哪裡有打魚的就有曬魚乾,漊港區域曬魚乾最集中的地方是在幻漊港邊上,與長興百葉龍大橋那邊相比,規模要小很多,但時間長,魚類豐富。相信喜歡攝影的朋友都去過哪裡,也會認識下面這位曬魚乾大戶-秦大媽。
秦大媽家就住在幻漊港邊上那3幢樓房的第1幢東邊,門口高懸著"批發太湖野生魚乾「的大紅橫幅,只要是晴天,她家都會曬魚乾。
由於季節不同,所曬魚乾也不同,春天太湖禁捕,只能曬些小魚小蝦,要破膛除內臟,工作量很大,還要趕太陽只能請幫工。
沒拍到過夏天曬魚乾,估計天氣太熱,鮮魚容易變質,曬不了。
到了9月份,太湖開捕,青魚、鯉魚紛紛登場,秋高氣爽,是曬魚乾的好時節,但因蒼蠅太多,須用細網遮著,也很麻煩。
冬天才是曬魚乾的最好時季,不用防蠅,臨近春節,是批售魚乾的關鍵時刻
除了秦大媽,隔壁幾家都在戶外搭上架子曬魚乾,面積不大但也壯觀。
老太太已80多高齡,雖腰彎了但身體不錯,說自己一輩子勞動慣了,閒著難受。
我說要給她拍張照,印了送來,她愉快地答應了,女兒趕緊過來幫助整理衣衫。
一來二去的與秦大媽熟悉了,大媽與我拉起家常,說她本人是塘甸水產的,這裡是女兒家,屬於太湖水產,她一直在幫女兒幹活。並告訴我,這裡連著的三座樓房共住了9戶人家,都是太湖水產的漁民,馬上要拆遷了,女兒家已籤了拆遷協議,不久將搬進高樓居住。
大媽說她已76歲了,出生在船上,以前吃住都在船上,風吹雨打特別苦,在政府關心下能上岸居住,生活好了很多,這3幢樓的地基原是幻漊村的老村委會,讓給他們建房也沒多少年,這下又要搬遷了,心裡很不舍。我說,那我趕緊給你和老房子拍幾張照,好留個念想,她愉快地答應了,所以就有了本文開頭的人像。
我問大媽,今年發生新冠疫情,對你們有影響嗎,大媽嘆口氣說,當然有影響,還不小,過年少了很多商人來批魚乾,至今還在冰庫放著,這邊與漁船有協議,每天捕到的魚送過來又不能不收,壓力越來越大,正說著,就有漁民送來鮮魚,女兒稱了付錢。
又問大媽,搬進高樓咋辦,魚乾不曬了,大媽說,曬了幾十年魚乾哪能放棄呢,到時只能另租地方吧。
也許今年秋天,我要四處尋找秦大媽了,當然只要看到有大片曬魚乾的,估計就是她家了。
聽聽故事,聊聊歷史,逛逛漊港人家。
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