快要快年了，每年過年都要吃年糕，以前都是買著吃，今天小編教大家年糕的做法，學會之後再也不用出去買著吃了，自己在家做的一點不比外面的差，而且什麼時候想吃什麼時候做，乾淨衛生，下面教大家詳細的做法。
配料：紅棗適量，水適量，黏面適量，白糖適量。做法：準備黏面一份，黍米麵或者大黃米麵都行，準備大棗，撕成小塊，不想撕可以用刀的。
2.然後鍋中加水倒入棗，水開之後煮一分鐘，撈出備用，黏面裡加入水，白糖，大棗，攪拌成稀的麵糊，不用太稠，攪拌成稀的就好，攪拌起來無阻力。
3.準備一個平底鍋，鍋中放油，把麵糊倒入，全程一定要用小火，小火，最小火就好，如果火太大，會導致下麵糊了上面還是麵糊，等上面明顯沒有稀麵糊的時候可以翻一次面，不翻也是可以的，保證熟了就好。
全部熟了之後是不是很有食慾呢？金黃金黃的，吃上一口超滿足，厚厚的才最好吃，熱的時候超級好吃，年糕別再買著吃了，教你自己自己在家做，簡單快手吃一口就上癮！大家喜歡嗎？有什麼不同的意見可以在下方評論出來，期待大家的留言和分享，每天都會給大家更新不同的美食，喜歡小編的話不要忘記點讚加關注哦，感謝大家的支持和鼓勵。