一碗牛肉湯11人進急診?並不是食物中毒,冬季進補別踩這些誤區

2020-12-23 問醫生

很多人冬季的時候喜歡喝上一碗熱乎乎的羊肉湯或者牛肉湯,牛羊肉確實也是冬季進補的好食材。

但是最近,在江蘇揚州大學附屬醫院的急診室,一夜之間來了有11名患者,全都是因為上吐下瀉,以及劇烈的腹痛,這11名患者全都是因為喝了羊肉湯以後出現了這些現象,難道他們是發生了食物中毒嗎?

一碗牛肉湯11人進急診,其實並不是食物中毒

經過醫生的詳細檢查後,發現他們出現上吐下瀉以及劇烈的腹痛,確實是因為牛肉湯引起的,但是並不是食物中毒造成。

醫生詳細詢問這11位患者的病史,發現他們都有個共同病史,就是全都患有膽結石。

醫生解釋說,那些滋補的高湯,因為含有非常高的嘌呤含量,如果大量進食的話,就很容易誘發膽結石的發作,而且這些高嘌呤的物質也很容易增加腎臟的負擔,誘發腎臟的疾病。

所以有膽結石病史的人,千萬注意飲食,而且要注意如果吃過大餐後,出現右上腹部的劇烈疼痛,還出現了噁心嘔等,第一時間應該想到是膽結石復發引起的膽絞痛,應該儘早就醫。

膽結石患者日常需要注意哪些生活習慣

1.減肥,保持正常的體重

因為太胖的人容易得膽結石,所以如果你是肥胖的膽結石患者,第一首先要減肥控制體重,而且飲食上要多吃富含膳食纖維的食物,少吃高脂肪高糖的油膩食物,多吃粗糧等。多運動,可以提高身體的新陳代謝,還可以保持正常的體重。

2.規律飲食,吃好早餐

如果長期不吃早餐,可以導致膽汁的濃度增加,這樣濃縮的膽汁就會在膽囊內淤積很長時間,導致膽固醇的沉澱和析出,這樣就非常容易導致細菌的繁殖,容易促進膽結石的形成。

所以,規律飲食很重要,記得不要忘記吃早餐,也不要餓一頓飽一頓。飲食衛生也要特別注意,否則導致蛔蟲感染也會引起膽結石的發生。

3.定期複查,積極治療

如果是有膽結石的患者,一定要密切關注結石的大小,定期複查檢查結石的大小,如果結石過大,可以進行手術治療。

如果是已經出現症狀的膽結石患者,一定要及早的去醫院進行治療,解除痙攣以及消除疼痛等。

冬季進補別踩這些誤區

冬季進補也需要因而異,更要注意要適度。冬季也是中老年人心腦血管高發的時期,如果進補過度的話,也很容易誘發心腦血管的疾病。

而且未成年人要注意不能進補太多,吃多了反而對身體不利,少年兒童正處於生長發育時期,過多的進補反而會造成肥胖以及早熟的情況。

對於喜歡用藥材進補的人,要注意並不是藥材越貴或者滋補的力度越大就越好,凡事都需要對症下藥,而且沒有特殊的疾病,最好選擇食補。

也不能只進補,而不運動,不然進補的東西都堆積在體內也不能發揮很好的作用,只有經過合適的運動和鍛鍊,吃進去的東西才能發揮更好的作用。

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    然而,近日,江蘇揚州大學附屬醫院急診科一夜之間來了11名患者,全都是喝了牛肉湯以後上吐下瀉、劇烈腹痛。難道是食物中毒了? 經過一系列檢查,醫生表示,的確是牛肉湯吃出了問題,但不是食物中毒,而是肉湯誘發了結石病。
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