減脂餐譜：它比香蕉還通便，潤腸通便減肚腩，減脂人士的最愛

嗨！我是小瘦，你身邊的減脂小顧問！

要說什麼是受大眾歡迎的水果？非蘋果莫屬，蘋果在我們日常的生活當中還是比較常見的，蘋果可以說吃水果之王了。日常多吃蘋果的話，有著很好的增強抵抗力，提高免疫力，預防感冒的作用。而且，蘋果當中的營養成分很容易被人體吸收，日常多吃蘋果的話，會讓皮膚變得細膩柔滑。很多人都只知道蘋果可以生吃，但是卻不知道蘋果也能煮著吃和做成果醬，排毒減脂又養顏，口感也好。

蘋果中含有一種水溶性食物纖維，叫做果膠，能使大便變得鬆軟，潤腸通便比香蕉還好用，便於排洩。今天就用蘋果做一個蘋果醬，很多人都用它減肥減脂。做起來也超級簡單，飯前飯後來上一杯，果膠煮出來了，通腸排便那是一級棒！

材料：

4-5個蘋果、適量白糖或者冰糖、少量檸檬汁

做法：

1， 準備好所需的蘋果，洗淨之後削去外皮，再用刀將蘋果切成大小均勻的小丁備用。由於切成丁的蘋果氧化速度很快，所以要隨切隨用呦，不然顏色會變黑；

2，往蘋果丁中加入適量的白糖，增加甜味， 一般是蘋果總量的一半左右，也可以根據自己的口味酌情添加；

3、將蘋果丁和白糖攪拌混合均勻，放在一旁靜置1個小時讓白糖充分溶化。

4、起鍋預熱，鍋熱之後倒入攪拌好的蘋果丁。開大火將鍋煮沸，然後轉小火慢慢熬，並用筷子不停攪動，防止糊鍋。此處最好使用不粘鍋來製作。

5、煮至蘋果醬濃稠，擠入少量的檸檬汁調節酸甜味，繼續熬至蘋果果肉變軟，湯汁變得濃稠，就可以關火了。冷卻之後放進無油無水的乾淨罐子中密封保存，蘋果醬就做好啦！

有兩個小貼士小瘦在這裡說一下：

1， 做好的蘋果醬，密封放在冰箱中冷藏保存，半個月不會變質，喜歡的朋友可以多做一些，隨吃隨取，十分方便。

2， 和白糖攪拌之後，靜置的時間一定要足夠，這樣蘋果才能充分出水，白糖也能充分溶化，煮出來的醬才夠濃稠；

蘋果一年四季都有，價格也有便宜的也有貴的，貴的生吃口感和味道更好，如果做成蘋果醬的話，買便宜的就行，不僅加了糖，而且煮軟了吃起來都是一樣的，膳食纖維的含量都差不多。簡單熬煮做成的蘋果醬，潤腸通便減脂的效果比香蕉更好。做好放進冰箱中，很長一段時間內都不會壞，隨吃隨取很方便。而且十分適合衝水喝，酸甜可口，潤腸通便減肚腩，一杯不到1毛錢。不想做飯的早上，兩片麵包片抹上一點【蘋果醬】，就是一頓營養早餐啦！

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