這樣的方法,再搭配伊能靜的一日四餐食譜,適合每一個人減肥,即使你像伊能靜一樣52歲了,也能保持90斤的體重!,
早餐:甜玉米鮪沙拉三明治+煎雞蛋+紅杏+黑咖啡,有時候也會用健康粥、加上手作吐司,自製果醬,蔬果汁一小杯來做早餐。
午餐:全麥麵包+紫薯粥+蔬菜鮮蝦湯+蔬菜沙拉+百香果,看上去很多,實際上熱量很低。
加餐:龜苓膏+草莓,龜苓膏是一種可以做為減肥零食來吃的食物,熱量55大卡/100克。
晚餐:雞肉蔬菜沙拉+蘋果+紅茶
這樣的三餐,早餐熱量最好,午餐熱量次之,晚餐熱量最低,總熱量不會超過1200大卡,幾乎適合所有的女生減肥中食用,想要減肥的人,趕緊嘗試起來吧!
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