甘肅，古屬雍州，地處黃河上遊，它東接陝西，南控巴蜀青海，西倚新疆，北扼內蒙、寧夏，是古絲綢之路的鎖匙之地和黃金路段。同時，甘肅省也是中華民族發祥地之一，璀璨絢麗的大地灣文化、馬家窯文化、伏羲文化、周文化由此發育成長。甘肅特產豐富，出名的有黃河蜜、白蘭瓜、百合、水蜜桃、黑瓜子、天水花牛蘋果、靈臺小棗、金昌紅棕魚，金棕魚、靜寧早酥梨、定西馬鈴薯、武威人參果，天祝白犛牛等。
甘肅物產豐饒，各地美食特產眾多，來到甘肅旅行的朋友，不免發愁哪些才是甘肅當地真正的特產呢？我們為你準備這份甘肅各地特產大全，請速速收好，甘肅的小夥伴也快看過來，有你的家鄉哦！
白蘭瓜白蘭瓜又叫「蘭州蜜瓜」，是久負盛名的「瓜果之城」蘭州著名的一種甜瓜。
蘭州軟兒梨，在享有「瓜果城」之讚譽的蘭州，以它特殊的風味而成為梨中的佼佼者。
蘭州栽培百合的歷史從引種到現在約有130多年了
蘭州黑瓜子被譽為「蘭州大片」，是蘭州著名的特產，是我國傳統的出口商品之一。
蘭州市永登縣苦水鄉是全國著名的「玫瑰之鄉」，苦水玫瑰以其迷人的馨香馳名中外。
盛產於甘肅永登縣苦水鎮的玫瑰，歷經200多年的栽培，形成了聞名遐邇的「苦水玫瑰」品牌，其特點是花繁汁多、清香純正，苦水鎮也因此享有「中國玫瑰第一鄉」的美譽。
甘肅是桃的故鄉，已有3000多年的產桃歷史。
提及甘谷辣椒，無人不知，無人不贊。
甘谷縣是中國良種開心果繁育基地，被稱為「中國開心果之鄉」，
天水的暖溫帶半溼潤半乾旱氣候孕育了獨具特色的「花牛」蘋果
甘草是甘肅省武威市民勤縣大面積種植的一種補益中藥材。
民勤縣是我國小茴香生產的重點產區
味甘，性溫，是一種滋養強壯劑，被消費者譽為「沙漠人參」，「沙漠蟲草」。
甘肅天梯山人參果是迄今為止發現的世界上含鈣量最高的人參果。天梯山人參果與其他人參果不同
武威地處甘肅省中部，河西走廊東端，土質肥沃，光熱充足，晝夜溫差大，灌溉條件好
民勤養羊的歷史源遠流長，「水草豐美、可牧可漁」是民勤養羊業發展的真實寫照，蘇武牧羊的傳說是民勤養羊業發展的歷史見證。
盛產於甘肅省古浪縣北騰格里沙漠邊緣，又名黃香蕉、黃元帥、金帥，蘋果中的著名品種，為一重要的高產品種，果實品質優良。
「黃河蜜」其名之意就是用黃河母親的水澆灌而成的一種甜瓜,吃過的人會感到唇齒留香!
