文字丨Monkey 責編丨吸血鬼
作為吃貨，每天大魚大肉的享受是難免的事情；但是每天都如此，還是讓小編的味蕾有些乏味。炎熱的夏季，粥和小菜是最好的選擇。清淡，養生。今天小編就給大家推薦好去處——廈門沃頭壕幹粥。
廈門沃頭蠔幹粥
▼ 地址：靈溪鎮振興一街121-125號
☎ 電話：0577-68899520
✐ 標籤：各種養生粥 小菜
360度無死角的自拍環境
▼進門便看到牆壁上懸掛的大字」一粥走天下「。如此霸氣的粥，小編怎麼能放過吶。趕快找手機拿出來，自拍走起。
▼環境美到沒有朋友，我剛和我的小夥伴們驚呆了。原來喝粥的地方還能如此的有文雅氣息。
▼瞧瞧，瞧瞧，這群吃貨團們已經拍照嗨翻天了，小編也來一張臭臭美。這樣的環境真的讓人放不下手機。
拍照？喝粥，這粥還能滋補養生？！
▼沃頭蠔幹粥，源起於1750（乾隆十五年）蔣氏祖輩世傳，採用蔣家祖傳秘制調料熬煮而成，其以美味養顏、養生強身而盛名遠傳，至今已有近三百年的歷史。
▼沃頭蠔幹粥以其用料考究和粥品美味而著稱，傳承宮廷的深耕細作的食材選擇和烹調技術，又不失其營養美味，色、香、味與食者精神內涵融於一體!
蝦仁豬肚粥 35元/中份
推薦指數：★★★★
▼「沃頭蠔幹粥」結合閩南傳統及現代營養美食工藝，輔以獨家秘制的配料及新鮮豬大骨，熬煮出味美悠長的誘人高湯，配上精選大米，濃淡相宜、口感爽滑、清甜潤口，其美味真可謂讓人流連忘返。
美味的湯汁，加上新鮮的蝦仁，配上嚼勁十足的豬肚，海鮮與肉食的結合，簡直就是吃貨的福音！！
花蟹鴨舌粥 38元/中份
推薦指數：★★★★
▼熱氣騰騰的粥，配上鮮嫩的鴨舌，簡直是美味，原來粥也能做的這麼與眾不同！
▼身為土生土長的「林虧藍」，海鮮一直是小編的最愛，這裡面尤其是花蟹。店長告訴我們，花蟹烹飪是有講究的。不是一鍋端的一起烹煮，而是分時間段，先烹煮粥，再放入花蟹，通過時間的熬製讓二者完全結合，你中有我，我中有你。
鱈魚大腸粥
推薦指數：★★★★
▼雪白的鱈魚肉與粥相存在，真是讓小編傻傻分不清，但是放入口中，敏感的味蕾一下子能分辨出來。這款粥特別推薦小孩食用，因為鱈魚含有大量的蛋白質，而且況粥是最適合小朋友的主食，容易咀嚼；這樣一來，出門聚餐，真的不用擔心小孩沒食物選擇了。
皮蛋鴨卷
價格：18元/份
▼粥的糯香粘稠，配上冰冰的皮蛋鴨卷，讓口感一下子棒棒達~~~炎炎夏日裡絕對粥和鴨蛋的配合。
香酥排骨
價格：22元/份
▼香酥排骨是小編每頓必點的美食，想不到老闆竟然這麼貼心，粥店裡面也有排骨。而且這個香酥排骨味道真的不是一般的好。剛炸出鍋，趁熱吃，配著小粥，這小日子，爽爽滴。
香脆蘿蔔條
▼這酸爽，這個感覺，保證你食慾大開，辣的妥妥的！！小編建議，如果夏天沒胃口吃飯的盆友們，可以在上粥之前，點一份涼拌菜。保證你食用後，美食慾望一路飆升！！
▼想養生，想要美味，這裡統統都能滿足你。
▼密集恐懼症的大夥，小編還是建議大家別看菜單了，馬上行動→進店品嘗