念好「三字經」防止「舌尖浪費」

2020-12-22 客家新聞網

念好「三字經」防止「舌尖浪費」

肖文伯

　　厲行節約，反對浪費，人人有責。防止「舌尖上的浪費」，要從「細」「長」「小」三個方面做起。

　　從「細」著手，樹牢節約防線。要引導群眾從生活各方面細節減少浪費，廣大黨員更要帶頭做節約榜樣、節省先鋒。要從用餐行為上反對浪費，在用餐過程中做到按需點餐、按需取餐、剩菜打包等。要從消費理念上杜絕鋪張，要樹立「不講排場，理性消費」的觀念，堅決杜絕在婚宴、生日宴、升學宴等重大宴席中的「排場宴」。要從健康飲食上主張節約，倡導「注意膳食，拒絕暴食」，加大健康飲食宣傳，引導群眾健康消費，自覺做到不暴飲暴食。

　　從「長」謀劃，建立節約機制。要以剛性的制度約束、嚴格的制度執行、強有力的監督檢查、嚴厲的懲戒機制，有效遏止消費中的各種違規違紀違法行為。要加強立法，將厲行節約行為納入法律法規，作為公民必須落實的硬性要求，同時制定懲戒措施，對浪費行為實行最嚴厲的處罰。要建立節約服務規範，將節約文化納為餐飲行業文化重要內容，明確供餐管理、引導點餐、節約獎勵等方面內容，把好用餐「過程關」。要加強對餐飲企業、機關事業單位食堂等監管，對浪費行為屢教不改的餐飲企業，實行「停業整頓」「吊銷營業執照」等處罰；存在浪費行為的機關事業單位食堂，要對相關責任人進行黨政紀律處分。

　　從「小」抓起，培養節約精神。培養節約習慣，須從青少年抓起。要加強學校教育，各級各類學校要把對青少年的節約教育同建設節約型社會結合起來，既要教育學生弘揚勤儉節約的傳統美德，也要讓學生了解我國耕地資源、糧食生產等知識，引導學生樹立糧食安全危機意識。要加強家庭教育，父母在日常生活中要以身作則給孩子樹好節約榜樣，同時教育孩子要珍惜糧食、反對浪費。要加強實踐教育，學校可開設農作實踐課，父母可在周末、節假日帶孩子到農村參加勞動，讓孩子在勞動中體會到「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」的深意，珍惜勞動者成果，逐步涵養節約精神。

[責任編輯： 彭璐]

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