Syzygium malaccensis
馬六甲紅花蓮霧,屬桃金孃科蒲桃屬植物,葉片薄革質,橢圓形至長圓形,側脈有明顯網脈;聚傘花序頂生或腋生,花白色;果實梨形或圓錐形,肉質,洋紅色,發亮。
Etlingera elatior(Jack) R. M. Sm.
火炬姜,俗名瓷玫瑰,屬姜科茴香砂仁屬植物,葉片披針形,火炬姜花花梗遠高出地面,花瓣肥厚、重瓣呈瓷質或蠟質,花色漂亮,宛如火紅的蓮花,果實球狀,種子多數。
Mangifera indicaLinn.
杧果屬於漆樹科,杧果屬植物,葉薄革質,常集生枝頂,葉長圓形或長圓狀披針形;花圓錐花序,多花密集,被灰黃色微柔毛;果實核果,腎形,壓扁,成熟時黃色,果核堅硬。
Annona muricata L.
刺果番荔枝俗名紅毛榴槤,屬番荔枝科番荔枝屬植物,葉紙質,倒卵狀長圓形至橢圓形,葉面翠綠色而有光澤,兩面無毛;花蕾卵圓形,花淡黃色,外輪花瓣厚,寬三角形;果近球形或卵圓形,深綠色,幼果具下彎刺,後漸脫落殘存小凸體。
Baccaurea ramifloraLour.
木奶果俗名火果,又名添丁果,屬葉下珠科木奶果屬植物,常綠喬木,樹皮灰褐色;小枝被糙硬毛,後脫落。葉片紙質,倒卵狀長圓形、倒披針形或長圓形,兩面均無毛;果實漿果狀蒴果卵狀或近球狀,黃色後紫紅色,不裂。
Cocos nucifera Linn.
椰子屬於棕櫚科椰子屬植物,莖粗壯,有環狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉羽狀全裂,革質,線狀披針形,花序腋生,佛焰苞紡錘形,果實卵球狀或近球形,頂端微具三稜,外果皮薄,中果皮厚纖維質,內果皮木質堅硬。
Averrhoa bilimbi L.
木胡瓜屬於醡漿草科,陽桃屬植物,葉聚生於枝頂,小葉片長圓形;圓錐花序生於分枝或樹幹上;萼片卵狀披針形,急尖,被柔毛,花瓣長圓狀匙形;果實長圓形,具鈍稜。
Theobroma cacao Linn.
可可屬於錦葵科,可可屬植物,幼枝被短柔毛,葉具短柄,卵狀長橢圓形至倒卵狀長橢圓形,兩面均無毛或在葉脈上略有稀疏的星狀短柔毛;花萼粉紅色,萼片長披針形;核果橢圓形或長橢圓形,初為淡綠色,後深黃色或近紅色,幹後褐色;果皮厚,肉質,幹後硬木質。
Hylocereus megalanthus (K. Schum. ex Vaupel) Ralf Bauer
燕窩果又名黃金龍,屬仙人掌科量天尺屬植物,攀援肉質灌木,具氣根。分枝多數,延伸,具3角或稜,稜常翅狀,邊緣波狀或圓齒狀,無毛,老枝邊緣常胼脹狀,骨質;刺錐形,灰褐色至黑色;花單生於枝側的小窠上,漏鬥狀;漿果黃色,橢圓球形,腋生小窠具剛毛狀刺,果肉白色。
Carica papaya Linn.
番木瓜屬番木瓜科番木瓜屬植物,莖不分枝或有時於損傷處分枝,具螺旋狀排列的託葉痕;葉大,聚生莖頂,近盾形,每裂片羽狀分裂;花單性或兩性,有些品種雄株偶生兩性花或雌花,並結果,有時雌株出現少數雄花;果實為漿果肉質,成熟時黃色,長圓球形,倒卵狀長球形,梨形或近圓球形。
Pouteria caimito (Ruiz & Pav.) Radlk.
黃晶果又名黃金果,山欖科桃欖屬植物,葉互生,單葉簇生枝端;花兩性,單生或數朵叢生葉腋處;漿果卵圓形或圓球形,柱頭宿留,幼果綠色,成熟時黃色,果皮光滑,革質厚約5毫米。
Chrysophyllum cainito L.
星蘋果又名牛奶果,山欖科金葉樹屬植物,小枝圓柱形,殼褐色至灰色,被鏽色絹毛或無毛。葉散生,堅紙質,長圓形、卵形至倒卵形,幼時兩面被鏽色絹毛,老時上面變無毛;花數朵簇生葉腋,花萼圓形至卵圓形,外被鏽色絹毛,內面花時具星散的毛,花冠黃白色;果實倒卵狀球形,紫灰色,無毛。
Diospyros kaki Thunb.
