這7種中國最好吃的傳統糕點,完勝國外的馬卡龍!你吃過海棠酥嗎

2021-02-16 美食講

桂花糕。以花作為原料的糕點在國內是比較多的,不過這桂花糕可以說是別具特色的,也是最為常見的一種了。桂花的味道很是清香,當它盛開的時候估計你還沒有路過它就已經被風中飄散的香味所吸引住了。這用桂花做出來的糕點味道清甜,口感也很是滑嫩,特別的美味。這個桂花糕還有不少的營養功效,像安定清神,止咳等,所以我們也可以適當的食用一些桂花糕,它也很容易被消化吸收。

照片中的這道好吃的甜點叫做海棠酥,是一種傳統名點。看到這種點心漂亮的外觀,是不是就覺得不忍心下口呢?海棠酥的造型非常的漂亮,吃起來非常的鬆軟溼潤。海棠酥在做出來以後的樣子就跟盛開的海棠花一般,非常的美麗大氣。

發糕。發糕是一種深受南北方人喜愛的傳統糕點美食之一,發糕不僅非常有光澤,吃起來更是鬆軟香甜,吃再多也不會覺得膩。

涼糕。這款糕點大家應該都是有聽說過的吧,有一點像打稿,但是是有存在不一樣的地方的。它們相似的地方就是都是用糯米來當做原料製成的。味道也是非常的香甜的,吃起來的時候有一點沙沙的軟糯。它自身是有一種米的清香在裡面的,口感還是比較滑嫩的,質感更加的細膩一點,非常的絲滑的。而且,它是非常適合在夏天食用的一款糕點,食用之後可以起到一個消暑解熱的作用,還可以再跟清茶搭配在一起,可以說是非常的完美了。

豌豆蛋糕。豌豆蛋糕是山西太原的傳統蛋糕小吃。這是一種甜食,應該在夏天吃。它由細豌豆去皮粉製成,加入白糖,柿餅和柿子奶油。香甜可口,涼爽清涼,清甜,健脾,健胃,解熱,化痰。1957年,豌豆餅被評為太原市「十大名菜」。

馬蹄糕,這是閩南地區的傳統甜點小吃。很多人看到馬蹄以為是動物的馬蹄做的糕點,其實都不是,馬蹄糕是由荸薺粉和糖水製作成為的。馬蹄糕入口即化,味極香甜,深受大家的喜愛,馬蹄糕也是非常美味的糕點!

綠豆糕。它和上面的紅豆糕的口感就差不多,不過要比它多了一些清涼,特別可口,在夏天是一種特別消暑的食物了,每到那時候小編都會去買很多備著吃呢!

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