瀋陽人偏愛麵條雞架配老雪，這也使得瀋陽市面上的麵館爭奇鬥豔，各領風騷。你如果問老瀋陽哪家麵條最好吃？大多數會給你推薦老四季，味道不一定是最好，但老四季在老瀋陽人心中的地位是無人可以撼動的。
我剛來瀋陽時老四季麵條三元一碗，經價格便宜，麵條分量大，這接地氣的做法也是老四季深得瀋陽人喜愛的原因。啥時候飽腹都是排在第一位的。老四季可以選擇多種寬細程度麵條，這也是他家的特色，本人倒沒試過。
蘭州牛肉拉麵不需說，多年一直堅挺不倒，自然有它存在的道理。個人喜歡吃蘭州拉麵裡的蘿蔔，平時不吃蘿蔔的我每次都會要求多加幾塊。當然牛肉也是很喜歡，但不會要求多加，因為要求也沒用，往往還是到點一份牛肉，還要求必須是麵條裡一樣薄薄的，這片肉技術可不是哪都有的。
三好街上班後經常吃蘇式牛肉麵，總感覺蘇式牛肉麵裡有股特殊的味道，說好吃吧也不是，說難吃吧也沒有。反正一吃那味道就知道這是蘇式牛肉麵，這或許就是蘇式牛肉麵的特點吧？
這幾年喜歡上了小李飛刀刀削麵，小李飛刀可選擇的面種只有五種，我個人覺得最低7元的骨湯麵最好。特別裡面加的蒜苗末和叫不出名字的鹹菜使得麵條更加清新和爽口，刀削的麵條很薄，這使得麵條也很入味，配上辣椒油一口面一口湯，每次都是清碗計劃。
小李飛刀的裝修我也很喜歡，有種古代山野氣息，桌椅都是實木簡單製作，很有特點。特別能讓人產生大碗喝酒，大口吃肉的江湖豪氣。小李飛刀的酒品可能是最便宜的，老雪鮮啤只要2元，幹啤淡爽4元，經常看到麵館裡有幾桌三五好友堆滿一桌子空酒瓶的情況。真羨慕他們有三五好友可以偶爾一起把酒言歡，訴訟衷腸。
這些家的麵條你吃過幾家？你的喜好是什麼？又有哪些你推崇的瀋陽麵館，值得特意去吃一次呢？