有粉絲留言說看我天天發的那些減肥食譜,不是吃點涼拌菜就是吃點水煮蛋,感覺即不美味又不當餓。問我有沒有營養美味的減肥主食可以推薦。哈哈,算你問對人了。今天就來給大家推薦麵條的N種吃法,絕對既美味又營養又減肥又扛餓,快來看看吧。
1、咖喱雞肉烏龍麵
食材:雞胸肉1塊(手掌大小),烏龍麵1袋,胡蘿蔔1/4,洋蔥1/4,咖喱1塊
做法:雞胸肉切小塊,洋蔥胡蘿蔔切薄片備用;鍋裡放油,油熱後放雞胸肉炒至變色,然後再將洋蔥和胡蘿蔔放入翻炒均勻後,加入適量清水燒開,再放入1塊咖喱;期間不停攪拌讓咖喱塊充分融化;再煮5分鐘即可;另起一口鍋煮烏龍麵,將煮熟的烏龍麵倒入煮好的咖喱雞肉中,攪拌均勻即可。
2、雞絲涼麵
食材:雞胸肉1塊,黃瓜1/2,蔥蒜香菜小米辣適量
做法:雞胸肉洗淨用水煮熟,然後晾涼後撕成雞絲備用;鍋中燒水,水開煮麵條,煮熟的麵條撈出過涼水,然後將麵條撈出瀝乾水分備用;黃瓜切絲,蔥蒜切成末,小米辣切成辣椒圈,香菜切段;將所有食材放入一起倒入大碗中,然後準備料汁(1勺生抽、1勺蠔油、1勺糖、1勺醋、少許食鹽、雞精、麻油、香油攪拌均勻),淋在麵條和食材上,攪拌均勻即可。(家裡有花生米的可以再炒一點花生米,攪拌均勻後的涼麵撒一點熟花生米,吃起來更香;還有就是減肥的朋友可以把麵條換成粗糧面、全麥麵、蕎麥麵等等都可以。)
3、番茄雞蛋意面
食材:西紅柿2個,雞蛋1個,義大利麵1小把
做法:鍋中加適量清水,水開後將義大利麵放入鍋中煮15分鐘,然後將煮熟的義大利麵水撈出過涼水,然後再撈出瀝乾水分備用;西紅柿去皮切丁,雞蛋打散備用;鍋中熱油,油熱後將打散的雞蛋倒入鍋中炒熟後盛出;然後再將西紅柿倒入,炒出番茄汁後,將雞蛋倒入再加入1勺番茄醬繼續翻炒均勻盛出來倒在煮熟的意面上,攪拌均勻撒上黑胡椒就可以吃了。(最後也可以煮幾瓣西蘭花,放在盤子邊上做點綴,既好看又好吃,營養還豐富。)
4、蔬菜炒麵
食材:胡蘿蔔1/2,辣椒1/2,豆芽1大把,油菜1大把,麵條1小把
做法:胡蘿蔔和辣椒洗淨切絲備用;豆芽和油菜洗淨備用;鍋中加入適量清水,水燒開後先煮麵條,麵條煮熟後撈出放入涼水中過涼;然後再起鍋燒油,油熱後將準備好的食材放入鍋中翻炒,加入1勺鹽、生抽、糖、醋翻炒均勻後;再將麵條撈出瀝乾水分後倒入鍋中,翻炒均勻,出鍋前加少許雞精和香油即可。(大家可以根據自己的喜愛選擇蔬菜,除了今天介紹這幾種蔬菜,像圓白菜、菠菜、洋蔥等等也都適合用來做炒麵,味道也很好。)
5、極簡版朝鮮冷麵
食材:黃瓜1/4切絲,蘋果1片,梨1片,西紅柿1片,水煮半個,冷麵1包,泡菜1勺
湯汁:生抽2勺,白醋2勺,白糖1勺,鹽1勺,雞精適量,雪碧適量,高湯適量(最好是牛肉湯或者是雞湯,如果實在沒有就用清水也可以)
做法:先將上面介紹的湯汁食材兌在一起,然後放入冰箱中冷藏1晚備用;鍋中加水燒開,然後煮冷麵,冷麵煮好後放入冷水中過涼;然後煮1個水煮蛋,剝皮後1切兩半;準備黃瓜切絲,西紅柿、蘋果、梨各切1片備用;將實現冷藏好的冷麵湯拿出來,再將冷麵撈出瀝乾水分後放入冷麵湯中;然後將黃瓜絲、蘋果片、梨片、西紅柿片、雞蛋碼在碗中;最後再舀1勺韓式泡菜就是超市裡賣的的辣白菜就可以;撒點熟芝麻,攪拌一下就可以吃了。酸酸甜甜冰涼可口,特別適合夏天。
想要吃得好還能瘦得快,還不試試這些減肥減脂的麵條,光看圖片都流口水了,做法簡單懶人減肥必備。最後提醒,以上食材都是根據1人量準備的,如果是家人一起吃,一定要根據每個人的食量進行調整,味道真的很棒,別不夠吃哦。