現在什麼美食,很多人都愛?
答案少不了「羊肉火鍋」
邀上三五好友,點桌暖暖的羊肉火鍋
待滾燙冒泡,扔進食材,欲罷不能
天氣一冷就想吃點熱乎的東西
「一涮二蘸再入口」
湘鄉人家的羊肉火鍋了解一下?
架上鍋底,煙霧繚繞
水咕嚕咕嚕沸騰,連帶著心情都變好了
●羊肉火鍋●
符合湖南人味覺偏好的香辣味鍋底,搭配豐腴飽滿的燙皮羊肉,吃起來沒有太多的羶味,只有純純的肉香味。
店家選用放養的山羊,肉質厚實,肌間脂肪分布均勻,還毫無羶味,新鮮程度肉眼可見~
吃火鍋怎麼能少得了配菜呢?各類時蔬是小編涮火鍋時的zui愛,羊肉的鮮味混合著蔬菜的清爽,口感相當奇妙~
肉質細嫩鮮美、營養豐富的魚吃法千百種,紅燒、清蒸、糖醋…但唯獨湘鄉人家的那道飄香兔耳魚,每每想到都忍不住流口水,超級絕~
為了保證這道飄香兔耳魚的口感,店家選用了湘鄉水府廟水庫有機雄魚。
經簡單處理醃製後的魚,只有從魚尾至魚頭在十八秒內經高油溫反覆淋六至八次,才能確保魚肉的絕對鮮嫩,再輔以秘制配料,香辣可口,回味無窮!
吃過了香辣味十足的魚肉,再將鮮香的湯汁淋在飯上,絕對是名副其實的「飯掃光」,香得小編多吃兩碗飯~
專程來吃羊肉的朋友,肯定會對那碗羊血湯心心念念,湘鄉人家必須給大家安排~嫩滑爽口的羊血,沒有絲毫羶味。
這家開在板塘鋪芙蓉世紀城旁的湘鄉人家,絕對是家不可多得的「寶藏」飯館。
古韻的鏤空窗、竹編的吊燈、錯落擺放的綠植,光是看到都會令人心生愉悅。
這個冬天不知道吃啥的你,趕緊約上三五好友,帶上256G的胃,前去一探究竟吧~
地址:板塘鋪芙蓉世紀城2號樓1號門面(華融湘江銀行旁)
電話:15974461276
78元搶原價118元套餐
麻辣牛蛙泡鍋/紫蘇牛蛙平鍋 2選1,
限量30份,手慢無!
店內點單率頗高的就是這款超好7的招牌「紫蘇牛蛙平鍋」了。立志要做更好7的紫蘇牛蛙,一上桌就散發著迷人的紫蘇香氣,滿滿的一鍋蛙肉,隨便一勺都能撈到肥美的蛙肉!絕對驚豔你的味蕾!
大小適中的蛙肉,金黃色澤,酥脆表皮,真叫人垂涎三尺,鮮、辣,還有淡淡的紫蘇味,每嚼一口都能感覺到滿滿的幸福!
一口蛙肉,搭配一點紫蘇,微辣的湯汁將它們巧妙地融合在一起,每一口都讓人十分滿足,越吃越香哇~
除了平鍋,蛙小7還有泡鍋的選擇,悄咪咪的告訴你們,這個可是小編的心頭好!
上桌後會繼續加熱,咕嘟咕嘟冒泡的香辣蛙肉,有了湯汁的浸入,使得口感層次豐富,柔嫩到不行,手動@無辣不歡的小夥伴們,好吃到能塞下三碗飯!
開業兩年圈粉無數的蛙小7,人氣見證實力,一到飯點就爆滿的蛙小7,想要不等位,記得趕在飯點前去哦~
◆店鋪地址◆:湘潭市雨湖區車站路城市盒子4樓
◆營業時間◆:11:00-20:30
◆聯繫電話◆:0731-58687778
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