2020年11月28日，山東省
食品科學技術學會
食品質量與安全工作委員會成立會議在濟南良友富臨大酒店成功召開。山東省食品科學技術學會理事長喬旭光、副理事長崔波、李遠釗出席會議。
食品質量與安全工作委員會成立會議由山東師範大學王恬老師主持，首先由山東師範大學耿越教授向參會委員介紹委員會的籌備情況。會上宣讀了關於成立山東省食品科學技術學會食品質量與安全工作委員會的決定，並由學會理事長喬旭光院長向主任委員耿越教授授牌。
食品質量與安全工作委員會秘書處承擔單位為山東師範大學生命科學學院。食品質量與安全工作委員會作為山東省食品科學技術學會的職能機構，將在學會的領導下組織開展各級各類技能大賽和專業技術人員的職業技能培訓，深入實施食品安全戰略，推進「食安山東」品牌建設，提升食品質量與安全保障水平。
會議選舉產生了食安工委會第一屆領導隊伍，當選的主任委員耿越教授向委員們致辭。他講解了食安工委會的多項工作內容，包括聯合省內各單位開展學術交流活動、協助學會組織開展各級各類檢測技能大賽和技能培訓活動、參與省食安委各項活動並開展食品質量提升行動、開展食品安全知識宣傳、聯合第三方檢測公司研發檢測方法及小型設備等。接著，中華供銷總社濟南果品研究院科技處處長宋燁、山東農業大學食品科學與工程學院教授徐志祥、山東省食品藥品檢驗研究院總檢驗師王駿和好當家集團有限公司常務副總裁孫永軍等專家老師就食安工委會的工作展開了深入的討論。
最後，山東省食品科學與技術學會理事長、山東農業大學食品科學與工程學院院長喬旭光教授就食安工委會的自身建設與社會職能做了致辭，對今後的工作方向提出要求，並對食安工委會的成立表示祝賀。會議在熱烈的掌聲中圓滿落幕。
食品安全茲事體大，相信在山東省食品科學技術學會的指導下，在各位專家老師的共同努力下，食品質量與安全工作委員會將開展各種技能大賽、職業培訓，傳播科學權威的食品質量與安全知識，為食品安全事業貢獻力量。