如果你刷朋友圈、上微博，看見身邊的「吃貨」們都身處陝西，請你不要驚訝，因為「陝西美食」吃貨團正在集結。為了讓更多的人了解陝西博大精深的飲食文化，進一步提升陝西在境內外市場的關注度和影響力，由陝西省旅遊局主辦的「陝味記憶」——陝西美食品嘗活動於6月14日正式拉開帷幕。
據悉，本次活動通過網絡面向全國徵集100名「吃貨」組成吃貨團來陝西品嘗「陝西美食」套餐。在為期3個月的徵集活動中吸引了來自美國、韓國、法國、加拿大、喀麥隆、浙江、山東、江蘇、山西、湖北等地的千餘名網友積極報名參與。在經過組委會的審核後，最後共選拔出了100名愛吃、能吃的幸運「吃貨」，組成百人吃貨團。這些人來自不同的行業，不同的地區，但是都具有相同的心，就是對陝菜的熱心和愛心。
熬夜看完世界盃球賽之後，來點硬貨補一補是必須的。伴著夏日淅淅瀝瀝的小雨，「陝西美食」吃貨團分為兩隊，分別在海市陝菜和陽光麗都劇院式餐廳同時品嘗「陝西美食」。
吃貨團第一小分隊
來自喀麥隆的李耀文作為吃貨團代表發言，充滿了對陝西美食的期待
在西安市的南馬道巷的海市陝菜，吃貨們品嘗了陝西經典小吃biangbiang面，肉夾饃，羊肉泡饃和涼皮，還有精緻的特色涼菜。羊肉泡饃，湯清肉爛，滋味綿長，涼皮酸、辣、筋、光、香，肉夾饃肥而不膩、瘦而不柴。背倚花園，坐望城牆，吃貨大咖們在盡享美食的同時也領略到承載著悠久的歷史於文化的城牆與周圍繁華現代的城市的碰撞。
在陽光麗都劇院式餐廳，吃貨們更是大飽口福。經典小吃六菜九點十三花風情宴上桌，大家嘖嘖稱奇。嘗上一口，色味俱佳，唇齒留香。擺盤的方式更是堪稱藝術品。
陝西美食吃貨團第二小分隊
六菜九點十三花主要是以六個熱菜，九款小吃，十三個涼菜組成。『
其中六菜是陝西傳統名菜：葫蘆雞、糖醋黃河鯉、韭黃炒肉絲、海味燴三鮮、猴頭菜心、生汆丸子湯;
九點是指：臘汁肉夾饃、陝西涼皮、菠菜翡翠面、攪團、蜂蜜涼粽子、金線油塔、藍天蔥花餅、麥飯
十三花是指：菜品中間擺放滷雞蛋，象徵花開富貴，其次以四葷、四海、四素為材料，按照四方格擺放。
四葷：秦川牛肉、陝西精肉、白切雞、油爆蝦
四海：海蜇花、石花菜、綠海帶、九孔蓮藕
四素：翡翠豆苗、滿山紅翠、蓑衣黃瓜、鐵皮豆腐絲、米酒一杯、軟飲一杯、米飯、精美果盤
享受完風味各異的陝西美食，剛好雨過天晴，再遊覽一番西安古城牆，體味美食美景，醉人醉心。