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（文末周一限量購預告）
大龍燚可謂是島城如今最火的川鍋
那濃濃的香辣紅油鍋底
讓人不斷地想念~
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大龍燚靠著一鍋紅油
闖蕩地球，讓世界愛上了成都味……
吃過成都的火鍋，再回想起清湯小火鍋
就會覺得像小孩子過家家
大龍燚火鍋總有一種奇特的感染力
會讓人墜入吃……吃……吃……的巨大黑洞
前段日子，
大龍燚老闆在成都的街頭走走
看見酸菜魚火鍋在四川如此火爆
回青島後，和大龍沸騰魚的廚師幾經研發
品嘗後感覺味道絕妙
於是，近日隆重推出：
（哈哈，小編再也不用擔心辣到菊花開啦）
不吃魚的人相對少些
而只要是吃魚的就可以接受酸菜魚
醃製發酵的酸菜
與新鮮魚頭的味道相互激發
一大鍋酸菜魚頭鍋底上桌
幸福感瞬間爆棚
堅持每天採購新鮮鰱魚魚頭
由四川廚師長親自把關
熬至濃濃的魚湯作為底料
炒的倍香的酸菜
鍋底上桌先喝上三大碗
暖暖的很貼心~
小編貼心提示
每個酸菜魚頭鍋都自帶一個魚頭buf哦~
新鮮的魚頭不僅蛋白質含量高
膠原蛋白也是滿滿哦
嫩豆腐和酸菜魚頭鍋底絕配哦~
（小知識普及）
豆腐和魚合吃
藉助魚體內維生素D的作用
可使人體對鈣的吸收率提高很多倍
極品肥牛更是米粒推薦菜的TOP 1
肥瘦相間的牛肉
整整一片涮在鍋絲毫不會散開
配上酸菜鍋底
兄dei沒毛病哦~
午餐肉也是百搭食材
在什麼鍋裡都香香不會錯哦~
天味香腸
甜甜的也很不錯哦
辣鍋中煮魚頭是什麼味道呢?
魚頭的鮮美和牛油的氣息
像小家碧玉遇上了財大氣粗
倒別有一番風味
還有更多和酸菜魚頭鍋很搭的菜品
等待你來開啟哦~
▲大刀毛肚
天王之首——大刀毛肚川內冷運而來，取自毛肚中間最精華部分，厚薄均勻，新鮮有彈性。涮毛肚是個技術活，要想吃到爽脆細嫩的大刀毛肚，一定要眼疾手快！七上八下，十幾秒後就趕快吃吧，脆爽感十足。
▲招牌麻辣牛肉
選用當日屠宰的上等黃牛肉，加入鹽巴和澱粉開始撩打，直至每一寸肌肉蛋白開始發生奇妙的物理反應。最後將每片牛肉附上厚重的粗籽辣椒麵和花椒粉。特別值得一提的是，夾一筷牛肉放進鍋裡，出鍋時牛肉上的辣椒依然煮不散，直至送進你的嘴。
▲天味香腸
一道四川火鍋比較特別的食材，細細長長一條卜卜脆！煮在鍋裡與牛油的味道結合後非常濃重，鹹香的味道一咬便擴散開來！
▲砣砣牛肉
冷豔的砣砣牛肉，帶筋的煮一煮好吃，但容易沉底，要記得撈！砣砣牛肉最過隱的吃法是不沾料，一口一塊，超級入味，鮮香軟嫩。
▲極品千層肚
千層肚就是我們常說的牛百葉，質地細膩有嚼勁。稍微涮煮蘸料就可食用，入口嚼勁帶感，一根根辣味十足，飄香回味。
▲冰鎮鵝腸
鮮鵝腸，新鮮脆嫩，不過切記不能燙太久，燙的剛熟的時候青脆可口。鵝腸一定要配紅油鍋和香油碟吃。
▲通威魚皮
選用極品通威綠色美鮰魚皮，富含豐富膠原蛋白，滿足挑剔味覺的同時，讓你煥發活力，是不可多得的一道美容駐顏菜品，美女們不要錯過哦！
▲鮮珺花
廣東人口中的鴨珍，四川人果然對火鍋有獨特情結，連鴨珍都切成花兒，用辣鍋一燙，絕配！
▲小酥肉
這道大龍燚必點的現炸酥肉，裡面加入少許的花椒、蛋液，吃起來外焦裡嫩。若是想要吃點柔軟的口味，可以將酥肉放至湯中涮燙，混合著湯汁的鮮辣，飽滿而充沛。
▲鮮鴨血
鮮鴨血大概不是人人都能接受，但是這種嫩滑又有爆破，如同布丁的口感，也是不可多得。在鍋裡越煮越入味，撈起來duang~duang，吃一口滑嫩鮮香。
▲青筍片和黃瓜片
吃完一通大魚大肉，總還是要來點蔬菜類解解膩的吧。除去常吃的，你還可以在大龍燚吃到一些新口味的。比如，方竹筍、貢菜、青筍片、四川苕粉，都是不遠萬裡從四川空運而來，不可多得的美味。
▲甜點：紅糖餈粑、紅糖涼粉
享受完火辣之餘，經典成都名吃紅糖餈粑作為飯後甜點。炸至金黃色的餈粑，放上紅糖與熟黃豆粉，外酥裡糯，配上熟黃豆粉一起吃，口感豐富，滿口香溢。吃完火鍋，再來一碗紅糖涼粉，甜與微冰之間，吃的巴適耍的安逸。
▲大龍燚明星牆
最後來八卦一下，大龍燚作為最負盛名的川味火鍋，權志龍、吳鎮宇、郭富城、範冰冰、曉明、許巍、譚維維、杜海濤等都成為了大龍燚的頭號粉絲。
來大龍燚和老成都的慢生活相遇！
風裡雨裡都在這裡等你！
周一五折限量購預告：
大龍燚火鍋
赤火牛排
崔記吃碳鍋
融合馬來西亞
阿里香灣菜館
味癮 we.in
L.A.W精釀啤酒餐吧
繁華源音樂餐廳
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