今天上午,記者跟隨西城、海澱市場監管局執法人員走進多個市場、餐飲店,檢查食品安全。截至記者發稿,沒有發現新發地貨源。
在西城區輸入胡同東側地下的牛街清真牛羊肉市場,執法人員隨機選取了一個攤位,「請出示健康證和進貨單據。」牛街食藥所所長姜偉開門見山。經營者遞上健康證和當日的銷售憑證,姜偉和同事一頁頁仔細對照。「你們有從新發地進的貨嗎?」「我們的貨都是從河北定州來的,放心吧,沒有新發地的貨。」經營者回答。
在民族飯店內的唐宮海鮮坊,金融街食藥所所長張穎直奔鮮活海鮮區域,餐廳廚師長趕緊拿來了今天的進貨單:「我們的貨都是公司直採,不走市場。」沒等張穎提問,廚師長就先做了回答。
「肉是今天進的嗎?從哪兒進的?」商戶孫先生趕緊拿出臺帳,「是大紅門送貨。」海澱市場監管局執法人員對位於西四環的北京嘉源五孔橋農副產品市場開展防疫檢查,所有的動物檢疫合格證和進貨單等手續,均為合格。永定路市場所副所長張微介紹,該轄區負責玉泉東和五孔橋兩個市場,目前的檢查全都顯示沒有問題。
來源:北京晚報
本報記者:葉曉彥 金可
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