說起鹽亭都有些什麼大家可能會想到「回子饃饃」、「鹽亭米粉」、「金孔小麻花」......其實還有一樣也是當地的特色那就是——「蓮花湖鰱魚」
最近,有好消息傳來鹽亭的「蓮花湖鰱魚」獲得了「國家地理標誌證明商標」這是繼2018年「鵝溪絹」之後鹽亭縣獲得的又一個國家地理標誌證明商標
鹽亭的「蓮花湖鰱魚」長什麼樣? 它屬於大頭花鰱,頭部大而寬,頭長約為體長的1\3。 它的皮厚肉緊,肉質鮮嫩細膩,無泥腥味;脂肪低,蛋白質、胺基酸含量高,富含鈣、鐵、鉀等微量元素,營養豐富。
這裡就是鹽亭蓮花湖啦魚兒就是在這個湖裡生長的鹽亭蓮花湖鰱魚成功獲得國家地理標誌證明商標將對提高其知名度和影響力推動地域特色優勢產業發展具有重要意義
近年來,鹽亭縣深入實施質量品牌戰略,成立「創牌專項工作組」,實行「訂製對接服務」,大力發揮商標品牌促進經濟發展的引領作用,深度挖掘嫘祖、文同等地域文化特色資源,推動商標品牌建設與經濟社會發展深度融合。
連結:什麼是「國家地理標誌證明商標」?地理標誌產品是指「產自特定區域,所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決於該產地的自然因素和人文因素,經審核批准以地理名稱進行命名的產品」。 根據我國《商標法》的規定,地理標誌作為證明商標或者集體商標予以註冊,註冊人享有商標專用權。通過申請地理標誌證明商標,可以合理、充分地利用與保存自然資源、人文資源和地理遺產,有效地保護優質特色產品和促進特色行業的發展。
綿陽廣播電視臺全媒體中心記者:魯文林責編:牟廷蓉鹽亭縣融媒體中心