2020第37屆濰坊國際風箏會第五屆濰坊武術文化節「崔字牌香油杯」國際武術邀請賽開幕

10月3日，由濰坊市武術協會主辦的2020第37屆濰坊國際風箏會第五屆濰坊武術文化節「崔字牌香油杯」國際武術邀請賽在濰坊學院體育館開幕。

本屆比賽以「弘揚武術精神，全民抗擊疫情，共建美好生活」為主題，本著「節儉、高效、嚴謹、健康」的精神，組織全市廣大武術愛好者進行武術競賽交流活動。來自全市各武術團體、組織、跆拳道館的114支代表隊1439名運動員將進行螳螂拳、通背拳、形意拳、八卦掌、少林拳、查拳等傳統類拳術和器械，以及各式太極拳、規定拳、自選拳及器械和各類地方拳種和跆拳道品勢賽事，同時賽會還設有集體項目比賽。賽事將持續至4日。為了加強疫情防控工作，賽事主辦方在活動組織中進行了嚴格的防控措施，並在參賽人員的年齡在以往基礎上做了很大調整。比賽採用中國最新《全國武術套路競賽規則》，《傳統武術競賽規則》，《中國跆拳道競賽規則》，《中國跆拳道品勢比賽規則》。

「今年賽事的舉辦時間正值新中國成立71周年之際。我們精心籌劃本項賽事，也是希望通過展現全市武術運動蓬勃發展的面貌，向祖國華誕獻禮。」濰坊市武術協會副會長、瑞福油脂股份有限公司董事長崔瑞福告訴記者，本次武術邀請賽為全市武術愛好者搭建起「以武會友」的平臺，通過「風箏牽線，武術搭臺，競賽交流」，充分展現濰坊經濟、文化、體育的大繁榮、大發展的良好局面。

濰坊市武術協會副會長、瑞福油脂股份有限公司董事長崔瑞福

武術能夠鍛鍊心智、強身健體，健康的身體亦是參賽運動員們展現自我的保證。在本次賽事期間，瑞福油脂為各位優秀參賽運動員精選優質的小磨香油、芝麻醬等產品作為紀念伴手禮。

據介紹，瑞福油脂承襲600多年歷史的傳統小磨香油生產工藝，在業界享有盛譽，是中華老字號、山東省非物質文化遺產。小磨香油採用天然物理法，將有害物質及雜質有效剔除。保留了純天然的芝麻油香味和營養成份，香味濃鬱，味道純正，集營養和藥用價值於一身，以色、香、味俱佳聞名。隨著生活水平的不斷提高，芝麻醬的補鈣與壯骨作用越來越受到營養專家的重視。芝麻醬是目前食物中所含鈣量最高食物之一，每100克芝麻醬的含鈣量可達到1170毫克，大約是牛奶的10倍，遠高於蝦皮、牛奶、排骨等人們常說的補鈣食品。芝麻醬還含有豐富的維生素D，維生素E，鐵、葉酸，是名副其實的高鈣冠軍、養血佳品，常吃芝麻醬能增強人體抗病能力，延緩衰老。

「崔字牌」小磨香油有著悠久的歷史，自明代至今已有六百餘年，是小磨香油中的中華老字號之一，被中國綠色食品發展中心認證為「綠色食品」，與機榨油不同，「崔字牌」小磨香油是選用優質芝麻為原料，採用傳統的小石磨工藝生產，無機榨工序，無高壓工序，無真空工序，最大限度地保留了小磨香油的自然工藝風味和特有的營養價值，產品不添加任何化學添加劑。

瑞福油脂股份有限公司成立於1984年，現佔地210畝，有員工400餘人。在公司董事長、小磨香油第20代傳承人、山東省勞動模範、山東省優秀企業家崔瑞福的帶領下，瑞福油脂已成為全國最大的芝麻製品企業。公司專業從事黑、白芝麻油、芝麻醬等芝麻製品的生產與銷售，主打品牌是崔字牌小磨香油和崔字牌芝麻醬。經30多年的發展，崔字牌產品已成為國內同行業第一品牌。多年來，瑞福油脂股份有限公司心無旁騖，一心一意研究芝麻和香油產業。並取得3項科技成果，12項發明專利及實用新型專利，其中「高品質芝麻小磨香油大型工業化生產集成技術研發及應用」項目獲得中國糧油科技成果一等獎。

「瑞福人始終抱定『一輩子只吃一碗飯，一百年只做一件事』的信念和『有質量就有市場，有誠信就有未來』的道德理念。在未來，我們將繼續全心全意為消費者創造香味、營養、健康的放心產品。」崔瑞福說。（本報記者 焦凱）