原文：Casie Bazay
編譯：孫泰吉（醫學博士，阿拉伯馬馬主及繁育人，中阿馬術協會秘書長，中國馬會阿拉伯馬分會副秘書長）
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「健康野草」？
聽上去好像挺矛盾，但要看是從什麼角度來說~
對於人類而言，幾乎所有不符合自己審美品味的植物統統被歸為「野草」。但是，對於馬兒以及其他食草動物來說，這些所謂的「野草」只是普通的植物。的確，一些可能有毒性，對於這類「野草」，勢必要讓它們遠離牧場。而另一些「野草」，對馬匹的健康反倒是有益處的，這就是我們今天要討論的主題——「健康野草」。
一、西洋蒲公英（學名：Tarxacum officinale）
▲西洋蒲公英（學名：Taraxacum officinale），菊科蒲公英屬植物，因其繁殖能力強而在世界各地均被視為野草，在全球多個平原及溫帶地區均有其影蹤。分布於北美洲、吉爾吉斯斯坦、哈薩克斯坦、歐洲以及中國大陸的新疆等地，生長於海拔700米至2,200米的地區，多生在低山草原、森林草甸以及田間與路邊。此外也有人將其視為藥草的一種。
蒲公英是我最愛的一種「野草」。我時常會採集一些蒲公英的葉子餵給我的馬吃（當然，這種植物的任何部分都是馬匹可食用的）。蒲公英富含維生素A、B、C、D以及多種礦物質。除了營養豐富外，蒲公英還能起到清理腸道和較強利尿作用。
（注意：不要將蒲公英和貓耳菊混淆，後者對馬兒是有毒的）
▲貓耳菊（學名：Hypochaeris radicata），又譯貓兒菊、貓葉菊、貓耳葉菊，日本名為豚菜，是一種多年生的草本植物，一般在草地上發現。貓耳菊是歐洲的原生植物，但亦透過人工引入到美洲、日本、澳大利亞及紐西蘭，臺灣以臺中福壽山農場七月的貓耳菊花海為最壯觀。由於外形與蒲公英很相似，所以在英語地區又名假蒲公英。
二、一枝黃花屬（學名：Solidago genus）
▲一枝黃花屬（學名：Solidago），是菊科的一個屬，由約80餘種組成，常見於北美、歐洲和亞洲許多地區。由於其明亮的花序，一枝黃花屬的許多種植物被用為觀賞植物，但是以加拿大一枝黃花為代表的一些種類繁殖性非常強，在德國、中國等國家被認為是威脅極大的入侵物種。另外，不少人認為一枝黃花屬植物是花粉熱的罪魁禍首，但其實一枝黃花屬植物的花粉比重較大，不可能導致大規模的花粉熱。一枝黃花屬的許多種植物是鱗翅目幼蟲的良好食物。
這種「野草」所含的油類物質能夠幫助提高馬兒的食慾，並促進消化。另外，一枝黃花屬植物具有治療馬匹關節炎和改善毛質的功能，故對年邁的馬兒特別有好處。
（一枝黃花屬共有超過100種植物，都是可供馬兒食用的）
三、繁縷（學名：Stellaria media）
▲繁縷（學名：Stellaria media）屬石竹科繁縷屬植物，為原野雜草。一年生小草本；莖纖弱，圓柱形，有縱稜，一側有短柔毛，餘全無毛，平鋪地面，叉狀分枝；葉卵形，小對生，先端銳尖，質脆易碎；春夏開白色小花，聚傘花序，位於枝頂端或葉腋；花梗纖細；花萼5；花瓣5，深二裂；花柱三枚。分布於世界各地以及中國大陸的全國各地等地，生長於海拔300米至3,900米的地區，一般生長在田間雜草，目前尚未由人工引種栽培。別名：鵝腸菜（本草綱目）、鵝耳伸筋（湖北巴東）、雞兒腸（江蘇）、鵝兒腸（四川）。
