袁姍姍公開健身食譜,我一看樂了,連曬5餐PK,網友:難怪才98斤

2020-12-22 月落烏啼的廚房

袁姍姍公開健身食譜,我一看樂了,連曬5餐PK,網友:難怪才98斤!

我在朋友圈連曬5天低脂餐,網友:不吃飯?對,減肥6字決!

昨天,我最喜歡的馬甲線女王袁姍姍在烈兒直播間公開了自己的健身食譜!還有鄧紫棋瘦身消水腫秘訣、大S小S兩姐妹的瘦身菜單、鄧超的極限瘦身方法、林心如的產後瘦身食譜、關曉彤的晚餐養生食譜、李榮浩獨家減肥法,哎呀,明星們真是太厲害了,個個都好自律啊!

然而我最喜歡的還是袁姍姍的食譜,我覺得跟我平時吃的差不多,好激動啊!

看看小姐姐的一周食譜和健身計劃。(當然,作為一個美食博主,我只關心食譜,哈哈,健身麼,臣妾做不到啊!)





仔細看了一周食譜,發現袁姍姍減肥餐的主要特點就是低碳水,高蛋白,你看雞蛋、豆漿、肉類、海鮮等都是各種蛋白質,再加上粗糧和蔬菜,比如土豆、玉米、菠菜等。

然後,我發現,跟我平時吃的食譜差不多呀!(當然,我不是明星,量上不需要太苛刻,好吃又飽腹的哦。)

突然覺得好得意啊!

難怪我幾十年來一直體重不過百,成年以後基本穩定在98斤左右,原來居然與明星們的減肥餐不謀而合呀!

昨天晚餐後隨便稱了一下,49.3公斤,嘻嘻,忍不住曬朋友圈,收割一波滿滿的贊!

哈哈,接下去隨便曬曬我的一日三餐,看看是不是很有明星範兒?

網友一看,感慨:「難怪才98斤!」



某日晚餐1,無油烤土豆+豆腐肉片菌菇蔬菜湯+小番茄,符合「水煮」「蔬菜」「蛋白質」的概念,土豆雖然富含澱粉,代替米飯當主食,卻是不會發胖的哦,減肥佳品!

做法很簡單,土豆直接扔進空氣炸鍋,烤一烤,不用人管,豆腐煎一煎,與菌菇和其它蔬菜一起水煮,最後加點肉片,鮮美好吃有營養哦!



某日早餐2,九黑豆漿+麥片+烤香蕉+小番茄,九黑豆漿裡包含了9種黑色的雜豆雜糧,用迷你豆漿機或破壁機打個豆漿,毫不費力,香蕉富含澱粉,也可以代替米飯作為主食哦,隨手用空氣炸鍋烤了3分鐘,更甜更好吃,哈哈!

其實呢,當然,直接吃更簡單,純屬我喜甜卻不直接吃糖的個人愛好!



某日早餐3,自製無糖酸奶+奇亞籽堅果麥片+白煮蛋,雖然上班太早,沒條件擺盤,但是吃的方面也一樣不虧待自己。

這個做法更簡單,牛奶和菌粉拌一拌,發酵一個晚上,早上就是酸奶了。自己做酸奶我從來不加糖,吃的時候加點奇亞籽堅果麥片,超級好吃又飽腹呢。雞蛋是洗臉刷牙時用個定時的鍋自己煮的,出門前拿出來就可以,順便還蒸了幾顆菠蘿蜜的籽,沒想到這玩意兒還挺好吃的。



某日早餐4,五紅湯+白煮蛋+水果。

五紅湯大家都知道,有5種食材組成的營養湯哦,有紅豆、紅皮花生、紅棗、紅枸杞、紅糖,甜甜的,味道極好,營養更好,再加個白煮蛋,高蛋白的一餐哦!



再曬一個我昨天的晚餐5,我的6.1節日餐,祝我自己半生已過,仍是少年,人到中年,依然童心一顆,對生活保持最大的熱情!

雖然只有一個人吃,但是也絕不將就,有茄子、鴨爪、雞蛋豆腐、玉米、藍莓、火龍果、自製酸奶思慕雪,統統都是我愛吃的,有肉、有蛋、有蔬菜和雜糧,還有水果和酸奶,營養很豐富吧?



曬了朋友圈,網友們紛紛留言,說太豐盛了!

有個朋友突然問:「不吃米飯嗎?」

對極了!曬了這麼多天,終於發現了嗎?

我已經很久不吃米飯了!

一個人的時候,我都是低脂瘦身餐,從來不吃米飯,都是雜糧代替主食的哦!

所以,減肥的秘密,其實就是6個字——「低碳水,高蛋白」,哈哈!



昨天的晚餐我很喜歡,有人問我怎麼做的,順便這裡分享一下做法。

一個人做飯,很多人不喜歡,就是因為每樣食材才一點點,如果分開做成幾個菜的話,要多洗鍋,多洗碗,所以很多人怕麻煩。

教大家一個辦法,一個人的時候,可以做菜這種「拼盤」形式的,各種不一樣的菜,用一個鍋搞定,裝在同一個盤子裡,一盤上桌,好看好吃,還減少清洗的工作量呀!



下面說下做法。

茄子洗淨,切段,再對切。



平底鍋內加少許油,放入茄子煎一煎。

為什麼選平底鍋?因為底面面積大,等會兒我要放好幾樣菜,不會重疊。



茄子略煎一會兒以後,加入適量料酒、醬油、鹽、糖和少許水,然後把茄子撥到鍋的一側,中間放入3隻滷鴨爪,最旁邊還放了幾塊豆腐。

鴨爪是我昨天已經燉好的,放冰箱裡,想吃的時候拿出來就行;豆腐切塊,沾上澱粉和蛋液,鍋裡煎一煎,立即取出,一次可以多煎一些,放冰箱可以慢慢吃。

所以,一開始可以做點準備,一人食的食材就很豐富了。



加上鍋蓋,煮開後,小煮幾分鐘。



煮到茄子軟了,基本收汁,就可以關火了。



在做這個菜同時,玉米放入空氣炸鍋內,設置200度15分鐘,時間到取出就可以,最後5分鐘可以翻個面。



最後,切點火龍果,來做個火龍果酸奶思慕雪。



瞧瞧,自己做的酸奶,濃稠順滑,口感非常贊。



酸奶和火龍果放入迷你破壁機內。

火龍果別太多,因為水分大,酸奶會被稀釋。



啟動「果蔬」鍵,這個程序不會加熱,就是攪拌。



哎吆,火龍果哦,粉色的漩渦。



最後,隆重上桌,如果有時間,把它們放在漂亮的盤子裡,美美地拍個照,這是對美食最大的尊重啊,不可辜負呀!

微信公眾號:美食家月落烏啼


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