■ 雲南經濟日報記者 魯寬 文/圖
說起小寨,大家並不陌生。中國櫻桃之鄉——小寨;十裡櫻桃長廊——小寨;昭通市首家整鄉推進示範鄉鎮——小寨。魯甸「8.03」地震發生後,小寨更成了抗震救災救援人員、救援物資、後勤保障的中轉站。小寨,不僅有響亮的名頭,重要的區位優勢,還有人們習以為常,年年吃、年年買的小紅梨。今天,我不歌頌別的,就吟唱十裡小寨紅梨紅。
大家詩詠小《紅梨》
紅梨無葉庇花身,黃菊分香委路塵。
歲晚蒼官才自保,日高青女尚橫陳。
這首《紅梨》詩,是宋朝著名文學家王安石的代表作品之一。詩人借物言志,以物喻身。我無法考證大家王安石當時吟詠的紅梨與今日小寨的紅梨是不是一個品系,但我敢、我願相信今日小寨的小紅梨,不但有王安石文學大家筆下的純情高潔、黃菊分香,更有大家喻身的「無汙染、原生態、品味純正」。
今日之小寨,有地利的區位優勢,更有天時的自然條件。小寨海拔1520~2676m,年平均氣溫14.7℃,無霜期289天,常年降雨741mm。光照條件好,氣候溫暖,立體氣候突出,從谷底北亞熱帶半乾旱氣候到高山北溫帶潮溼氣候,從而形成了種植業的多樣性,是櫻桃、紅梨、楊梅等經濟林果種植天然基地。小寨水資源條件豐富,由於境內整個地形呈狹長型,東西寬約15km,南北長約30km,谷底小寨河由南向北貫穿其間,又加上月亮灣水庫的在建,為紅梨灌溉用水提供了有力保障。
據查,小寨栽種紅梨歷史悠久,前些年,由於缺乏對紅梨種植技術全面深刻的認識,造成紅梨栽培管理粗放,多數農戶沒有把種植紅梨當成經濟林果精栽細管。近年來,在當地黨委政府的引導下,在大戶的帶動下,在協會、合作社的推介帶動下,小寨小紅梨種植徹底轉變觀念,走科學發展,精栽細管的路子。做到統一規劃、相對集中,規範種植、科學管理,確保了小紅梨的高產優質和效益一路走高。
小紅梨的地震之殤
7月底8月初,正是小寨小紅梨上市的最佳季節。那一時段,小寨河兩岸,趙家海片區,滿眼都是紅中帶金的顏色,小紅梨先黃後紅,顏色無比絢爛。
就在小紅梨上市的最佳時節,可惡的6.5級大地震摧毀了我們的家園,繁忙的人們無暇顧及小紅梨的色香味美和經濟效益,立刻投身於搶險救援中。時過半個餘月,待搶險救援轉入恢復重建之後,繁忙的腳步、小紅梨的主人,才又看到小紅梨迷人的笑臉。
救援撤退的人們,停下匆忙的腳步,嘗一個小紅梨,皮薄、肉能、汁多、味美,買上一件,帶回家中,讓牽掛的親人,看到自己安全回家、嘗到災區的味道,甜。
遠道而來的水果商販,嘎吱一聲停下載貨的卡車,撿拾起一個小紅梨,大口咬下,「皮薄、肉能、汁多、味美」,還是去年的味道。裝車,拉走,在外地市場上出售,賺回銷售流通的利潤,把災區的味道也帶走傳播,安全、原味。
當地的果農,停下忙碌的腳步,提上籃子,挑起挑籮,開上小貨車,來到小紅梨果園,摘下小紅梨,分銷、躉賣,一沓沓鈔票,漲鼓了腰包。
「前兩天的地震,對今年小紅梨等水果的銷售,是有一些影響的,和去年相比,收入可能要減少三分之一左右。主要原因有三條,一是水果上市的最佳時期,被地震的影響,人們都忙去抗震救災了,沒人手採摘,耽擱了最佳採摘期;二是採摘下來的水果,由於交通的原因(通道主要保障抗震救災,其他車輛不能隨便進入),小紅梨等水果不能運送出去;三是由於地震,以往前來收購的經銷商不知道這一區域還是很安全的,不願前來收購,來的收購商少,故成交量不大,造成了價格下跌。」小寨鎮大坪社河口村的小紅梨種植大戶秦美國這樣告訴記者。
秦美國是小寨的小紅梨種植大戶,總種植12畝,12畝都已經進入豐產期。他的果園管理不錯,畝產量達1.50噸,今年他預計全部產量在20噸左右,目前買了一半不到,約7、8噸多一點,每公斤3.50到4.00元。和去年相比,每公斤減少了2.00到2.50元。
