全球第5大米出口國緬甸的水稻種植簡況,及機會分析

緬甸位於中南半島的西部，在西藏高原和馬來半島之間，是中南半島上面積最大的國家，國土面積676581平方公裡。緬甸西北與印度和孟加拉國接壤，東北與中國和寮國為鄰，東南與泰國毗鄰，西南瀕臨孟加拉灣和安達曼海。地勢北高南低，以山地、高原和丘陵為主，大河的中、下遊為平原，山川為南北走向。北部高山區海拔3000米以上，東北部為撣邦高原。

緬甸氣候概況：緬甸屬於熱帶季風氣候，國土的大部分在北回歸線以南，為熱帶，小部分在北回歸線以北，處於亞熱帶。環繞緬甸東、北、西三面的群山和高原宛如一道道屏障，阻擋了冬季亞洲大陸寒冷空氣的南下，而南部由於沒有山脈的阻擋，來自印度洋的暖溼氣流可暢通無阻。緬甸生態環境良好，自然災害較少。

圖例：伊洛瓦底江邊的寺廟

緬甸全年氣溫變化不大，最冷月（1月）的平均氣溫為20℃-25℃；最熱月（4、5月間）的平均氣溫為25℃-30℃。各地氣溫年較差也不大。緬甸雨量豐沛，降雨多集中在西南季風盛行的6、7、8三個月，其次為5月、9、10月，大部分地區年降雨量達4000毫米以上，中部為雨影區，年降雨量不足1000mm，是緬甸的乾燥地帶。5—10月各地的降雨量佔全年降雨量的90%-95%左右。由於受季風的影響，緬甸全年可分為熱季（3月至5月中旬）、雨季（5月中旬至10月）、涼季（11月至次年2月）。

緬甸的農作物種類非常豐富，有稻、麥、豆、芝麻、花生等，熱帶水果種類也非常齊全，芒果中的皇者「聖德隆」就是出自於緬甸，上個世紀金芒果的故事，是現在60多歲的人美好的話題之一。

一、緬甸農業概況

緬甸有七成人口從事於農業生產相關工作，超過六成的國家勞動力和生計主要來源靠農業，但當前農業生產只佔整個國民經濟生產總值 的30%，甚至是22.1%。大米「領跑」緬甸農業。緬甸國土有6766萬公 頃（16718萬英畝），是東南亞國土面積第二大國家，當前可耕地面積僅為1200萬公頃，佔土地總面比為18%，而周邊國家如泰國可耕地面積佔土地總面積為39%，越南為32%，緬甸可待開發的耕地面積巨大。

緬甸農業部2015-16財年數據，緬甸可耕種面積中，大米種地面積佔34%、其次是豆類佔21%、油籽16%、 蔬菜2%、玉米2%，包括糖、橡膠、棉花、麥與其他的農作物25%。農田管理與統計局數據，2013/14至2017/18財年內，大米麵積有1760到1790萬英畝（1公頃約2.471英畝），年產量平均2500萬噸以上。（以上內容引自緬甸金鳳凰報）

圖例：緬甸主要農作物耕種面積

二、緬甸水稻生產現狀

緬甸素有「稻米之國」的美譽，伊洛瓦底江三角洲地區土地肥沃，雨量充沛，是世界上主要的稻穀產區之一。二戰前，緬甸大米出口量佔世界大米出口總數的40％，是世界頭號大米出口國。「2011年世界大米會議」上，緬甸波山大米被譽為「世界最好大米」

圖例：緬甸水稻種植面積及產量

緬甸的水稻種植區域主要分布於伊洛瓦底江、薩爾溫江、欽敦江及湄公河區域，水稻栽培水平較低，平均產量在300公斤左右，水稻面積較為集中的省份有伊洛瓦底省、仰光省、實皆省、曼德勒省及勃固省等，曼德勒、實皆省等緬甸北部區域種植模式多為「稻-稻-豆」、「稻-稻」模式；仰光、伊洛瓦底省等南部區域種植模式為「稻-稻-稻」、「稻-稻」模式。

三、水稻產量潛力及合作路徑

我國是以稻米為主食，對優質大米的需求數量巨大。緬甸與我國接壤，自然生態條件優越，適合優質稻米的生產，現階段也有波山米、擺夷米、青東米等適合中國人飲食習慣的優質大米。

圖例：緬甸人都是樂觀積極的性格

緬甸稻穀現有平均產量在300公斤左右，增產潛力巨大；可耕種面積是現有耕種面積的一倍以上，緬甸河流眾多，水利條件優越，在改善水利設施後，均可種植水稻。

2002年，四川水稻品種D優527引進北闡邦做替代種植，產量達到500公斤，比當地品種增產幅度明顯；2009年本人在曼德勒種植II優系列品種，在增施氮肥，改善栽培管理技術的情況下，480畝平均產量畝產550公斤。

圖例：從中國引進的收割機

在緬甸做水稻相關的投資，首先要考慮穩定當地糧價，歷史上緬甸對稻米價格及運輸管控極為嚴格，當水稻減產時，限制稻米在省與省之間流動，哪怕是和尚化緣多餘的稻米，也不能跨省運輸。

方案設計：

1、引進中國的雜交水稻品種，一類是適合出口到我國的偏軟米類型；一類是適合當地人食用的偏硬米類型。總體水稻產量大幅度提高，收購起來的稻穀供應當地市場為主，多餘部分稻米運輸回國。

2、利用國家援助計劃，改善所運作區域的水利條件，提高複種指數，增加稻米產出總量。

3、選擇適合的區域，在當地生產雜交水稻種子，直接供應當地使用，降低運輸費用；為國內生產種子，降低勞動力減少帶來的生產難題。

4、收購當地的優質稻穀，加工大米運輸回國內，緬甸部分地方的水稻種植使用肥料、農藥的數量非常少，符合我們對有機水稻、綠色農業的要求。

結語：緬甸與中國相鄰，運輸方便；可耕種面積遠大於其國內需求，具備大量出口的基礎，與我國正好互補；緬甸歷史上及現在都是主要稻米出口國；緬甸自然條件適合優質稻米的生產，符合我國民眾食用習慣，具備合作基礎。