導語：一大部分人為了能達到減肥的目的，堅持不吃晚飯。到了晚上人們的活動量減少，堅持不吃晚飯的確能減肥，可是這樣會給自己的身體帶來一定的傷害，如傷害胃部、降低抵抗力以及影響睡眠質量等。
看來關於「吃不吃晚飯」確實有很大的爭議，尤其是對一些愛養生的人。長期不吃晚飯會怎麼樣？
1、加重胃腸道負擔
長期不吃晚餐會使得人們睡覺前飢餓難忍，不吃晚飯，胃酸也會照常分泌，但因為沒有食物可以分解，長此以往胃酸會傷害胃黏膜，容易導致胃黏膜糜爛、潰瘍！
2、降低抵抗力
不吃晚飯容易誘發低血糖，食物能為身體提供日常活動所需能量，若不吃晚餐，能量就不能支撐正常的各項生理活動，使得人們精神狀態變差，會降低抵抗力。
3、影響睡眠
若是說晚上沒有吃飯到了睡覺的時候也就會感覺非常的飢餓會使人們出現入眠困難，長時間這個樣子容易出現失眠，所以說長時間不吃晚飯的話，就會影響到睡眠，給人們帶來很大的影響。
4、引起腸胃疾病
過午不食胃裡沒有了消化的食物，那麼分泌的胃酸也就會傷害到胃黏膜，從而引起胃病，嚴重的話還有可能會患有胃潰瘍。
晚飯做到這2點，保證身體健康，遠離疾病
1、掌握好吃晚餐的時間
晚餐至少跟睡眠時間間隔3~4個小時，讓食物有充分的消化時間。吃晚餐時要做到細嚼慢咽，每口飯至少咀嚼20下，吃晚餐的時間不能少於20分鐘。
2、吃得清淡
晚上人們的活動量減少，若吃得太油膩或過飽，會使得脂肪轉化成脂肪堆積，引起身體肥胖，同時也會增加患上消化道疾病風險。所以晚餐以清淡為主，吃6~7分飽即可。
3、細嚼慢咽！
晚飯要細嚼慢咽，有助於營養吸收和食物消化，還能增加飽腹感，控制進食量，保護牙齒，穩定血糖。吃晚飯最好控制在30分鐘左右，進食不宜過快。
嘗試小食方——養胃茶
在《黃帝內經》中，曾記載過一個小食方，把猴頭菇、沙棘、丁香、茯苓、紅棗、雞內金、橘皮、山楂、大麥、佛手等，按照一定的比例搭配飲用，阻擋病菌的侵入，養胃護胃，所謂藥食同源無非如此。
猴頭菇：滋補強身、降低血糖、降低血脂、健脾養胃
沙棘：健脾養胃、止咳化痰、活血散淤、開胃消食
丁香：溫中降逆、行氣止痛、溫腎壯陽、抑菌殺菌
茯苓：健脾利溼、滲溼止瀉、寧心安神、養心養胃
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結語：減肥初期最重要的就是控制飲食、限制能量攝入，一定要注意，在吃晚飯的時候，不能狼吞虎咽，要細嚼慢咽，這樣有助於消化食物！