從草原到餐桌丨MLA攜19家澳洲牛羊肉企業與您相約中食展

2021-02-26 澳洲肉協MLA

亞洲最大的食品飲料展、第十九屆SIAL China 中食展將於5月16日-18日在上海新國際博覽中心舉行。今年將會有13個展館、超過3,400家展商參展。

圖片來源:中食展官方微信


澳洲肉類及畜牧業協會(MLA)將攜19家澳洲牛羊肉加工商和出口商共同亮相第十九屆SIAL China 中食展

自2000年SIAL China 在華舉辦以來,MLA攜手澳大利亞專業展團多次參展,在推廣澳大利亞牛羊肉品牌方面獲得了不錯的成績。

本次參加SIAL China 中食展的澳洲肉類展商共19家,他們分別是:(展商排序不分先後)

MLA展位號:E5 A 016

Amulet International Pty Ltd

Amulet 成立於2009年,是一家坐落在澳大利亞墨爾本的食品專業供應商。

Amulet 除了供應優質的冷凍和冰鮮澳大利亞牛肉、羊羔肉、成年羊肉和山羊肉外,也供應安格斯牛肉,是Sher Wagyu 的官方經銷商。

Fletcher International Exports Pty Ltd

Fletcher International Exports(Fletcher’s)是澳洲規模最大、整合型的羊肉加工商和出口商之一。公司是家族型企業,榮譽出品100%冰鮮和冷凍的清真羊肉,已有40多年的歷史。

公司擁有兩家高效的屠宰場:一家在新南威爾斯的Dubbo,另一家接近西澳大利亞的Albany。兩個廠加工能力每周可以超過90,000多頭綿羊和羔羊,每年總計超過450萬頭,出口超過90個國家。

Fletcher’s 大宗商品交易部門也可以供應多種多樣的穀物、豆類和油籽,多數採購於自營農場的公司,並出口至全世界。

Harmony Agriculture and Food Company Pty Ltd


Harmony 農業及食品公司,生產、供應澳大利亞食品,產品行銷澳洲國內、國際市場。Harmony 有七個辦公室,分布在五個國家,致力於推動澳洲產品走向世界。

 

Harmony 的商業模式:自主供應澳洲產品、全面管控市場。以上模式能夠有效確保「從澳大利亞農場到中國消費者的餐桌」這樣的端到端的價值鏈得到延伸。

 

Harmony 農業及食品公司擁有:3個農場,總面積9,000公頃,15,000頭牛;4個育肥場,總育肥能力為15,000頭牛。

Harmony 所有產品可以根據每個客戶獨家定製,提供詳細的產品計劃和完善的客戶服務。

Harvey Beef 的牛肉品質高、味道鮮美,產品完全來自西澳大利亞飼養的肉牛。

Harvey Beef 精心挑選的本地肉牛養殖場均為西澳大利亞第六代肉牛養殖世家所擁有,他們從1919年以來一直備受信賴。

除了致力於實現可持續發展,生產出高品質的優等牛肉外,Harvey Beef 執行最高的國際標準,確保實現從牧場到餐盤的優異品質。

國際農業(InterAgri)是全球肉類貿易商,將澳大利亞、紐西蘭和南美蛋白質和其它農產品最大量的銷往複雜的國際市場。

InterAgri有四大業務平臺:

① 農產品貿易:交易牛肉、小牛肉、羔羊肉、成年羊肉、山羊肉豬肉、內臟和其它農產品。

② 加工:為國際買家採購活畜並提供加工服務。

③ 供應鏈:在澳大利亞管理全球的供應鏈。

④ 諮詢:提供全球農產品市場洞察及市場戰略。

JBS Australia 是澳大利亞最大的肉類加工公司,其母公司JBS 是世界上最大的動物蛋白加工公司,專業生產高品質的牛肉以及眾多知名品牌的部分產品,擁有高標準的食品安全體系以及動物福利。