還是大坪社河口村的種植大戶張良吉,種植小紅梨10畝左右,到現在,基本上還沒有買過。小紅梨掛在梨樹上,他的心也懸在空中,紅梨賣不出去,那今年的收入就要銳減。
秦美國、張良吉,還有小寨種紅玫瑰葡萄的楊朝清,他們這樣的種植大戶,抗震救災期間,都去了一線當志願者,開上自己的小貨車,幫助轉運物資,期間還回到家中,摘了上千斤自己家種的小紅梨,拿到災區一線,免費分發給受災群眾和前來搶險救援的武警官兵和志願者們。
十裡小寨紅梨紅
「8.03」6.5級魯甸地震已經過去了25天了,地震撕破的傷口在慢慢癒合。從7月底,小寨小紅梨也逐漸由黃轉紅、紅玫瑰葡萄也逐漸由青轉紅,十裡小寨壩子,滿目都是紅紅的一片,空氣中瀰漫著醉人的果香。
小紅梨,小寨水果繼櫻桃產業之後的又一後起之秀。目前,小寨規範種植小紅梨5000餘畝,主要分布在大坪社區及趙家海一帶。據小寨鎮宣傳委員、黨政辦主任舒超介紹:小寨小紅梨的品味可用8個字來概括:皮薄、肉嫩、汁多、味美。我說,還要再加上8個字:「果型美觀、顏色好瞧」,舒主任深以為然。
在小寨,像秦美國、張良吉等的種植大戶有好幾家。他們加強中耕管理,園間投入,採用綠色生態、農家肥為果園追肥,種出來的小紅梨不但果形漂亮,而且顏色適度美觀耐看,咬一口,果味甘甜悠遠、回味綿長,讓人愛不釋口。
在小寨,有經驗,有技術,有闖勁的果農們不僅僅滿足櫻桃、小紅梨的種植,有的人還敢先嘗螃蟹,種起了紅玫瑰葡萄,而且大獲成功。
楊朝清,就是小寨敢想敢試敢幹的創業能手,她在種植櫻桃獲得成功之後,又最先試種藍莓和葡萄,藍莓試種失敗,但她的紅玫瑰葡萄獲得了成功。目前,她是小寨紅玫瑰葡萄種植當之無愧的大戶和領頭雁,2011年她種植了10多畝紅玫瑰葡萄,長勢不錯,2012年她又種植了15畝多,現在,她總共擁有紅玫瑰葡萄30餘畝,全部都到了盛果期。她的紅玫瑰葡萄口感極佳,密味重,果味香醇,外觀也很漂亮。26日記者前往她的葡萄園採訪,親眼目睹她葡萄園一串串、一簇簇的紅玫瑰葡萄,心裡那個饞呀,別提有多不堪。趕快拿出相機,啪啪啪快閃快門,把一張張葡萄的笑臉攝入眼底,珍藏,當然,也想和大家分享。
採訪結束,摘一串紅玫瑰葡萄捧在手中,仔細觀察、慢慢品嘗,從「8.03」地震一直忙碌到那時的我,一直沉浸在紅玫瑰葡萄的蜜甜香醇中,久久不願醒來。臨走,楊朝清硬是要叫我帶一些回家,在我再三婉拒下,她還是裝了幾串讓我帶走,說是讓我和朋友分享後幫其宣傳,我欣然接受了。
彭光武,小寨鎮另一個紅玫瑰葡萄種植大戶,他先後種植紅玫瑰葡萄10多畝,也都掛果了。
還有王祖文,是現在小寨種植紅玫瑰葡萄最多的,擁有40畝紅玫瑰葡萄園,但他的葡萄要明年才會掛果。
小寨紅玫瑰葡萄,這段時期正是最佳採摘期,而且葡萄園都在昭巧路邊,交通十分便利。現在價格13.00元到16.00元每公斤不等。據楊朝清介紹,今年的價格和去年相比,每公斤也減少了2.00到3.00元,主要也是地震的影響,很多經銷商怕這裡不安全,不願前來小寨躉貨到外面去買。
在此,我將負責任地告訴林果經銷商,地震造成的傷害,現在已慢慢癒合,到魯甸、到小寨購買蘋果、小紅梨、葡萄等水果,道路已經很暢通,沒有什麼安全威脅級隱患,可放心前來購買。還有,此時購買,是一舉兩得的事,你賺了錢,又為災區作出了力所能及的貢獻,何樂而不為呢!
還據舒超主任介紹說,葡萄是小寨近2、3年新發展的一個產業,還不是很有規模,種植戶也還不多,先種的像楊朝清、彭光武等幾個大戶起到了很好的示範帶動作用,他們的收入也有了較大提高。目前,小寨全鎮種植紅玫瑰葡萄僅有300餘畝,但小寨的紅玫瑰葡萄味道真的不錯。
小紅梨、紅玫瑰葡萄,在小寨河兩岸,紅了十裡小寨,也紅了災區群眾恢復重建新家園的心。
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