今年下半年以來，全球及國內玉米、豆粕等農產品走出了趨勢性上漲行情。芝加哥期貨交易所的數據顯示，大豆、小麥的期貨價格已升至6年高位，玉米期貨也接近自2019年中期以來的最高紀錄。
除生豬周期產能釋放等原因外，一個不可忽視的因素是：拉尼娜現象嚴重影響了降水，在供給端影響了農作物供應。
世界氣象組織及多國發出氣候預測，今年冬季拉尼娜已經形成，並將繼續，這將影響世界許多地區的氣溫、降水和風暴模式。中國海洋大學海洋與大氣科學學院講師李子光在接受第一財經記者採訪時表示，從長期統計角度來看，拉尼娜現象或將持續至明年3~4月。
供給減少將進一步推高明年農產品價格。荷蘭合作銀行全球策略師兼農產品市場主管沃格爾（Stefan Vogel）在最新報告中表示，小麥、大豆和玉米價格將在明年繼續上漲，並成為明年價格上漲幅度最大的農產品，預計此輪大宗商品通脹至少要到2021年中期才能緩解。
拉尼娜現象使多國調低糧食收成預期
與厄爾尼諾現象類似，拉尼娜現象是當前全球氣候變暖的結果。拉尼娜現象導致異常天氣，進而使糧食作物減產。與厄爾尼諾現象相比，拉尼娜現象持續時間更長，對農作物的生長更具破壞性。
由於拉尼娜現象帶來的負面影響，美洲多國近日下調了今年糧食收成預期，其中阿根廷下調幅度最大。
布宜諾斯艾利斯穀物交易所的最新預測顯示，阿根廷今年農作物收成與去年相比將下降，預計大豆產量為4650萬噸，低於去年的4960萬噸。玉米產量為4700萬噸，低於去年的5000萬噸。
在近20年出現拉尼娜的年份來看，阿根廷產量受到的衝擊也最為明顯。在出現拉尼娜的年份，阿根廷糧食產量絕對量下滑900萬~1780萬噸。
此前，市場研究機構Soybean And Corn Advisor的預測顯示，今年南美洲糧食產量或創記錄，大豆產量或為1.99億噸，高於去年的1.9億噸。玉米產量約為1.661億噸，高於去年的1.577億噸。「但是，拉尼娜現象改變了這一切。」該機構研究總監科登尼爾稱。
李子光在接受第一財經記者採訪時表示，之所以拉尼娜現象對農產品供給影響巨大，原因在於區域降水增加或者減少可以產生洪澇或者乾旱，進而影響全球糧食產量。他解釋稱，在北半球冬季，拉尼娜事件會在南美洲北部低層大氣產生一個低壓中心，從而造成南美洲北部降水增加。北美洲南部則相反，拉尼娜會在該地區產生高壓中心，空氣從該高壓中心向四周輻散，高層大氣產生下沉運動抑制降水生成，從而造成該地區降水減少。
李子光表示，拉尼娜也會改變北美洲的西風急流的位置，西風急流位置改變使得北面冷而乾燥的空氣向南輸送，進一步減少北美洲南部地區的水汽含量，使得降水更不容易產生。
如何影響明年農產品價格走勢？
2000年後，全球分別在2007、2010年發生了兩次強度中等的拉尼娜現象，在此期間，均伴隨著內外盤價格的大幅上漲。
芝加哥期貨交易所（CBOT）的數據顯示，2007年7月~2008年6月，玉米期貨結算價（活躍合約）由350.00漲至757.00美分，CBOT大豆價格由897.60漲至1574.00美分。2010年7月~2011年5月，CBOT玉米價格由383.25漲至747.50美分，CBOT大豆價格由908.00漲至1376.00美分。
多家氣象機構預測，拉尼娜現象或將繼續延續到明年第一季度。美國海洋與大氣管理局氣候預測中心（NOAA CPC）發出拉尼娜預警，認為2020年冬季發生拉尼娜的概率為95%，65%的概率持續到2021年春季。
李子光認為，從長期統計角度來看，拉尼娜造成北美洲南部的降水減少會持續到拉尼娜發生次年的4月，南美洲的降水增加會持續到拉尼娜發生次年的3月份。NOAA CPC的多模式集合預測結果顯示2021年春季北美洲南部降水會減少，南美洲北部降水會增加。
巴西氣象預報機構Somar Meteorologia氣象學家奧利維拉表示，未來幾個月最需關注，拉尼娜現象將繼續導致該國降雨低於平均水平。不過，從12月開始，降水量可能將變得更加規律。
多家投資機構認為，有鑑於此，拉尼娜現象使農產品減產的潛在風險進一步積聚，南美的大豆和玉米等農作物將進一步受損，或將繼續推高明年大豆和玉米期貨價格。荷蘭合作銀行的研究報告認為，不僅如此，這還將有利於提振農業從業者的種植熱情，並提振農產品貿易的活躍度。
不過，亦有投資機構認為，雖然拉尼娜現象影響了農產品供給，但也有辦法減少此種負面影響。Archer-Daniel-Midland公司農業服務和油籽部門總裁莫裡斯（Greg Morris）認為，在第一季度中期，拉尼娜現象的影響或消退，巴西的農作物收成或將和此前預期一樣。
巴西農業大州託格羅索州農民組織Aprosoja負責人加爾文也稱：「現在說產量虧損為時尚早。今年的產量可能不如去年，但這也是因為去年的農作物收成創下了歷史新高。」