最近一段時間,生薑價格大漲,姜你軍捲土重來,讓很多人驚掉下巴。與姜你軍同屬於2010年十大網絡熱詞之一的蒜你狠,今年的行情怎麼樣呢?有沒有跟著生薑的行情走勢一起大漲,今天我們就一起來聊一聊這個話題。
總體而言,今年大蒜的價格相對處於一個比較平穩的水平,震蕩調整行情居多,沒有出現大幅上漲的勢頭。在各大主產區上市銷售之後,待售的貨量偏多,整體行情處於弱勢調整的趨勢。甚至有一些賣家急於出手,但是拿貨商偏于謹慎,總體的交易氛圍顯得非常的低迷,並不像生薑行情那麼火熱。
首先,我們來看一看,目前各大產區大蒜的市場價格。
在金鄉產區,整體交易並不是特別火熱,行情處於比較低迷狀態,目前蒜米料的價格,大概在2.1~2.15元一斤左右,而一般混級的價格在2.17~2.22元一斤左右,大混級價格略高,在2.27~2.34元一斤。在市場的銷售行情中,蒜米料級需求比較強烈,而大混級相對走貨低迷。
在倉山產區,統貨價格保持在2.3元左右,而庫內6釐米蒜頭的價格在2.45元一斤,至於庫內印尼貨價格相對較高,價格在2.7元一斤左右,但是市場上的走貨量並不大,整體上交易熱情不夠,後市行情仍然看弱。
在杞縣產區,大蒜行情同樣並不是特別火熱,符合目前我國大蒜價格的主流走勢行情。甚至為了賣出手中的大蒜,有一部分賣家開始鬆口降價銷售。但是在如此偏弱的行情下,採購商採購的需求量並不大,甚至還有壓價行為。所以總體市場成交量並不大,目前大混級的價格保持在2.28~2.33元一斤左右。蒜米料價格在2.15元一斤上下波動,以質論價。
那麼,後市大蒜行情走勢如何呢?是繼續保持現有弱勢調整的行情,還是會有所上漲呢?
從總體上來說,現在產地的行情反反覆覆,走勢非常的平穩,甚至顯示出弱勢行情,但是由於生薑等其他周邊產品價格走強,從而在一定程度上帶動了大蒜價格的走勢。並且目前各方輿論都在為大蒜價格上漲而造勢,這裡面既有銷售商的主動行為,也有很多資本在其中炒作。
其實自2016年蒜你狠暴漲之後,大蒜經歷了很長一段時間的低谷。這是因為農民永遠處於信息不對稱的弱勢地位,當他們發覺大蒜值錢時,風頭已經過去了,等到他們大規模種植,準備大掙一筆的時候,價格行情就已經跌了下來。所以很多時候農民都處於永遠踩不準點的滯後於市場波動的局面。
因為農業生產總有一個基本規律,豐收就會跌價,跌價就會減產,減產之後又開始漲價,漲價之後又開始大規模種植,進入到下一個輪迴。結果炒作農產品的人大賺特賺,而農民跟著後面遭殃。
總而言之,按照今年大蒜行情的走勢來看,上半年相對比較低迷,甚至在五六月份的時候幾乎處於滯銷的狀態,但是進入九十月份以來,價格行情還是有所回暖。從年底走勢來看,大蒜行情應該還會繼續保持在目前的水平上,很難像生薑那樣暴漲。但是由於春節期間需求量可能會有所上漲,價格還是有一定的波動,甚至有一定幅度上漲的空間。
對此你怎麼看呢,您覺得今年大蒜價格還會繼續漲嗎?蒜你狠會不會捲土重來?歡迎在下面留言評論說說您的觀點。