繁縷富含維生素C、D、B6、B12、B-胡蘿蔔素、鎂、鉀、鈣、鐵、鋅和磷，對馬兒健康十分有利！
▲整棵的繁縷
四、毛蕊花（學名：Verbascum thapsus）
▲毛蕊花（學名：Verbascum thapsus），為玄參科毛蕊花屬下的一個植物種。這種植物原生於非洲與亞洲北部,後期引進到了美洲和澳大利亞。可作為緩瀉劑和止痛劑。且有助於睡眠。內服有助於去疣，消除充血的情況。有助於氣喘、支氣管炎、呼吸困難、耳朵痛、甘草熱。用於腎臟病的處方中可減輕發炎。
毛蕊花為歐洲、亞洲和非洲北部的原生植物，後被引進到美洲和澳大利亞等地。很多人可能覺得這種大大的、不好看的野草沒什麼用處，但實際上，毛蕊花對呼吸系統（不論是人，還是馬）的好處很多，有助於改善氣喘、季節性過敏、咳嗽等症。
五、寬葉車前（學名：Plantago major）
▲寬葉車前是一種車前屬的植物，可食用及入藥，但在美國被視為一種野草。這種植物原生於歐洲，在殖民時期被無意中帶到美洲。這種植物能夠在緊緻的土壤生長，包括從前築路時被夯實的泥土路，所以在英語又名"roadweed"，意思就是「路上的野草」。寬葉車前是一種風媒植物，葉子搗碎後可以用來止血。
寬葉車前原生於歐洲和亞洲，現已廣泛分布在世界各地。儘管看上去寬葉車前的樣子不那麼討喜，但這種植物富含鉀、鈣、硫和維生素K。將新鮮的寬葉車前葉子搞碎後可以用來緩解蚊蟲叮咬後的疼痛（對人、馬都有效）。
六、原拉拉藤（俗稱「豬秧秧」，學名：Galium aparine）
▲原拉拉藤（學名：Galium aparine），或稱為豬殃殃為茜草科拉拉藤屬下的一個植物種。我國除海南及南海諸島外，全國均有分布。生於海拔20-4600米的山坡、曠野、溝邊、河灘、田中、林緣、草地。日本、朝鮮、俄羅斯、印度、錫金、尼泊爾、巴基斯坦、歐洲、非洲、美洲北部等地區均有分布。全草藥用，清熱解毒，消腫止痛，利尿，散瘀；治淋濁、尿血、跌打損傷、腸癰、癤腫、中耳炎等。
原拉拉藤（豬秧秧）的藥用價值一直為草藥學家們所推崇。它能為淋巴系統解毒，還能治療泌尿和腸道系統的不適。此外，這種植物還具有一定的抗炎作用。
▲原拉拉藤
七、異株蕁麻（學名：Urtica dioica）
▲異株蕁麻（學名：Urtica dioica）是蕁麻科蕁麻屬的植物。分布在喜馬拉雅西部、北非、亞洲、歐洲、北美以及中國大陸的西藏、新疆、青海等地，生長於海拔3,300米至3,900米的地區，常生長在山坡陰溼處，目前尚未由人工引種栽培。
這種植物的葉、莖等位置有較硬的絨毛，接觸皮膚後會引起過敏反應。但如果將割下的異株蕁麻晾乾後，它的藥用價值是非常高的。除了富含維生素C、鐵、鈣、鉀等微量元素，還能起到淨化血液的作用，所以對馬兒的皮膚不適（如蚊蟲叮咬、過敏、瘙癢等症）有治療作用。
▲異株蕁麻
如果你的牧場裡有這種植物，記得除草後把它們留起來曬乾，就可以餵給馬兒吃了。
所以，不要因為人類的偏見而低估任何一種植物的真實價值。多花些時間，學習一下相關知識，對你、對你的馬，都是有好處的。
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