通過試驗和品鑑表明,鶴香粳3個「射陽大米」核心新品種,食味品嘗分值超過目前主打的品種南粳9108
12月15日下午,亞夫科技服務專項「江蘇省優良食味水稻產業技術推廣與服務體系建設」項目啟動暨江蘇射陽大米產業研究院新品種食味品鑑會在南京舉行。通過對遴選出的5個「射陽大米」核心新品種進行食味品鑑,鶴香粳1號、鶴香粳2號、鶴香粳3號品種表現突出,標誌著射陽大米產業發展史上第一個專用「晶片」正式誕生。現場籤約6萬噸的「射陽大米」供銷合同,銷售額近5億元。
水稻新品種篩選示範基地位於射陽縣海河鎮革新村,總佔地面積103畝,以品質保優配套技術為支撐,主要實施內容為高品質大米專用新品系選育與鑑定、優良食味水稻新品種的示範、稻米食味品質保優栽培技術展示和射陽縣水稻新品種篩選。這也是江蘇射陽大米集團有限公司與江蘇省農科院合作建設的百畝水稻種子「育、繁、推」一體示範基地。
針對射陽的自然環境,今年水稻新品種篩選由江蘇省農業科學研究院提供品種26個,來自省農科院首席專家王才林,以及當地農技專家組成專業團隊,從載播、灌水、施肥、打藥等農機措施採用統一標準,用以保證試驗觀察的準確性和完整性。「下一步,我們將加強農科院人才、技術、成果優勢與射陽縣政策、資源、生態優勢的聯合,即研即推、邊創邊轉,努力推進射陽大米企業標準化生產,保障射陽大米優良品質,共同推動射陽現代農業向更高層次發展。」省農村農業廳總農藝師唐明珍表示。
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通過試驗和品鑑表明,鶴香粳3個「射陽大米」核心新品種,食味品嘗分值超過目前主打的品種南粳9108。這些新品種具有香味濃鬱,口感香糯柔滑等特點,且生育期較南粳9108明顯縮短,有利於為射陽地區稻米產業增添香型優質稻米品種。
活動上,射陽與江蘇省農科院籤訂的亞夫科技服務專項「江蘇省優良食味水稻產業技術推廣與服務體系建設」項目宣布啟動。通過在建立亞夫科技服務工作站,開展農技骨幹人員和種植大戶技術培訓、科技對接等科技服務,著力促進先進種植技術及優良品種應用,推動射陽大米產品更新,進一步提升射陽大米市場競爭力。
優新品種的選育篩選以及得天獨厚的地理條件,成就了高品質的「射陽大米」。作為「中國優質粳稻之鄉」的射陽,生產的射陽大米先後榮獲江蘇品牌紫金獎等50多塊獎牌,連續十四年獲上海市食用農產品「十大暢銷品牌」,以及「中國十大好吃米飯」等獎牌40多塊,被譽為「江蘇第一米」,品牌價值達245.32億元。