核心提示：食物種類有很多，平時我們會通過主食、蔬菜、肉、水果來區別，其實各個類別中都有熱量高低之分，而對於減肥的人來說，一定是需要選擇低熱量類食物食用，避開高熱量類食物。 在選擇之前是不是要先了解到底哪些食物屬於高熱量，這樣才能避免誤食，為了加快減肥，這點學習能力還是要有的。
食物種類有很多，平時我們會通過主食、蔬菜、肉、水果來區別，其實各個類別中都有熱量高低之分，而對於減肥的人來說，一定是需要選擇低熱量類食物食用，避開高熱量類食物。 在選擇之前是不是要先了解到底哪些食物屬於高熱量，這樣才能避免誤食，為了加快減肥，這點學習能力還是要有的。
哪些食物屬於高熱量
高熱類食物其實也比較好理解，一般是指油炸類、烘焙類、含糖量高的、奶茶類（或是加了奶加了糖的飲品）。每看到一種食物，先想想它的烹飪/加工過程，像超市大多數食物都是經過加工的，各種膨化食品都是經過油炸的，那一定是熱量高的食物，減肥就不能吃。各種小吃也是經過加工的，含糖量一定不低，減肥也不能吃。這樣來辨別高熱量食物是最簡單，而那些原材料沒有經過任何加工過程的蔬菜、塊莖類食物熱量一定很低，對於減肥者來說一定最適合。
具體哪些食物屬於高熱量，下列內容中列舉一些我們生活中常會碰得到的食物：
炸雞，光看到這兩個字應該不禁地流哈喇子，沒有人能抵抗它的魅力，偏偏它是經過油炸的，熱量相當高，本身雞肉的熱量是不太高的，而且是適合減肥期間食用的，結果烹飪方式是油炸那熱量就不是一點半點的低，絕對是減肥者的禁忌食品名單第一名。各種炸肉類都不行，其實只要是經過油省的都不行，比如大家喜歡吃的蓮藕盒子、茄盒子，本身是兩種熱量低的蔬菜，即使是在減肥也能吃，結果因為了油炸成了禁忌食品。
薯片、薯條等，大家喜歡吃的各種膨化食品，不論男女老少都不會拒絕，吃起來美味不說還嘎嘣脆，很有感覺的一種食物，但對於正在減肥的人來說這一定是禁忌食品，若吃了那就真的步入「虎穴」，不論你多麼努力在減肥，這些禁忌品一下頓，熱量暴增。
各種經加工的香腸也是高熱量食物，香腸的原材料是什麼？肉+澱粉+各種調味品，看看這些原材料是不是就覺得很長肉，沒錯，這些香腸真的是會影響減肥效果，尤其是再經過煎炸之後就更別想著它會熱量低了。
想要減肥必須要控制食物總熱量，這是不變的定律，為了達到目的，必須要遠離高熱量食物，至於哪些食物屬於高熱量，上述內容中具體介紹了幾個類別，其實最簡簡單單食材，不經過任何複雜的烹飪方式減肥最適合。