「自從我成了『網紅』,知道我的人越來越多了,很多人都專門開車到我們村兒,來買我做的豆腐。這不,上個月,村裡幫我家開了農家樂,能吃飯,高興了還能住一宿啥的,客人還不少。有一回來的客人進門就點了四個豆腐菜:涼的是小蔥拌豆腐,熱的是溜豆腐、麻辣豆腐、凍豆腐燉大白菜……」
10月22日下午,在松原市長嶺縣集體鄉高家窩堡村,在抖音上有2萬粉絲的網紅「寶喜老爹」路寶喜,說起自家這一年多以來的變化,樂得合不攏嘴。
10月下旬,正趕上秋收,路寶喜好些天沒顧上直播,也沒功夫做豆腐了,每天都是起早趟黑地趕著毛驢車到自家地裡撿苞米。10月22日,午後陽光正好,中國吉林網記者驅車在村裡轉了一圈,最後在一片收割了一半的玉米地裡找到了他的身影,老人家埋頭掰著苞米,兩大一小三頭毛驢在他身邊悠閒地曬著太陽。
「回家說吧,這地裡風大。」聽說記者來採訪,路寶喜抱起自己掰的一筐苞米,套起毛驢車,熱情地邀請大家回家坐坐。
「我家今年變化可大了,新蓋了一座農家樂的民宿,」跟著路寶喜的毛驢車,順著村裡的水泥路,一會兒功夫,一個掛著「寶喜豆腐坊」木牌的小院出現在記者眼前。院裡金燦燦的是扒好的玉米,紅彤彤的是晾曬的辣椒,綠油油的是兩行還沒摘的青菜。雖然已是初冬,但新蓋好的農家樂小院質樸中卻也洋溢著濃鬱的東北鄉村風情,讓人眼前一亮。
「過去可沒想到能過上這麼好的日子。」路寶喜樂呵呵地說,「這是村裡幫我們家蓋的,只需要我們一年給村裡交點錢。」
坐在農家樂的炕頭上,路寶喜的老伴劉桂清說,過去一家人日子過得艱難,是村裡有名的貧困戶,「孩子多,就靠種點地,日子過得窮,我們那口子祖傳做豆腐的手藝,也是為了增加點收入。」劉大娘說,自家一直用傳統石磨做豆腐,可鮮豆腐也不容易保存,村裡人口也有限,誰家也不能天天吃,那會子村裡路也不行,路寶喜雖然天天趕著毛驢車出去叫賣豆腐,但一天一板豆腐都賣不完。
就在最艱難的時候,脫貧攻堅戰役的打響給路寶喜一家帶來了希望。在村領導和上級部門的全力推動下,村裡修了平整的水泥路,以前晴天一身土,雨天一身泥的情況徹底改變了!路這一修好,種的糧食和菜都能賣出去了,收入高了,人的心情都跟著敞亮起來了,視野也漸漸的寬闊了,沒事都愛看看手機,刷刷視頻。
說話間,安置好三頭毛驢的路寶喜回來了,聊起自己當上「網紅」的經歷,路寶喜笑呵呵地帶著大家進了他的豆腐坊。
雖然因為忙著收地,大半個月沒做過豆腐了,但豆腐坊裡,濃濃的豆香味仍在。「最開始拍小視頻,其實就是想讓更多的人看到豆腐是咋做的,想著大家對我家毛驢拉磨磨豆腐感興趣,能多買我家一塊豆腐。」路寶喜說,沒想到,這一下還真讓他鼓搗出了一點名堂,小視頻一發上網,點擊率還挺高的。
看到很多網友都對傳統製作豆腐的工藝感興趣,村裡不失時機地幫他打造了「寶喜老爹」的網紅形象,幫他拍攝了從凌晨起床,到將泡好的豆子磨漿、煮漿、濾渣、點兌,最終製成豆腐的過程,視頻一推出,就吸引了很多網友點擊觀看。
「水和豆都是邊磨邊填,漿子桶要是接滿了,趁驢不注意,你得趕緊拿走。可能驢也知道,因為它從來沒撞上過,哈哈……」視頻裡,路寶喜語言風趣。
今年6月,吉林省首座鄉村5G基站在高家窩堡村開通,路寶喜家門口不遠處多了座5G基站,年過六旬的他還換了一部5G手機。「之前也不知道5G是個啥,但網友都說,這回我發視頻更快了,直播的時候也不卡了!」路寶喜說,視頻發得快,直播不卡頓,粉絲漲得都嗖嗖快。
「要說我當上網紅之後,生活有啥新變化,那就是認識我的人多了,豆腐好賣了,以前一天做一板豆腐,現在一天兩板都不夠賣。」路寶喜說,最讓他和老伴高興的就是,他成了「網紅」,有了粉絲,很多人都專門開幾個小時的車來買他做的豆腐,為了方便遠道的客人拿走豆腐,他還專門購買了包裝盒。
更讓路寶喜高興的是,今年,在南方打工的兒子帶著兒媳婦回了家,兒子有技術,在村裡合作社開農機,一天就能收入200多元,兒媳婦和老伴在家經營農家樂。「很多客人都是在網上看到我的視頻,想嘗嘗我家大豆腐來的,」路寶喜說,老伴在家做點大碴子粥,兒媳婦炒點家常菜,上個月農家樂剛開業,第一個月就收入了6000多元。
「現在感覺日子每一天都過得紅紅火火的,」路寶喜笑著說,今後,他都打算好了,要一直把小視頻錄下去,還要通過直播,把豆腐賣到更遠的地方去,「現在都有長春的、大連的網友開車來買我家的豆腐,但鮮豆腐沒法快遞,馬上要到冬天了,我準備做些凍豆腐,到時候通過直播展示給大家,有遠一點地方的網友就也能嘗到我家的凍豆腐了,」路寶喜說,他還要幫村裡帶帶貨,帶著大家一起把日子過得更好。「更重要的是把豆腐坊一直開下去,將來讓兒子也繼承我的手藝,讓更多的網友能吃到我家的豆腐。」
中國吉林網 吉刻APP記者 王昕/文 張秋磊/攝影 趙葉洋/視頻