作者: 海外房產投資專家文章來源:保加利亞移民網
近日小編收到一位當地留學生的投稿,希望藉助國內的媒體平臺,為即將舉行的保加利亞玫瑰節做些宣傳,讓更多的了解保加利亞這個國家特有的文化和節日魅力。文章版權歸原作者所有,轉載請註明出處。
每年的五月份,保加利亞都會踏進雨季,隨著春雨來臨,保加利亞的大馬士革玫瑰也進入了成熟的季節。每年的這個時候,卡贊勒克玫瑰谷的花農們每天天還沒亮就到了花田裡去,去採摘這些保加利亞最新鮮的玫瑰花。而我每年也非常期待這一年一度的玫瑰節——去親自採摘最漂亮的玫瑰花,去切身呼吸最甜美的空氣。
2020年開年的一次疫情以迅雷不及掩耳之式席捲全球,一直待在保加利亞的我也受到了不少影響,已經在寢室關了快三個月了。不知不覺封城也一個月了,一直期盼著保加利亞能夠在舉辦玫瑰節之前解封。如若不然,我也許只能在家裡靠回憶前幾年去玫瑰谷的場景,來幻想今年玫瑰的嬌豔了。我之所以如此嚮往玫瑰節,是因為這裡的玫瑰絕不同於普通的玫瑰,它的香氣是那種純淨、清甜的感覺。由於保加利亞玫瑰屬國際香型,出油率高達萬分之三點六,是提取玫瑰精油和生產玫瑰純露(鮮花水)的最佳品種。保加利亞玫瑰花量大、開花集中、開花時散發出清甜的玫瑰花香,具有極高的經濟價值。
玫瑰花中含豐富的多種維生素、葡萄糖、果糖、檸檬酸、果酸、三萜類化合物(三萜化合物具有很好的抗衰老作用)等數百種有益於人體健康的物質,此外還含有大量的香茅醇、香葉醇等數百種芳香物質。很多人不知道,這玫瑰產業在保加利亞已經有300多年歷史,養活了不少花農及家庭;所以,保加利亞「玫瑰之國」的美譽絕非浪得虛名的。用保加利亞玫瑰鮮花生產的玫瑰精油,每公斤售價高達7000~8000美元,所以保加利亞的玫瑰精油,也有「液體黃金」之稱,純露就是玫瑰精油蒸餾過程中產生的蒸餾水,也是很難得的保養品。
保加利亞從60年代末起,將每年6月份第一個星期天定為「玫瑰節」位於巴爾幹山南麓,卡贊勒克地區,每年還會選舉出一位漂亮的玫瑰皇后,當地的居民穿起民族服飾,跳著民族舞蹈,拋灑著花瓣,噴灑香水,節日氣氛不亞於保加利亞新娘,周邊農村的居民會賣著自己做的甜品,自釀的酸奶,和各種玫瑰產品,玫瑰果醬等。這個時候,這個平日安靜的小鎮,會聚集著來自世界各地的遊客,大家一起圍成圈,跳著具有保加利亞民風的舞步,忘卻所有的煩惱,只跟這些樸素的人一樣,聞著花香、看著藍天自由的放飛一下。
競賽表演「玫瑰女王」是最美麗,最迷人的喀贊勒克高中畢業生的表演遊行,他們是該城市驕傲和象徵的一部分。傳統上,玫瑰節始於該表演。該節目是喀贊勒克(Kazanlak)一年中最受期待的活動,觀眾和來賓最多。1963年首次舉行了玫瑰皇后大選競賽,選拔了18歲的畢業生Stefka Taralezhkova的玫瑰小姐。卡贊勒克的第一朵玫瑰皇后是拉德卡杜波列娃(Radka Dobreva),1968年當選。從那時起,玫瑰之城每年都會選擇女生作為女王,女王會在各種國際論壇上介紹保加利亞玫瑰,並成為玫瑰谷和保加利亞的保存徽記和象徵。玫瑰皇后大賽憑藉其吸引力和感召力贏得了國際新聞界的極大關注。
自2013年以來,玫瑰皇后大選已獲得專利,是喀山市政府的唯一權利。每年當選的玫瑰皇后在不同的兩個城市卡贊勒克參加各種活動,是保加利亞在世界各地的美麗大使。在6月的第一個星期日,玫瑰皇后還會領導著節日狂歡節遊行,這是玫瑰盛宴的高潮。她身著由珠寶商Lyubomir Dudev製造的獨特皇冠。他還是裝飾卡贊勒克皇后的迷人珠寶的設計者。
自2015年以來,「玫瑰皇后」比賽擁有自己獨特的地位和影響力。5000多名參賽者,在卡贊勒克的街道上舉行近一個小時精彩絕倫的狂歡節遊行,描繪了玫瑰谷歷史上的各個時刻和多樣化的文化。美麗而熱鬧的隊伍由玫瑰皇后,以及亞軍和玫瑰小公主的接班人帶領的。啞劇演員追逐邪惡,而騎兵則守衛著狂歡節隊伍的演員們。各種民間傳說形式的代表以五顏六色的繡花和華麗的服飾以及歌曲和舞蹈來宣傳這座城市。
在2019年6月舉行的玫瑰節遊行活動中,中國元素大放異彩,綻放保加利亞玫瑰節,展現中國元素的表演隊共有4支,鮮豔的五星紅旗、上下翻飛的「巨龍」、生龍活虎的舞獅、中保合作玫瑰產品花車令觀眾目不暇接。觀看花車遊行等節慶活動的觀眾中,中國遊客是人數最多的國際遊客群體。
卡贊勒克玫瑰節已經成為保加利亞的著名品牌,受到越來越多中國遊客的喜愛,卡贊勒克市在改善酒店、交通、餐飲等基礎設施方面已經做出規劃,未來將為前來參觀的遊客提供更加優質的服務。
其實一直以來,保加利亞和中國的關係都非常友好,新中國成立最初期,保加利亞是世界上第二個承認中華人民共和國的國家,所以保加利亞人對待中國人都特別親切。而隨著中國與中東歐國家合作加深,現在也越來越多的中國人到來保加利亞旅遊。
不知道有沒有跟我一樣的人,喜歡玫瑰花,喜歡玫瑰花香,如果喜歡,希望有機會都能來這裡走走感受下什麼是玫瑰之王,這樣才能理解為什麼世紀大牌的香水基地都以保加利亞的玫瑰精油為主,才能體會什麼是「玫瑰之最」。