所謂的「風冷」和「直冷」,指的是冰箱的換熱方式——冰箱的本質就是「熱量的搬運工」,把冰箱內部的熱量搬到冰箱外面。
直冷冰箱
傳統的冰箱都是直冷的,但是沒有「直冷」這個名字,直到風冷冰箱出現後,為了區分兩種冰箱,才給傳統冰箱起了「直冷」這個名字。
直冷冰箱換熱的方式是直接換熱:冰箱製冷時蒸發器會產生低溫,低溫的蒸發器緊貼著冰箱內壁。這樣一來,冰箱裡的熱量就會自動向蒸發器匯聚,再通過蒸發器把熱量帶走,達到冰箱內部降溫的目的。
這種冰箱最大的缺陷也在於此:
1.蒸發器直接接觸冰箱內壁,導致冰箱內壁的溫度很低(比設定溫度低很多)。冰箱裡有水蒸氣,水蒸氣接觸到低溫的內壁,就凝結成水了。水附著在冰箱內壁,時間久了就會結冰。
2.利用冰箱內壁直接換熱,導致冰箱內部冷熱不均。靠近冰箱內壁的地方溫度很低,低到如果食物接觸到這,就有可能被凍壞。
風冷冰箱
風冷冰箱出現的最初目的,就是改變直冷冰箱的上述兩個缺陷。它把蒸發器藏在很深的地方,利用一個小風扇,把蒸發器產生的低溫空氣,吹入冰箱內。這樣一來,冰箱裡的溫度就非常均衡了,而且再也不用擔心結冰的問題。
所以風冷冰箱還有一個名字,叫作「無霜冰箱」——風冷冰箱也會結霜,也是結在蒸發器附近。不過風冷冰箱的蒸發器被藏起來了,所以結霜後我們也看不見。再加上冰箱外不像想像內的溼度那麼大,所以結的冰霜也沒有那麼多。這些冰霜會在壓縮機產生的高溫下自動融化(不製冷時自動除霜),在我們不知情的情況下解決問題。
但是風冷冰箱在使用中,也會出現一些問題:
1.噪音,主要來自於風扇。新冰箱可能不顯,用上五六年,風冷冰箱的噪音就會明顯比直冷冰箱大了。
2.風乾食物,依然是因為風扇的存在。不過好在現在的風冷冰箱對這個方面進行了升級,從一個大功率風扇,改成了多個小功率風扇。單個風扇的風量降低了,對食物的風乾能力也有所下降。
買哪個更好?
每次說直冷冰箱和風冷冰箱的時候,都會有不同的聲音出現。但就像汽車變速箱一樣:有人喜歡手動擋,有人喜歡自動擋。你可以喜歡,但如果手動擋真的那麼好,為什麼豪車上很少出現手動擋呢?
冰箱也是一樣,你可以說「我就是喜歡直冷冰箱」——這是你的自由。但是看看萬元以上的高端冰箱就知道了,幾乎全部都是風冷冰箱。
看高端產品,就能看到一個行業的未來趨勢。至少從現在的技術來看,風冷冰箱雖然依然存在不足,但是比起直冷冰箱來還是更好的。
所以:請買風冷冰箱!