文/行走天涯
為什麼同是凍冰塊,我們凍的是白色,炸雞店凍的是透明的呢?
正值炎炎夏日,冰塊成為了很多人解暑的最主要的方式之一。不論是在街頭上購買冷飲,還是在家中自製冰塊都是極為常見的,不過不知道大家有沒有發現,同樣都是凍冰塊。炸雞店、飲料店裡面凍的冰塊是透明的,但是我們在家中凍的冰塊卻是白色的呢?看完相信大家一定會覺得長知識的。
首先水是透明的,因此水結成冰理應該也是透明的才是,但是,我們在家中用水凍起來的冰塊又確實是白色的。那這究竟是怎麼一回事呢?科學家就向大家揭秘了原因。
別看都是水,飲料店,炸雞店裡的水和我們日常飲用的水還是有一定區別的。家裡的水一般都是自來水,哪怕經過加工過濾或者沸騰過後的水,卻依舊很難達到純淨水的純度。因此水中還是存在很多雜質的,所以凍起來的冰塊才會呈現白色。
而飲料店裡的水凍起來的冰塊,之所以是透明的原因,是因為他們的冰塊是要對外銷售的。雖然飲料店賣的是冷飲,但是冰塊一併加入到飲料裡。也就意味著客戶會喝到這些冰塊,倘若冰塊是白色的,則看起來不太乾淨。如果冰塊是透明的,更加能給人一種健康品質的感覺!
冷飲店炸雞店的冰塊必然是由純淨水製作而成的,而且一般這些店裡面會採用專門的機器來製冰,而不是簡單的將水裝到桶裡,放到冰箱裡冷凍即可。看完相信大家知道為什麼同是凍冰塊,有的冰塊是白色的,有的冰塊是透明的了。
不過在這裡小編還要建議一下大家,雖然夏天天氣炎熱,可依舊要少吃冰。尤其是女生吃太多冷飲,身體會不健康的!看完你們夏天買飲料,會讓店員加冰嗎?