盛產於甘肅省民勤縣由於中國從南到北，越往北越乾旱，故而出產的瓜果也是越往北越甜。
鳴山大棗以個大味甘、營養豐富著稱。
古陽關腳下的南湖鄉盛產葡萄，被稱作「中國第二個葡萄溝」
甘肅省瓜州縣以盛產瓜果出名，早在唐代，就已使用「瓜州」這一名稱。
安西,古稱「瓜州」，自古就以盛產「美瓜」而名揚中外
果實外形規正，近圓形，果皮金黃色，光滑無毛，味甜多汁，果個勻稱，最大果重45克，平均38.4克，含可溶性固形物18%以上，可食率90％以上，粘核，甜仁，富有獨特香氣，品質極上乘。
據史料記載，此杏為漢代飛將軍李廣從匈奴地區（今新疆）帶到敦煌栽植嫁接而成，故得名——敦煌李廣杏
甘肅省肅州區在歷史上曾稱為酒泉郡，自西漢置郡至今已有兩千多年的歷史，是著名的古河西四郡之一，也是絲綢之路上重要的歷史文化名城。
慶陽市是全國蘋果最佳適宜栽培區之一，所轄縣區大部分為"中國優質蘋果基地重點縣"，是甘肅省蘋果種植面積最大的市。
所產蘋果硬度較大、果面潔淨、色澤鮮豔、酸甜適度，品質優良。
黃花菜，古稱「忘憂草」、「萱草」，又因其花蕾形似金針狀，又名「金針菜」。人們喜愛黃花菜的秀麗，但更重視黃花菜豐富的營養價值。
甘肅省兩當縣特產。
地處甘肅南部的武都區自古就是優質花椒的故鄉，素有「千年椒鄉」之美譽
成縣核桃以其粒大、果仁飽滿而馳名中外，是傳統出口創匯農副產品，也是全縣農村經濟支柱產業之一。
色澤鮮豔，底色淡黃，果面有紅暈，肉質細脆嫩白，汁液多
文縣綠茶獲得地理標誌產品保護，進一步提升了文縣綠茶的知名度。
又名白梨。從明清時期至今盛行。據《岷州衛志》記載，早在清康熙年間，就列入「物產」果類。
宕昌是我國中藥材重要產區之一，自古就有「千年藥鄉、天然藥庫」的美稱。
哈達鋪位於甘肅南部白龍江上遊的岷江之濱的宕昌縣
岷縣地處甘肅省東南部山區，洮河中淤。岷當馳名中外，有「千年藥鄉」之稱。黃芪是甘肅隴西縣著名特產之一，隴西氣候高寒陰溼，土地肥沃疏鬆，具有黃芪生長獨特優越的地理條件。隴西盛產100多種中藥材，素有「千年藥鄉」之稱，其享有「西北藥都」、「中國黃芪之鄉」等盛譽，已成為西北地產中藥材生產、銷售、種苗繁育和信息服務中心。
在古郡隴西，小吃名吃很多。因此隴西也被國家有關部門命名為「中國臘肉之鄉」。隴西臘肉歷史悠久。
甘肅省的馬鈴薯產量名列全國，而定西市馬鈴薯產量又是甘肅省之首
定西市迅速擴大了馬鈴薯的種植面積
其外表色澤光亮，紅褐滋潤，鮮嫩酥爛，味美香濃。滷湯為連續使用。湯愈陳則味愈濃。
靜寧大餅是採用傳統工藝烤制而成的一種便於攜帶、有獨特風味的食品，以色澤細白透黃、脆酥醇香，久放不餿，入口生津的獨特風味聞名隴上。
酸爛肉或稱酸菜粉條炒肉。揚州人喜歡炒飯，四川人嗜好麻辣，作為塞上小城的白銀人卻喜愛吃酸菜粉條炒肉。
靖遠盛產羊肉歷史悠久。新石器時代吳家川巖畫中就有大角羊和無角羊形象。
靖遠縣大棗主要產於石門鄉一代。
甘肅省靖遠縣沿洞溝地處西北高原，特有的沙質土壤，純淨無汙染的生態環境，豐富的光照，完全靠天降雨生長，使本地的西瓜又沙又甜又可口，可稱得上黃土高原「水果之王」。
甘南州的高寒氣候為蟲草的生長提供了有利的條件，冬蟲夏草是當地的一大特產，其特點為性溫和、味微甘、氣芳香，具有滋陰、壯陽、益髓、止血、止咳、明目等功效。同時又是年老體衰，體弱多病、消化不良者最好的滋補品。
甘南被稱為「洮硯之鄉」
甘肅種植棗樹歷史悠久，位於河西走廊中部的梁州臨澤，房前屋後、路旁田埂，曠野荒灘種的都是棗樹，臨澤棗雖然不大，但其色澤、肉細、含糖量高、無蟲蛀而聞名遐爾
和政啤特果為地理標誌證明商標。
永靖草莓以獨特的品質，豐富的營養贏得「水果皇后」的美稱。