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我國幅員遼闊，物產豐富，飲食文化也是博大精深，各地美食源遠流長，很多著名的美食小吃也是被大家所熟知，而說到一座城市相比很多人都能說出一兩道著名的美食小吃，就比如北京的烤鴨、天津的麻花、重慶的火鍋、濟南的油漩等等。很多人嚮往這座城市中的美食小吃，有的甚至為此專門的跑一趟，只為一飽口福嘗到那垂涎已久的美食。
大家都知道陝西是麵食的王國，很多喜歡麵食的小夥伴也是對這裡充滿了嚮往，什麼油潑麵、臊子麵、手擀麵等等多不勝數。陝西著名的城市有西安、寶雞、漢中等等這些城市都有著悠久的歷史和飲食文化。而陝西還有一座有著「天下第一帝都」的城市，這裡有數不盡的美食小吃，很多遊客和網友還將其稱為「吃貨的天堂」，它就是陝西鹹陽市。小紅也為眾多的吃貨寶寶們精選了鹹陽六大美食小吃，每一個都極具特色，真可謂是一個讓吃貨來了不想走的地方，下面咱們就一起來看看吧。
肉夾饃應該大家都很熟悉，很多早餐店和涼皮店都有這道美食。而鹹陽的肉夾饃，準確的說應該叫做白吉饃夾肉，那可以聞名全國，很多人應該都吃過吧，其中的白吉饃就是出自鹹陽的白吉鎮（現名為北極鎮）。白吉饃烤制兩面焦黃，其皮薄鬆脆，外酥裡軟，可以直接食用，但最好吃的吃法還是配上醬汁肉，將饃從中間用刀劈開然後加入臘汁肉，那味道真是超滿足。
雖然現在各地都能吃到臘汁肉夾饃，但鹹陽正宗的白吉饃夾上臘汁肉那可不是蓋的，您到鹹陽一定要去嘗嘗正宗的白吉饃夾肉。
說完了鹹陽的肉夾饃，咱們再介紹一樣夾肉的美食——鍋盔牙子。這可是鹹陽特有的地方名吃，與肉夾饃相似，但它更脆，饃也相對小一點很薄。它是將用死面（未發酵的面）製作，將其揉壓成馬蹄的形狀半圓形，然後放入到炭火爐中烤制。其烤製成的鍋盔牙子表皮十分的酥脆，顏色焦黃，然後趁熱橫著切開加入滷肉，咬上一口滿嘴留香，其餅酥脆清香，肉肥而不膩入口即化，兩者相結合堪稱一絕。
很多人看到這兩個字很難想到是吃的吧？而它確確實實就是一道有著百年歷史的鹹陽涇陽縣特色著名小吃，在當地人們還稱活為瓤合和瓤貨，您可以將他想像成一種火腿腸。讓活可以說是在鹹陽眾多的美食小吃中名字最為特別的一個了。它是用豬肉餡子加入饅頭碎屑和雞蛋，在加入各種的佐料製成圓形入鍋蒸製而成。做好的讓活金黃誘人，切開之後那濃鬱的肉香味真是讓人食慾大開。在當地只要是逢年過節和各種宴席上都能看到這道美食。
蓼花糖是鹹陽的傳統風味點食之一，據說是起源於明代時期，原名為遼化糖到清朝的時候才改為蓼花糖，一直沿用至今。它的主要用料是江米、白糖、芝麻等，經過數十道工序製作而成。其顏色金黃，上面布滿了芝麻，吃上一口酥脆香甜，是一款不可多得的傳統食品。
在眾多的鹹陽美食小吃中，禮泉的烙面雖然名氣不大但絕對算得上是美食。它不僅可以加湯來吃，還可以幹吃。而最具特色的吃法為「泖」（miao），就是將面裝入碗中，然後再用開始反覆澆上幾遍，再配上各種佐料來食用。禮泉人愛吃烙面，紅白喜事上待客吃飯是少不了它的，也就是當地人所說的早湯午席，而這說的早湯就是指的烙面，將其切成麵條然後澆上臊子來食用，味道真是美極了。
這就不必多說了吧，很多地方都有打著秦鎮米皮的店面。其做的也是非常的好吃，小紅也是很喜歡吃米皮的，再配上一個白吉饃夾肉真是吃的及美味又舒服。但如果您到鹹陽還是一定要去嘗嘗正宗的秦鎮米皮的，因為它就是出自這裡。
除此之外鹹陽還有：油潑麵、普集燒雞、乾州鍋盔、醪糟、豆腐腦、彬縣御面、羊肉泡、花饃、永壽安宮大麻花、蒸肉、荷葉餅夾肉等等，太多太多了，由於篇幅的問題小編只能重點介紹6道，如果大家還知道鹹陽有哪些美食小吃，歡迎下方留言補充，小紅會在今後的文章中詳細介紹。
——小紅說——
俗話說：「人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌」，一日三餐是我們每一個人每天最重要的事情。現在人們的生活條件好了所追求的不單單是僅限於吃飽喝足了，而是追求更美味可口的食物，另一方面還有就是滿足自身對各種美食小吃的嚮往。不管是到哪座城市「吃」永遠是一個繞不開的話題，所以您到鹹陽也別錯過這些美食小吃哦。