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日前,版主@loveinholland發起了一場關於不粘鍋的討論,
立刻引來了其他網友感(膝)同(蓋)身(中)受(箭)的支持!!
以下是各位網友提出的給力方案~
@loveinholland:聽聞Tefal的不粘鍋質量不錯,我們家大半年前去買了一個 wok專用的Tefal 不粘鍋,差不多20多歐呢,結果現在變成纏纏綿綿必粘鍋了……鍋中央的Tefal 特色的紅心已經基本看不見了……
請教各位達人,有人碰到類似情況嗎?有什麼解決方案不?謝謝啦!
@hehehehe:粘!粘!鍋!lz太有喜感啦。。。
@毛毛鬼:我早都放棄不粘鍋了。。。。現在我的LC的鐵鍋已經養熟。。。還有哇,說是不粘鍋熱鍋不能幹燒,可以放點水,水開了倒掉炒菜。幹燒塗層很愛掉。。。
@serebiiwan:我家的做法是,要用木或膠的鏟,千萬不能用鐵的,然後我家有洗碗機所以很少用手洗,不過用手洗時要溫柔用布就好了,要把鑊重疊收藏時會用隔層隔開防止弄花
@Crescent:據說不鏽鋼鍋在火力足夠的情況下也是相當給力的~
@janet.huang:任何牌子,但凡是有塗層的,一般壽命1-2年,,,好吧3年頂頭了。便宜貨和貴价貨的區別,不過也就是多用半年到一年。so,,,親們,自己掂量
@Crescent:我嚼得國內家裡那口鍋,好像真的已經用了十年八年了……而且那傢伙爆沉的!!
我在荷蘭做飯拿塗層鍋偶爾顛顛鍋還是可以的
但是回國在家就發現,端鍋可以累個半死!!!
ps. 我保證國內家裡那個不是鑄鐵的!!!
因為鑄鐵鍋我壓根就端!不!起!來!!
@moonchild:是滴~國內家裡那口是雙立人的不鏽鋼 一隻手根本抬不動 而且還是兩隻耳朵的
每次盛盤都會讓我媽幫忙拎著耳朵把湯湯水水菜菜的給倒出來。。
現在荷蘭用的是宜家的那口塗層鍋,原因是帶玻璃蓋子,悶個菜比較好用
從不粘鍋變成粘粘鍋,從粘粘鍋發展到不鏽鋼和鑄鐵……
歡迎各位生活達人多多參與,本君一定好好學習啦啦啦!
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