JBS Australia 旗下的11家紅肉加工廠分布在昆士蘭、新南威爾斯、維多利亞、南澳大利亞和塔斯馬尼亞,可以為世界各地的客戶提供創新性的、多樣的草飼牛肉、谷飼牛肉、羔羊肉、成年羊肉和山羊肉。

JOC 在全球貿易操作中致力於推廣澳洲產品。

JOC 的供應鏈始於自有農場和育肥場,從而有條件挑選高等級草飼和谷飼活畜,以滿足不同市場渠道的多樣需求。不管客戶需求如何,JOC 總能按時保質交貨。

Junee Gold 是澳大利亞領先的優質羊肉加工企業之一,家族經營始於1997年。

Junee Gold 位於新南威爾土美麗的Riverina 地區,擁有2,500公頃的農場和現代化的加工廠。採用「農場直供」的做法,確保全年都能向顧客提供特別鮮嫩、美味的羔羊肉產品。

KC Natural Beef 是一家從事肉牛相關業務的家族企業,總部位於新南威爾斯南部和昆士蘭最北部。

KC Natural beef 通過戰略性布局的四個農場育種安格斯牛,為繁衍安格斯純種和雜交牛提供了上等基因。公司業務專長於農場直接銷售的安格斯牛肉,草飼和谷飼的中青年牛肉。

Kilcoy 全球食品公司是一家專注從「自然到餐桌」食品解決方案的企業。利用 Kilcoy Pastoral(澳大利亞),Ruprecht(美國)和Weidao 食品(中國)的優勢和經驗,從採購、準備到提供蛋白質產品,為全世界美食愛好者提供美食享受。

Kilcoy 熱衷於與世界食品行業建立夥伴關係,追求新穎、更佳的商業操作方式,為世界美食愛好者提供優質肉類和海鮮產品。

Margaret River Premium Meat Exports Pty Ltd


Margaret River Premium Meat Exports Pty Ltd(MRPME)始建於2003年,是西澳大利亞最大的純種和牛肉生產商和出口商。公司現有一萬多頭純種和牛,遍布於西澳西南地區的11家牧場。

公司管控整個供應鏈:和牛的育種、飼養、加工和營銷。所產和牛肉品質優秀、始終如一,可以為客戶量身定製,滿足客戶需求。

Margaret River和牛肉出口至世界上許多國家,除了和牛肉公司也出口其它肉類產品,包括谷飼牛肉和草飼牛肉。

NH Foods Australia Pty Ltd

澳大利亞日邦食品公司是澳洲最大和最多樣化的肉類公司之一,擁有和經營著三家牛肉出口加工廠,分布在澳洲東部的主要養牛區,以保證向客戶提供穩定的貨源。

公司三個加工廠每周加工14,000頭牛,所有產品都有清真認證,而且經批准可以出口到中國市場。公司旗下的Whyalla育肥場有50,000多頭牛,為屠宰廠供應了品種豐富的優質谷飼牛:包括短期、中期和長期育肥的牛。

Ralph's 肉類有限公司坐落於澳洲維多利亞州, 是一家全面一體化的家族型牛肉供應商,擁有100多年歷史。

Ralph 家族歷經數代致力於加工健康的澳洲牛肉,供應給全世界。公司加工的草飼牛肉,來自澳洲東南部天然牧場的英國品種牛。Seymour 加工廠位於墨爾本以北100公裡。

Ralphs Meat Company 所有的產品都以HACCP標準的質量保證體系進行生產加工和質量管理,這也是經過澳大利亞檢疫檢驗局(AQIS)批准的。

Reciprocity International Trade Pty Ltd


Reciprocity International 是一家澳大利亞牛肉出口公司。公司的願景是將高品質牛肉分享給世界各地的消費者,使用的高標準意味著所採牛肉是健康、美味、優質的。