柿子屬柿科柿屬植物,葉紙質,卵狀橢圓形、倒卵形或近圓形;花雌雄異株,聚傘花序腋生;果實形狀種種,有球形,扁球形,球形而略呈方形,卵形等等,嫩時綠色,後變黃色,橙黃色,果肉較脆硬,老熟時果肉變成柔軟多汁,呈橙紅色或大紅色等。
Durio zibethinus L.
榴槤屬於錦葵科榴槤屬植物,葉片長圓形,有時倒卵狀長圓形,兩面發亮,上面光滑,背面有貼生鱗片,聚傘花序細長下垂,簇生於莖上或大枝上,花瓣黃白色,果實蒴果橢圓狀,淡黃色或黃綠色,假種皮白色或黃白色,有強烈的氣味。
Persea americana Mill.
鱷梨屬樟科鱷梨屬植物,樹皮灰綠色,縱裂;葉互生,長橢圓形、橢圓形、卵形或倒卵形,幼時上面疏被下面極密被黃褐色短柔毛,老時上面變無毛下面疏被微柔毛;聚傘狀圓錐花序多數生於小枝的下部,與序軸均密被黃褐色柔毛,花淡綠帶黃色,花梗密被黃褐色短柔毛;果大,通常梨形,有時卵形或球形,黃綠色或紅棕色。
Bunchosia argentea (Jacq.) DC.
花生奶油果屬於金虎尾科林咖啡屬植物,橙紅色果實,果肉跟紙漿一樣緊密,果肉是花生醬和奶油混合味道,故名為花生奶油果。除了鮮食外,也可用於果凍、果醬、蜜餞等。
Lansium parasiticum (Osbeck) K.C.Sahni & Bennet
龍宮果屬楝科龍宮果屬植物,又名龍貢果、香果、佛頭果,一種生長在泰國南部溼熱地區的水果。龍功果果皮為淡黃色,呈小圓球狀成串生長,外形似枇杷,果肉形似山竹,晶瑩潔白,散發的氣味與龍眼難以區分,混合著多種水果的特徵。
Artocarpus heterophyllus Lam.
菠蘿蜜屬於桑科菠蘿蜜屬植物,葉革質,螺旋狀排列,橢圓形或倒卵形,成熟之葉全緣,幼樹萌發枝之葉常分裂,無毛,有光澤,背面略粗糙,葉肉組織具球形或橢圓形樹脂細胞;花雌雄同株,花序生老莖或短枝上,雄花序圓柱形或棒狀圓柱形,花多數;聚花果橢圓形至球形,幼時淺黃色,熟時黃褐色,表面具六角形瘤體及粗毛;核果長橢圓形。
Morus macroura Miq.
奶桑屬於桑科桑屬植物,小枝幼時被柔毛;冬芽被白色柔毛;葉膜質,卵形或寬卵形,邊緣具細密鋸齒,表面深綠色,略粗糙,側脈及網脈疏生細毛;花雌雄異株;雄花序穗狀,單生或成對腋生,雌花序狹圓筒形,雌花花被片被毛,無花柱;聚花果成熟時黃白色,小核果,卵球形,微扁。
Musa rubra Wall. ex Kurz
阿希蕉屬芭蕉科芭蕉屬植物,根莖芋狀,假莖暗紫色;葉片卵狀長圓形,葉面深綠色,葉背黃綠色,中脈在葉背具粉紅色條紋;葉柄具紫色斑塊,基部深紫色,葉翼狹,紫紅色;花序直立或上舉,序軸有褐色微柔毛;果序直立,漿果圓柱形,果柄微帶水紅色,果內有多數種子;種子背腹壓扁,不規則多稜形,淡褐色,具疣。
Eugenia stipitata McVaugh
思帝果具柄番櫻桃又名大果番櫻桃,屬桃金孃科番櫻桃屬植物,葉對生,長橢圓形,羽狀脈;花單生或數朵簇生於葉腋;果為漿果,頂部有宿存萼片,果皮薄,成熟時為黃色。
Plinia inflata McVaugh
樹葡萄是桃金孃科樹番櫻屬植物,葉對生,葉柄短,有茸毛,葉片革質,披針形或橢圓形;樹皮細薄,呈灰白色或淺褐色至微紅色,具有緩慢脫落特性;花簇生於主幹和主枝上,有時也長在新枝上;花小,白色,雄蕊多數;果實球型,果實從青變紅再變紫,最後成紫黑色。
Passiflora quadrangularis Linn.
