後疫情時期，如何引導人們恢復消費信心，促進消費回暖，以有效對抗這次疫情帶來的影響，成為企業最為關心的話題。全球化監測和數據分析公司尼爾森近期發布的最新調查報告顯示隨著中國國內疫情得到有效的控制，消費心理也呈現明顯的復甦跡象，這將為國內經濟發展注入新的活力，也為備受新冠肺炎疫情衝擊的全球經濟帶來一線曙光。
作為拉動經濟增長的三駕馬車之一，消費已成為中國經濟增長的「壓艙石」。在5月份召開的全國兩會上，如何促進疫情後的消費回彈和刺激消費潛力是今年兩會代表委員們熱議的話題。政府工作報告也明確指出，要推動消費回升，提高居民消費意願和能力，支持餐飲、商場、文化、旅遊、家政等生活服務業恢復發展，推動線上線下融合。毋庸置疑，消費對於經濟發展的關鍵性作用在此次疫情中再次凸顯。
尼爾森中國區總裁賈斯汀·薩金特(Justin Sargent)說：「從疫情爆發至今，中國經驗一直在這次疫情大流行中作為全球各地的風向標。隨著生活逐步恢復正常，目前在中國出現由消費者帶動的內需回升，這為陷入低迷的全球市場注入一些樂觀的情緒。」
零售業顯示出積極的復甦跡象
在危機面前，中國的經濟和消費市場具有極強的韌性。以2008年金融危機為例，中國的經濟和快消品行業在經歷一段時間的低谷後，又迅速反彈。
賈斯汀·薩金特表示：「中國消費市場已開始顯示復甦跡象。在政府多項促消費政策的帶動下，零售業進一步好轉，新興消費勢頭發展良好。」
國家統計局發布的數據顯示，4月份，社會消費品零售總額同比名義下降7.5%，降幅比3月份收窄8.3個百分點，表明消費正在逐步回暖。
疫情期間催生的網購、在線教育、遠程辦公、健康和科技等核心新消費趨勢仍在持續，線上消費場景依舊火爆。尼爾森研究顯示，今年1-2月、3月和4月，快消品線上渠道較上年同期依次增長33%、32%和43%；今年截至目前的同比增速為37%，保持了強勁的增長勢頭。
快消品全渠道今年1-2月同比增長3%，3月下跌，跌幅6%，4月重返增長，增幅8%；今年截至目前的同比增速為4%。
從消費品類看，食品和個護等基礎消費需求已經恢復增長。第一季度，奶粉、散裝巧克力和液態牛奶較上年同期依次下跌5%、9%和1%，但到4月份已重現增長態勢，增速依次達到23%、18%和15%。第一季度洗髮水、牙膏、廁紙依次下跌5%、2%和5%，相比之下 4月份已實現增長，增幅依次為7%、8%和1%。
尼爾森最新的CEO調查也顯示，5月份企業領導者信心增強，在被問及如何預測疫情對企業的影響時，75%的受訪人認為第二季度情況樂觀或沒有影響；這一比例遠高於3月份的40%。55%認為，疫情對2020年企業全年業績不會產生影響甚至有正向影響；3月份這一比例為50%。
產品創新及本土品牌商的崛起
根據尼爾森的長期市場監測，每年中國快消品市場上會湧現大量新品，佔快消品增長額的46%。成功的產品創新所帶來的市場增長不容小覷。
受新冠肺炎疫情影響，今年第一季度品牌商的產品創新步伐有所放緩，但在3- 4月份開始強勁復甦，市場投放的新品數量較去年同期增長6%。
中國快消品市場中本土品牌近年實現了高速增長，這意味著本土化正在成為產品創新的新風向。尼爾森數據顯示，今年3-4月，有17251支新品上市，10個新品中有7個來自小型區域性品牌商，後者已然成為驅動產品創新的重要力量。
尼爾森研究發現，在食品和飲料品類中，本土大品牌商的勢頭蓋過了跨國品牌，前10大本土企業中有5個實現了份額增長，相比之下，前10大跨國企業中僅有3個獲得份額增長。
在下線城市和農村地區，區域性品牌商的增長勢頭強勁，而且在非食品類上尤為突出。他們從渠道、供應鏈和創新能力受到影響的中型品牌商手中搶奪市場份額。
小品牌商的增長主要由農村地區貢獻。在乳製品、飲料、零食和個護品類中，小品牌商增長最快，表現強於中型品牌商、本土大品牌商和大型跨國品牌商。
後疫情下消費的「變」與「不變」及應對策略
消費者在疫情期間養成的生活方式和消費習慣仍在持續，但同時，我們也看到，後疫情時代，不論在渠道、需求、產品組合還是價格策略上，消費市場都在孕育著變化。
以消費需求為例，尼爾森最新數據顯示，受疫情影響，消費者減少了外出就餐、旅行、服裝、娛樂甚至食品和飲料方面的支出。在滿足基本生活開支後，越來越多的消費者開始把錢投向儲蓄（54%的受訪者）、教育（34%的受訪者）和健康（8%的受訪者）上。
後疫情下如何順應變化、把握消費復甦帶來的機遇? 具體而言，1）全渠道布局，積極拓展線上渠道，綜合考量鋪貨效率和數量；2）根據城市級別規劃產品組合，針對不同級別城市推出不同產品（高端、主流和經濟型產品）；3）重新評估促銷策略，在消費者忠誠度和價格戰中作出選擇；4）通過創新驅動有機增長，打造新的消費場景；5）利用黃金門店中的黃金SKU數來推動核心產品組合效率的最大化。
賈斯汀·薩金特表示：「後疫情時代市場格局出現重大變化，這些變化或許不會帶來長期戰略性的影響，但在接下來的3-6個月他們將主導中國消費者的需求，因此品牌商有必要根據這些變化及時進行策略調整，方能在『新現實』中斬獲成功。」