Sanger Australia 成立於1973年,是一家全球性的肉類貿易公司,以提供高品質產品而聞名。

Sanger Australia 為國際買家提供各種定製的高品質肉類產品,以滿足客戶的商業需求。引以為豪的是,公司的客戶為世界各地領先的酒店、餐館和零售集團。

Sanger Australia 的產品包括但不限於:牛肉、和牛肉、小牛肉、羔羊肉、鹿肉、袋鼠肉、山羊肉和雞肉,出口至四十多個國家。

Stella Foods Australia Pty Ltd

Stella Foods Australia 成立於2012年6月,是一家澳大利亞私營公司。接手了Towers Thompson 公司的澳大利亞和紐西蘭的業務,旗下有一支擁有35年豐富進出口經驗的貿易團隊。

Stella foods 是一家領先的食品供應商,產品包括高品質的冰鮮和冷凍牛肉、羔羊肉、綿羊肉、內臟、乳製品、海鮮、蔬菜和炸薯條,貨源都是直接採購於澳大利亞工廠。

Stella Foods 特別推薦的品牌ARARAT,包含了成年羊肉、羔羊肉。同時精選的品牌 EC THROSBY PTY LTD 公司的牛肉產品也通過了公司質量認證體系。

Stella Foods 是活躍全球的供應商,不限於澳大利亞,也活躍在紐西蘭、美國、南美、中國、東歐和西歐。

Swift and Company Trade Group


Swift & Company 貿易集團是澳大利亞最大的獨立國際肉類貿易公司之一,是JBS S.A.的肉類貿易分部,是世界上領先的動物蛋白加工公司。

作為肉類行業的領先者,Swift & Company 致力於以優質的服務、高競爭性的價恪、穩定的產且質量與客戶建立長期的業務關係。Swift & Company 貿易集團全球採購產產品,與各種供應商建立了緊密的業務關係,供應商不僅限於澳大利亞和紐西蘭,也遍布北美和南美、歐洲。產品出口至40多個國家,產品包括牛肉、羔羊肉、山羊肉。

Thomas Foods International


Thomas Foods International 是一家經驗豐富、信譽可靠的全球肉類產品供應商。產品包括冰鮮和冰凍的牛肉、羔羊肉、羊肉、山羊肉及牛羊肉附產品。

Thomas Foods 的肉類加工廠分布在澳大利亞不同地區,從而確保能為客戶提供優質、穩定的貨源。

同時,Thomas Foods 擁有世界知名可信賴的肉類品牌,如CAAB(註冊澳大利亞安格斯牛肉谷飼),Angus Pure(草飼),及 Clare Valley Gold。近年又推出一些新的品牌,包括Thomas Foods Classic,Thomas Foods Supreme,以及來自人工選育的優秀種畜肉類品牌Thomas Foods Signature Range。

WAMMCO International/Southern Meats Limited


WAMMCO International 是一家西澳大利亞合作型企業,同時2011年7月在新南威爾斯州的古爾本開始運營the Southern Meats Limited 工廠。這兩個工廠都專注於羔羊肉、成年羊肉以及相關產品的採購、加工和出口。

WAMMCO/SML 是一個大型的整合型加工廠,年均加工200萬頭羊只。核心業務專注於優質冰鮮和冷凍的「增值」羔羊肉產品,同時也是重要的成年羊肉生產商。

WAMMCO/SML 經政府批准可以面向所有出口市場,也獲得了歐盟、美國和中國的認證,所有產品都是清真加工。

澳洲肉類展商展位圖

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SIAL China 展會展館平面圖

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地鐵:搭乘上海地鐵7號線,花木路站,步行至2#入口廳;地鐵2號線和16號線,龍陽路站,從三號出口出站,可以乘坐免費巴士。

免費巴士:為了方便您的參觀,主辦方還提供了由地鐵2號線和16號線 龍陽路站 通往展館的大巴。

計程車:上海新國際博覽中心龍陽路南入口廳(1號入口,靠近芳甸路),位於E1館和W1館之間。

第十九屆SIAL CHINA中食展期間

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澳洲牛肉在中國

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