一日三餐規律飲食是非常重要的，它能為我們提供日常生活中，身體所必需的營養物質。但由於現在食物的種類變得越來越多，因為飲食不規律也出現了各種各樣的疾病，所以在日常生活中，人們是非常注重飲食的，甚至還有人探索出了很多不同的養生方法。比如」過午不食「。
一、什麼是「過午不食」？
這種飲食方法其實最早是由佛陀為出家人所制定的戒律，其中的「午」便是指的中午11:00~1:00。過了下午1:00便不可以再吃飯，那麼這種養生方式真的靠譜嗎？對於這種養生方式，人們的意見也是各有不同的，有人贊同也有人反對，覺得它不實用。但這種方法其實偶爾也是可以試試的。
1、長期不吃晚飯的人，最後會怎麼樣？
據研究表示，如果人在晚上攝入過多的熱量，那麼患疾病的概率也是比較高的。美國的一個科研團隊，曾做過女性的飲食調查，發現下午6點之後，女性攝入熱量如果過多，那麼心臟健康程度便會有所下降，而血壓也是比較容易升高的。
因此不吃晚飯相對來說，身體可能會更健康一些，那麼長期不吃晚飯，這種方法真的可行嗎？
2、不吃和少吃有什麼區別？長期不吃晚飯真的可行嗎？
雖然研究結果都是過午不食更有利於健康，但是這些研究團隊依舊強調少吃和不吃是非常有區別的，所以大家一定要注意在日常生活當中，必須要保證基礎的飲食，如果身體太過飢餓，那麼身體中的各項器官也無法正常運行，更不要談及健康問題了。
二、長時間不吃晚餐的人會怎樣？除了變瘦，或許還需承受這些
1、影響睡眠
若是長期不吃晚飯，晚上睡覺時便會容易產生飢餓感，尤其是很多朋友晚上睡覺比較晚，這種飢餓感則會更加強烈，從而導致我們難以入睡，出現失眠的情況，嚴重影響睡眠質量，影響到人的精神狀態，使精神狀態不佳。
2、引發低血糖
長時間不吃晚飯肯定是不可以的，因為長時間不吃晚飯，特別容易造成營養不良的情況，雖然這樣的方法對減肥是特別有效的，但若長期使身體處在一種透支的狀態下，使身體所需的營養無法得到及時補充，也會出現頭昏眼花，四肢無力的情況，甚至會出現低血糖。並且會使自己的抵抗力下降。
3、引起腸胃疾病
如果長時間堅持這樣的養生方法，那麼就會導致我們胃部，可能長時間沒有能消化的食物，從而導致胃酸分泌過多，傷害胃黏膜引發胃部疾病。
三、究竟怎樣正確吃晚餐？
1、吃晚餐時間
所以不建議大家採用過午不食的養生減肥方法，不過大家在吃晚餐的時候，一定要控制好時間以及食量。並且在吃過晚飯之後，一定要留給胃部充分的時間，來進行消化和吸收。
2、晚餐該吃什麼？吃多少？
晚上的飲食不要吃得太飽，而且建議大家吃七分飽，並且儘量以清淡為主，可以多吃一些素食。也可以選擇一些低脂肪的肉類食物。 大部分人晚上的活動量是非常少的。所以建議大家可以吃一些比較好消化的食物。
反覆胃痛，除了注意三餐規律之外，養胃護胃也是非常關鍵的，可以嘗試食療小妙招養胃茶。
3、建議嘗試小食方——養胃茶
在《黃帝內經》中，曾記載過一個小食方，將猴頭菇、沙棘、丁香、橘皮、山楂、大麥等食材搭配在一起煮水喝，能夠呵護腸胃健康，增強胃動力。
猴頭菇：備受推崇的養胃食材，內含豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維、硫胺素，同時還擁有人體所需的各種胺基酸，利於身體循環，它所包含的獨特的低聚糖可以有效改善由胃黏膜引起的慢性胃部疾病
沙棘：活性營養成分高達一百多種，黃酮和酚類也有30多種，維生素和胺基酸種類也很多，尤其是脾胃虛弱的人長期使用還能增強脾胃功能
丁香：含有丁香油和丁香酚等物質，能夠理氣化痰、止嘔消脹、和胃
如果我們自己將這些食材搭配在一起的話比較麻煩，不如選擇小編給大家帶來的這一款現成茶包綜合了上述所有食材，只需要在開水中衝泡就可以直接喝，都是獨立小包，更適合攜帶。
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這種過午不食的方法可能會對一些人起到有效作用，但是卻不建議大家長期採用這樣的方式，在日常生活中，應該注意吃晚飯的時間以及食量，在各個方面進行把控，要給身體補充充足的營養，這樣也是有利於健康的。可以多喝養胃茶，讓自己的胃部變得越來越健康。