作為吃貨的小編,已經在鄭州生活了四年了,可以說鄭州美味已經吃了個遍了,正好借著這個機會,給大家分享下究竟鄭州哪家的飯菜最可口。話不多說,直接跟隨百度地圖一起盤點下吧!
第一站——蕭記三鮮燴麵館,主要以三道高湯(雞湯、骨湯、羊肉湯)為基準配方,它的特點有三不過(滋養不過補、味美不過鮮、油香不過膩),風味獨特,質優味美。以主營中華名吃「蕭記三鮮燴麵」、「蕭記羊肉灌湯包」以及以豫菜為主的川、粵等菜系600多個炒菜品種,深受小編的喜愛。
第二站——三廠食堂,是指棉紡三廠的職工食堂,性價比非常高。基本上都是好吃不貴的家常菜。三廠食堂因為名氣較大,基本上連帶著在棉紡廠的住宅區裡也有著不少的家常小館子,好吃不貴是特色。另外前進路是西郊著名的飲食一條街,基本上所有的西郊民眾這輩子都會去前進路消費過一兩次。短短的一截路上有不少味道很好的飯店。牛蛙煲和某飯店在那裡開了無數年。
第三站——鄭州合記燴麵店,其招牌小吃合記燴麵,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠而享譽中原。1994年5月榮獲「全國清真名牌風味食品」稱號,97年12月又摘取「中華名小吃」桂冠。2007年合記被省商務廳命名為「河南老字號」,2011年合記被中華人民共和國商務部公布為第二批「中華老字號」。
第四站——汝河小區,在鄭州西郊可是大名鼎鼎。不過,這個夜市估計已經有20年的歷史了,以前主打就是便宜,現在則品種較為多樣化。由於晚上2點左右基本結束,主要吃飯時間集中在8點到11點左右。非常熱鬧。
另外康復中街附近和鐵路局家屬院附近的小吃攤,規模大多不大。在沙口路原來靠近鐵路的地方有一家燴麵館,號稱是燴麵發源地的那個麵館,有興趣的可以去吃吃。嵩山北路三角公園對面的老程記也是比較長時間的地攤,蟹鉗和小龍蝦味道相當不錯,
第五站——虢國羊肉湯館,一家經營了20多年的老店,以虢國羊肉湯而聞名鄭州,色香味美的羊肉湯是老鄭州人的味蕾記憶。「虢國羊肉湯」,人均37元左右,位於農業路和經三路交叉口往西150米路北光大銀行,在鄭州有多家分店,招牌美食是虢國羊肉湯,是一家傳統的喝羊湯的好地方。這裡的生意每天都好火爆,肉夾饃做得也好酥香。
第七站——二七廣場,老蔡記蒸餃,好吃的不得了的。蒸餃這個我是小時候吃過無數次了,這個店在德化美食街上,也就是老三記之一。西蘭軒,順城街的。這是鄭州為數不多的清真館子,非常大眾品質,味道也不錯純清真!
管城街的馬四火鍋店!清湯銅鍋涮羊肉,芝麻醬真好吃啊!一定要去吃的一個火鍋店。說到火鍋,南大街有個鄭州大宅門火鍋店,味道相當不錯,秒殺小板凳。比較奇葩的一個店——在民主路和西太康路街角,如果你看到了一個破破爛爛跟工棚似的地攤兒,沒錯,就是這個地方。主打饢和烤羊肉。還有別的,拉條啥的,味道不錯。
李大姐烤麵筋。具體位置在東太康路歌迷KTV 對面,這大姐麵筋烤了估計最少10年了。妹子們都愛吃!對面還有個烤冷麵也是妹子最愛啊,把妹帶著去吃完這個逛大上海城什麼的,約會省老多錢了。杜嶺街老五泡饃,這個味道很不錯。
二七商圈好吃的館子還有不少,比如大上海城二樓的美食街,張福記,仲記。2020年祝大家萬事如意,身體健康,關注小編後續更精彩!