你們就不怕把全世界的82年拉菲喝光嗎?還真不怕喝光,原因下文分析。現在,我們來看看1982年到底發生什麼?
1982年,拉菲葡萄酒的產地波爾多,當年的氣候炎熱又少雨,非常適合葡萄的生長。在收穫葡萄的時候,老天爺更是賞臉沒下雨,導致葡萄的品質非常好。
來瓶82年的拉菲」,最初這個梗是來自於電影《賭神》中發哥的一句臺詞,而直到十多年後,發哥也仍然鍾愛著他「82年的拉菲」。後來這個梗越玩越激烈,就連古惑仔也開始用拉菲漱口了。古天樂都要用82年的拉菲來追女生。
不過,也有不懂裝懂的暴發戶,喜歡開82年的拉菲來展現自己的財力。甚至還有些人,雖然喝不起八二年的拉菲,但是卻對八二年的東西充滿了執念。
雖然有以前的聲譽,但進入上世紀,由於橫掃歐洲大陸的葡萄根瘤蚜病(Phylloxerra)和兩次世界大戰之影響,拉菲的酒質不是很穩定,部分好年的酒相當平庸。
1982年的年份具有轉折意義,這年後拉菲的品質開始變得穩健。
而羅伯特·帕克更是給了這個年份100分的高分,傳說他11次品這個年份,每次都滿意地打出100分。
其實比拉菲價格高的酒還是很多的,比如羅曼尼康帝(周星馳的電影「美人魚」看過沒有,裡面鄧超擺闊請大家喝酒,說是開100多萬一瓶的羅曼尼康帝,現實中是真的有這個酒的)。
最後還是說一句,雖然拉菲被炒作,但是在法國1855列級名莊一級莊中,拉菲排第一,實力和品質還是很不錯的。