經過兩個月的快樂派對，松下的美食通關之路走進了難度更高的賽程。
9月23日，從10場「松下烘派對」選拔出來的30名種子選手，進行了「2017年第三屆松下烘焙料理大師賽」中國大陸賽區決賽第一輪30進12的殘酷比拼。30位異常出色的美食達人在松下料理家電美食令的召集下，從全國各地趕來，相聚在魔都，期望用心做出一款美味烘焙料理打動挑剔的評委。
30進12評委陣容：
松下家電（中國）有限公司品牌宣傳統括部商品營銷經理鄭琦女士
松下電器AP社海外營銷本部中國區廚房電器商品主幹秋永亮介先生
Opera餐廳甜品主廚，暢銷烘焙書《一路向甜》作者姜恩澤老師
鬼馬主廚，曾任紐西蘭大使館御廚 Jason老師
2016年松下烘焙料理大師賽-上海賽區冠軍臭美園媽
在9月23日30進12的比賽中，評委們正在認真地討論、打分
評委們本著公開公正的原則，就味道、技巧、創意、合作性和造型進行評分，從30位選手中艱難地評選出12強選手。
18名紀念獎獲得者
選手及評委合影
9月24日，在不到24小時之後，剛剛順利晉級12強的選手馬不停蹄地進入12進6的激烈競爭。在本輪勝出的選手，不僅可以贏得豐厚的獎品，前三名的6位選手還能獲得往返中國臺灣的機票與住宿，直通總決賽，與兩岸三地的烘焙達人同臺競技。
12進6巔峰對決
9月24日現場，選手在緊張的比賽進程中
在9月24日12進6的決賽中，評委們正在詢問選手的作品創意，評判選手們的操作流程和手法，並按照表現寫下他們的各項得分。
評委鄭琦女士，正在發表對比賽作品的看法
松下家電（中國）有限公司品牌宣傳統括部商品營銷經理
評委太田貴紀先生，正在默默觀看選手的操作
松下家電（中國）有限公司小家電BU 廚房電器商品總監
評委曹俊先生，品嘗過比賽作品後正在談他的感受
上海松下微波爐有限公司營業企劃部部長
評委姜恩澤老師，為選手打分
Opera餐廳甜品主廚著有暢銷烘焙書《一路向甜》
評委Jason老師，在比賽過程中與選手交流，聆聽選手的作品創意
鬼馬主廚曾任紐西蘭大使館御廚
已經第三次擔任大賽評委的姜恩澤說起自己的感受：從大賽的流程上看，本屆表現地更接地氣，每個賽區的選手以派對的形式相互交流，共同學習，真正的體現了家庭烘焙的樂趣。從選手的作品上看，雖然創新方面還擁有進步空間，但是選手們對味道的掌控有了明顯的提高。通過與選手們的接觸，讓我看到了中國家庭烘焙市場發展的迅速，松下也正在用它高品質的產品，去幫助更多的人們，做出美味的食物。
將要贏得的榮譽愈值得驕傲，比賽也愈加緊張激烈。這一輪的比賽只有短短的2個小時。12位選手需要在規定的時間內按照大賽主題【健康·時尚】烘派對，使用松下蒸烤箱和其他松下料理家電，完成健康、時尚的家庭派對料理。
經過2個半小時的創意與廚藝大比拼，選手大妮兒妮兒憑藉作品＃不眠夜＃，用解構版的提拉米蘇獲得「松下烘焙料理大師賽第3屆」中國大陸賽區決賽總冠軍。一直以來，她的美食理念都是健康、無添加劑，美味當先；信奉原創和把經典解構再創造。大妮兒給她手裡的美味施了魔法，也迷住了所有的評委。
12位選手在比賽中均有亮眼表現，最終獲獎名單如下：
【一等獎】
@大妮兒妮兒（孔妮）
作品：不眠夜
不眠夜這道作品，把經典的提拉米蘇包含的所有元素，剝離出來，再重塑，讓經典甜品提拉米蘇再次煥發新的活力，咖啡風味十足，不甜膩的口味讓人停不了口，一旦吃光，今夜一定是一個興奮的不眠夜！
【二等獎】
@虎虎生味兒（虎子）
作品：春 . 夏 . 秋 . 冬
作品與大賽主題一致，即時尚、健康的家庭派對食物。以蒸為主的食物，保持肉質的鮮度，又健康美味。四種不同的顏色，搭配不同的食材，醬料。像每天堅持做美食一樣，過了一個又一個的春夏秋冬。也像松下一樣，陪伴了我們99個春夏秋冬。美食不是不可負，是不能離。
@做甜點的prince（李丹）
作品：綠野仙蹤（抹茶伯爵慕斯）
作品名字與作品本身都充滿了夢幻般的感覺，讓人一下想到陽光明媚的大森林。而抹茶恰好很符合這一意境，裡面的夾心伯爵茶給人一種意想不到的美味。二者合為唯一，兩種茶體各自發揮屬於自己的特長，這樣就給我們的味蕾一種清爽甜蜜的衝擊。
【三等獎】
@木子李（李偉珠）
作品：秋之韻（麻薯軟歐包）
秋天華實的韻味都體現在這款軟歐包的餡裡，提子乾、核桃、杏仁、蔓越莓等，讓人吃在嘴裡都能感受到秋天漫天飛舞的楓葉氣息果實纍纍的豐收場景，心裡都會是滿滿的幸福！
@王大琍
作品：焦糖乳酪蛋糕
這道乳酪蛋糕加了焦糖堅果顆粒和焦糖海鹽醬來豐富口感，表面撒的帕瑪森乳酪粉和海鹽增添了鹹香味和也中和了乳酪蛋糕的甜膩，吃起來會有一層層的小驚喜。
@四月微雨（陳思男）
作品：玫瑰櫻花酥｜奶酪蘋果
可食用有機大馬士革玫瑰花添加紅糖進行製作並發酵成玫瑰花醬，搭配炒熟的糯米粉調製成餡料，表面搭配上帶有櫻花顏色的酥皮；奶酪裡點綴自製的蘋果醬，清新而又奶香十足，多花一點心思做個白巧香緹裝飾。誰說可愛俏皮與優雅不可二者兼得。
【優勝獎】
6位優勝獎獲得者合影與優勝獎獎品
將代表中國大陸賽區前往中國臺灣參加年度總決賽的6位選手合影
親愛的選手們，加油！我們臺灣見！
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