大果西番蓮是西番蓮科西番蓮屬植物,粗狀草質藤本,無毛;幼莖四稜形,常具窄翅。葉膜質,寬卵形至近圓形,全緣,無毛;花序退化僅存1花,與葉柄對生,卷鬚粗壯,花大,淡紅色,芳香,具花盤,杯狀;漿果卵球形,肉質,熟時紅黃色;種子多數,近圓形,扁平。
Microcitrus australasica (F. Muell.) Swingle
手指檸檬又名澳洲指橙,是芸香科柑橘屬植物,植株矮小,樹冠緊密,枝細節密,具細小茸毛,嫩梢嫩葉帶紫紅色,刺多而細小,葉小,倒卵形;一年多次開花,花蕾小,白色,微顯紫紅色,花瓣白色,盛開時先端向外卷;果皮淡黃色,果面油胞密凸;種子小,約30粒,外種皮黃白色,內種皮淡紫色,合點紫色,子葉淡綠色,胚乳白色,單胚。
Citrus reticulata Blanco
柑橘屬於芸香科柑橘屬植物,分枝多,枝擴展或略下垂,刺較少,單身複葉,翼葉通常狹窄,或僅有痕跡,葉片披針形,橢圓形或闊卵形;花單生或2-3朵簇生;果實通常扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色,朱紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡甚多或較少,呈網狀,易分離,通常柔嫩,汁胞通常紡錘形,短而膨大,稀細長,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特異氣味。
Blighia sapida K.D.Koenig
西非荔枝果又名阿基果、鹹魚果,是無患子科鹹魚屬植物,羽狀複葉,聚傘圓錐花序頂生或腋生,西非荔枝紅色的果實似梅子,不可生食,必須煮熟才能吃,果實口感如鮮嫩的蘑菇,味道醇美。
Dimocarpus longan Lour.
龍眼是無患子科龍眼屬植物,小枝粗壯,被微柔毛,散生蒼白色皮孔。小葉薄革質,長圓狀橢圓形至長圓狀披針形,兩側常不對稱,背麵粉綠色,兩面無毛;花序密被星狀毛;花梗短;萼片近革質,三角狀卵形,兩面均被褐黃色絨毛和成束的星狀毛;花瓣乳白色,披針形,外面被微柔毛;果近球形,常黃褐或灰黃色,稍粗糙,稀有微凸小瘤體。
Manilkara zapota (Linn.) van Royen
人心果是山欖科鐵線子屬植物,小枝茶褐色,具明顯的葉痕。葉互生,密聚枝頂,革質,長圓形或卵狀橢圓形,兩面無毛,具光澤,上面中脈凹下,側脈纖細,平行,網脈細密;花1-2朵生於枝頂葉腋,花梗密被絨毛;漿果紡錘形、卵形或球形,褐色,果肉黃褐色,種子扁。
Flacourtia inermis Roxb.
羅比梅又名大果紫梅,是楊柳科刺籬木屬植物,單葉,互生,有短柄,邊緣有鋸齒稀全緣;託葉通常缺。花小,單性,雌雄異株稀雜性,總狀花序或團傘花序,頂生或腋生;漿果球形,種子橢圓形,壓扁,種皮軟骨質,子葉圓形。
Cyphomandra crassifolia (Ortega) O. Kuntze
巴西茄花樹屬於茄科樹番茄屬植物,原產南美洲,茄科多年生大樹,生長迅速,一年可以長大獨木成林,四季開花,花呈紫白亮色,優良的快速遮陰景觀樹。
Spondias dulcis Parkinson
沙梨又名食用檳榔青、南洋橄欖,屬於漆樹科檳榔青屬植物,葉互生,單葉或1-2回奇數羽狀複葉;小葉對生或互生,全緣或具齒,具邊緣脈或無。花序頂生而復出或側生單出,花小,排列成圓錐花序或總狀花序;果形橢圓形,果皮綠色,味道強烈,具有酸甜味,帶有清香味,可生食或做涼拌菜,嫩尖葉也可生食。
Paullinia cupana Kunth
醒神藤,瓜拉納又名巴西香可可,是無患子科醒神藤屬植物,原產於亞馬孫盆地,其中大部分於巴西北部的一小片區域內。果實從枝條上垂下,就像一串串紅色的葡萄,熟時紅色外殼裂開後,烏黑的種子從白色果皮中露出,頂端帶有一點棕褐色的凸起,遠看仿佛人的眼睛。